为进一步高质量做实做好南阳黑猪性能测定工作，6月5日上午，内乡县畜牧局召开以“四好”（讲好黑猪故事，选好黑猪模特，打好黑猪品牌，做好黑猪文章）为主题第三次全国遗传资源普查南阳黑猪性能测定工作推进会，强力推进南阳黑猪性能测定工作扎实有效开展。
内乡县召开第三次全国畜禽资源普查工作推进会（张定安摄）
推进会上，内乡县畜牧局党组成员、副局长苗俊锋简要汇报了内乡县第三次全国畜禽资源普查工作开展情况，即：内乡县全面及时完成了畜禽资源普查工作，内乡15个资源乡镇现存优良地方品种南阳黑猪2715头，南阳牛559头，伏牛白山羊4289头，大白猪2353头，长白猪2267头，杜洛克猪3242头，同时内乡根据普查结果，制定了南阳黑猪保种开发规划，打响了南阳黑猪保种开发利用第一枪。
内乡县畜牧局被授予河南省第三次畜禽遗传资源普查工作先进单位（张定安摄）
南阳市黄牛中心副主任王建钦既充分肯定了内乡县第三次全国遗传资源普查工作开展以来取得的成绩，又代表河南省第三次全国遗传资源普查工作领导小组办公室对内乡县畜牧局颁发了奖状和证书，同时重点安排了2022年度遗传资源普查南阳黑猪性能测定工作。
讲好黑猪故事。南阳黑猪俗称“师岗八眉猪”，其核心产区为内乡县的师岗镇、瓦亭镇及淅川县的厚坡镇一带，具有适应性强、繁殖率高、肉质细嫩、耐粗饲、抗病力强等优点，2009年3月南阳黑猪被列入河南省畜禽资源保护名录，2015年南阳黑猪入选“中国地理标志”，2020年6月被列入国家畜禽遗传资源目录。这些“国”字号荣誉十分宝贵，一定倍加珍惜，进一步发展好、传承好！
选好黑猪模特。南阳黑猪资源珍稀，一定要严格按照国家性能测定实施方案，明确育种方案，在省、市专家指导下精准、及时测定数据，南阳顺发黑猪保种有限公司要发挥南阳黑猪性能测定主体责任，高标准完成南阳黑猪育种档案、系谱的记录和整理，全力做到“五要”；要持续做好日常的疫病监测和净化工作；要在专家的指导下建立科学的饲料配方，保种场所有生长性能在统一的、科学的饲养配方基础上测定遗传性能；要变封闭育种为开发育种，性能测定扩大到保种区和养殖大户；要在省专家团的专业指导下做好南阳黑猪的育肥屠宰试验，按要求做好各种生长性能的测定记录和遗传材料的采集工作，把各项生长性能和体貌特征记录下来；要在专家的指导下，做好影像资料的收集保存工作和公猪、母猪标准姿势的拍照工作。最终，在各方努力下，优中选优把南阳黑猪最好的遗传性能测定下来，把南阳黑猪最美的“模特”选出来。
打好黑猪品牌。南阳黑猪作为《河南省畜禽品种资源保护名录》主要品种，是河南省具有地方特色的优良品种，其本土适应力极强，耐粗饲、耐低温、抗病力强。同时南阳黑猪在肌内脂肪含量、失水率、滴水损失、氨基酸总量等指标上有明显优势,肌肉理化特性良好，肉质优良，风味好，具有开发成高档肉品，满足国内消费和参与国际竞争的优势与条件，应充分利用生猪产业的综合优势，统筹整合标准化饲养、屠宰、分割、包装、电商销售、领链物流、农游等现有资源，推进内乡黑猪生产进一步做大做强，尽快实现内乡黑猪品牌化。
做好黑猪文章。南阳黑猪保种与开发利用工作是一篇大文章，内乡畜牧局一定要上下要统筹协调，强化措施，再接再厉，保质保量按时完成南阳黑猪性能测定工作，并以此为契机，搞进一步好南阳黑猪的保护利用和开发，根据第一手的遗传性能数据，制定切实可行的新品种培育计划，高质量打响南阳黑猪品牌，做实做好南阳黑猪大文章，推进内乡经济社会高质高效大发展。（刘振伟 周君晓 张定安）
