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【一】、“再造一个蒙牛”还能实现吗？
“乳业巨头”蒙牛业绩看起来也不那么美好。
近期，蒙牛披露了2022年财报。根据财报显示，2022年蒙牛实现营收为925.9亿，同比增长5.05%;实现净利润为53.03亿，同比增长5.52%，虽然营收和净利润都实现了正增长，但和2021年高速增长的业绩相比，2022年蒙牛的业绩增速已经明显放缓。
作为创始人牛根生彻底离开蒙牛后的第一个完整财年，蒙牛交出的这份“成绩单”多少有些让外界感到失望。
实际上，虽然蒙牛2022年的营收和净利润都不算低，但和老对手伊利股份相比，其在2022年前三个季度的营收就已经达到938.6亿，净利润更是高达80.61亿，对比来看，伊利2022年前三个季度的营收和净利润就已经超过了蒙牛全年的营收和净利润，曾经两家不相上下的“乳业巨头”，如今差距也是越来越大。
从2022年的财报来看，虽然近几年加大了并购的力度，但蒙牛仍未找到正确的方向面对和伊利越来越大的差距，蒙牛还能迎头赶上吗?而曾在2020年立下“再造一个蒙牛”的Flag，蒙牛还有机会实现吗? 来源：侃见财经乳业头条发布!
【二】、年产值35亿、年纳税1.2亿！伊利入皖交出靓丽“奶”答卷
近年来，安徽省持续深化农业供给侧结构性改革，不断调整优化畜牧业产业结构，伊利布局安徽以来，深耕乳业产业链条，奶业发展势头良好。相关数据显示，作为安徽省农业产业化龙头企业20强单位，伊利目前在安徽已经形成全产业链式发展格局。
为充分发挥优良环境、资源禀赋和特色产业优势，得益于安徽省委省政府的政策支持，伊利自落子安徽以来一直稳步发展，与此同时，也带动了经济社会的高质量发展。2005年8月，伊利在合肥市长丰县正式启动工厂建设运营。伊利落户长丰以来，已投资近30亿元，形成年产值近35亿元、年纳税近1.2亿元的农业产业化集群，累计提供就业岗位2000余个，助力安徽省奶业高质量发展。厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富。合肥伊利始终以高质量发展为主线，追求全面价值领先，积极发挥农业产业化龙头企业示范带动作用，年带动省内饲草料种植、物流运输、包材辅料等全产业链产值近百亿元，助力安徽经济社会高质量发展。来源：合肥在线乳业头条发布!
【三】、望都县：吸引蒙牛乳业华北大区总部设立销售公司
蒙牛乳业生产线。河北望都经济开发区供图
保定日报讯(通讯员李卿)4月7日，蒙牛华北大区总部在望都县设立蒙牛幸福(保定)乳品科技有限公司，该公司集技术研发和销售为一体，主要业务为蒙牛产品软件信息服务和网络销售蒙牛系列产品。该公司的设立，将进一步带动望都县乳制品产业全链条发展。
蒙牛华北大区将销售中心注册在望都县，进一步完善了蒙牛华北大区销售版块，实现了从奶牛养殖基地、奶制品加工生产、产品销售全链条发展。特别是该公司依托“832平台”，面向全国销售华北大区乳制品产品，进一步拓宽了产品销售渠道，有助于企业进一步优化乳制品供应链，对带动望都县乳制品产业全链条发展，必将起到强劲的助力作用，为望都县域经济高质量发展提供持久动力。来源：保定日报乳业头条发布!
【四】、【数字农业案例】智慧牧场如何打造全场景数字化
中央电视台《经济半小时》栏目专题“养殖有了新路‘数’”以大篇幅报道向观众展示了新希望乳业青白江智慧牧场。在这段视频报道中，节目组从普通牧场工人的视角出发，贴近智慧牧场日常的方方面面，为观众们展示出现代数字化牧场的全新场景。
跟随新希望乳业智慧牧场奶牛营养师李婷婷的脚步，《经济半小时》栏目记录了在精准化、智能化管理下牧场中奶牛真实的一天。
与大家对畜牧业“脏苦累”的传统认识不同，凭借智慧牧场的科技赋能，身材娇小的李婷婷一个人就能负责管理1300多头奶牛的吃住行，被同事们称为牧场的“大管家”。这天一早，她在奶牛健康管理系统上轻点屏幕，就轻松地查看到了牧场每头奶牛的健康情况，甚至熟练地根据它们的反刍次数推断出哪头奶牛需要特殊观察和照顾，并在第一时间就和兽医同时抵达了奶牛所在的精准定位。来源：咸宁新闻网乳业头条发布!
