首页
多数消费者尤其是减肥者非常关注牛奶的脂肪含量，很多还坚持只喝脱脂牛奶。不过专家指出，这是一个严重的错误。多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意。
编辑：姚红
免责声明：
- 1、河南畜牧兽医信息网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。
- 2、河南畜牧兽医信息网转载的文章均已注明来源，版权归原作者所有，内容仅供读者参考，如有侵犯原作者权益，请及时联系我们删除！（电话：0371-65778965 ）
- 3、河南畜牧兽医信息网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