【五】、聚焦优质牧草供给、优良品种培育，内蒙古呼和浩特—— 建链强链，推动乳业高质量发展
4月6日，内蒙古自治区呼和浩特市召开推进奶业振兴大会，来自150余家草种业、养殖业、乳制品加工、产品包装、现代物流企业、金融机构负责人以及呼和浩特市有关负责人围绕打造奶业产业链进行了热烈讨论。与会嘉宾纷纷表示，当前，呼和浩特已经成为乳业发展的热土，全产业链的资金、技术、人才都在向这里汇聚。
乳业头条网配图
近年来，呼和浩特制定出台《呼和浩特市奶业发展扶持政策》《呼和浩特市贯彻落实自治区奶业振兴政策实施方案》等文件，聚焦优质牧草供给、优良品种培育、优质奶源基地建设、乳业科技创新等环节，从源头解决制约奶业发展的关键问题。随着政策陆续落地起效，“种好草、育好种、养好牛、产好奶、建好链”的发展环境逐渐改善，呼和浩特推动乳业高质量发展的步伐愈发坚实。来源：人民网-人民日报乳业头条发布!
【六】、2023年中国乳业经济运行会在京成功召开
4月3日，中国乳制品工业协会在京召开了2023年中国乳业经济运行会。来自政府主管部委领导、协会副理事长单位、常务理事单位、理事单位的代表以及来自陕西、甘肃、浙江、内蒙古、宁夏奶产业协会的代表200多人参加了本次会议。
国家市场监督管理总局特食司司长周石平、食品生产司市场稽查专员毕玉安、工信部消费品司食品处处长李强出席会议并做重要讲话;协会原理事长宋昆冈作了《乳制品行业2022年度发展运行概况》报告;协会常务副理事长兼秘书长刘美菊主持了会议。
会议分析了2022年我国乳业发展情况，探讨了我国乳业面临的困难和解决问题的办法，提出了今后我国乳业工作方向。 来源：中国乳制品工业协会微信号乳业头条发布!
【七】、正镶白旗：加快奶业发展 助力乡村振兴
“在奶业振兴政策的支持下，我们加工坊规模扩大了，现在一天的奶制品产量能达到1500斤。我们下一步计划是能在呼市、包头市或锡林郭勒盟其他旗县开几家零售分店。”锡林郭勒盟正镶白旗明安图镇的包凯峰说，他对自己的奶制品加工坊充满信心。
2020年，锡林郭勒盟正镶白旗将现代奶业发展作为全旗畜牧业转型升级、高质量发展的突破口，着力推动奶业振兴发展，深入实施奶业振兴行动。
“在奶业振兴项目运行之前，奶制品生产没有统一的标准、规模散，生产条件也比较落后，品牌意识不够强。而近几年项目运行之后，正镶白旗扶持地方特色乳制品小作坊提档升级为奶食生产企业,奶制品生产越来越标准化、规模化。”正镶白旗农牧和科技局副局长苏德毕力格向记者介绍。来源：内蒙古晨报晨网乳业头条发布!
【八】、蒙牛再添五家国家级绿色工厂 全面打造行业低碳标杆
日前，工业和信息化部公布2022年度绿色制造名单。其中，内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司、蒙牛乳业(金华)有限公司、蒙牛乳业(沈阳)有限责任公司等五家蒙牛生产基地入选国家级绿色工厂。截至目前，蒙牛累计获评国家级绿色工厂共计27家，全面打造行业绿色低碳发展标杆。
遴选发布绿色制造名单是工业和信息化部落实《“十四五”工业绿色发展规划》，强化绿色制造标杆引领的工作举措，旨在全面推行绿色制造，助力工业领域实现碳达峰、碳中和目标。该名单分为绿色工厂、绿色设计产品、绿色工业园区以及绿色供应链管理企业四项，经过省级工业和信息化主管部门推荐、专家评审和网上公示等环节，最终由工业和信息化部遴选公布，是绿色制造企业的代表与典范。来源：中国网食品乳业头条发布!
【九】、全国主流媒体走进吾尚食品 参观透明工厂见证乳酸菌生产全过程
(吾尚食品生产基地)
在当下全力拼经济，“时代呼唤广大民营企业家谱写新的创业史”的大背景下，4月7日，位于浙江桐庐经济开发区的吾尚食品有限公司邀请全国数十家主流媒体及高级乳业分析师宋亮参观生产基地，零距离见证一瓶瓶乳酸菌生产的全过程，展现“数字企业 透明工厂”的企业发展实力，分享一个拥有30多年历史的乳酸菌行业领先品牌背后的创新创业故事。来源：中国网食品乳业头条发布!
【十】、巴彦淖尔市奶牛饲养量今年预计达到33万头以上
今年，巴彦淖尔市将全面落实奶业振兴政策，加快推进高端有机产业集群样板项目和乳产业园项目，奶牛饲养量预计达到33万头以上。
我市将加快建设优质奶源基地，不断完善磴口县、杭锦后旗、乌拉特前旗4个10万头乳业园区建设，打造现代化高端奶源生产基地。大力发展高端液态奶加工，保证原奶就地加工转化，全力推动伊利2000吨加工项目落地建设。支持驼奶、羊奶、马奶等特色奶产业发展，通过发展地方特色乳品加工，推动中小乳品企业差异化发展。
今年，我市奶牛饲养量将达到33万头以上，奶产量达到120万吨以上，到2025年全市奶牛存栏计划达到40万头以上，原奶产量达到160万吨以上。来源：巴彦淖尔日报乳业头条发布!
【十一】、和静：智慧牧场开工建设
4月8日，新疆万瑞和生态智慧牧场项目在和静举行开工奠基仪式。新疆和静县党委书记刘克文，县党委副书记、县长王远明，县人大常委会党组副书记、主任其·巴太，县政协党组书记、主席邓鑫等县“四套班子”领导及企业嘉宾出席开工仪式。县发改委、商工局、财政局等县直部门及相关乡镇负责人参加仪式。
和静县地处新疆地理中心，交通区位优越，是全疆5个牲畜存栏超百万头只的县，也是自治区确定的优质奶源生产基地之一，发展特色乳品产业具有得天独厚的优势。2021年6月，和静县成功引进瑞源乳业成立和静天瑞祥牧业有限公司，该公司投入5亿元实施万头奶牛循环发展产业园项目建设，年产奶量2.6 万吨，实现了经济效益和社会效益双丰收。 来源：央广网乳业头条发布!
【十二】、百跃羊乳集团成功举办“汇名优品有机配方羊乳粉”专家评鉴会
2023年4月7日，由陕西省乳制品工业协会主办、西安百跃羊乳集团有限公司承办、西北农林科技大学、陕西科技大学、陕西师范大学协办的“汇名优品有机配方羊乳粉”专家评鉴会在陕西省西安市阎良区西安百跃集团总部4楼多功能会议厅召开。本次评鉴会还邀请了陕西农林卫视、中国食品报、新浪网等媒体莅临现场共同参会。
“汇名优品有机配方羊乳粉”专家鉴定会现场
陕西省乳制品工业协会张琦副秘书长出席并讲话，西北农林科技大学葛武鹏、于修烛、郭春锋、史怀平、宋宇轩教授，陕西科技大学陈合、舒国伟、张雯教授，陕西师范大学张富新、王毕妮教授等十位羊乳技术体系专家参加“汇名优品有机配方羊乳粉”评鉴，西安百跃羊乳集团执行总裁王小勇、广东众康生物科技有限公司总经理蔡腾飞出席。来源：新浪陕西乳业头条发布!
【十三】、乳制品市场（4月3日-4月9日）：全脂奶粉价格环比大幅下跌
本周，乳制品市场价格变动情况如下所示：
乳制品产业链
乳制品行业可拆解为奶牛养殖、乳品加工、零售分销三大环节。上游养殖业周期属性强，牧场进行乳牛养殖，出售原奶。中游为乳制品加工业，加工企业购入生鲜乳或大包粉，将其生产为液体乳、乳粉、奶酪等产品。下游通过线上线下多渠道将产品销售至消费者手中，消费属性强。
【十四】、出具审计报告存在虚假记载 亚太所被罚没665.1万元
近期，河南证监局官网显示，由于在执业科迪乳业项目中存在违法行为，亚太(集团)会计师事务所(特殊普通合伙)(以下简称“亚太所”)及两名签字注册会计师被罚，其中亚太所被罚没665.1万元。
经河南证监局查明，亚太所出具的科迪乳业2016年、2017年、2018年审计报告存在虚假记载，2016年、2017年、2018年年报审计过程中未勤勉尽责，唐自强为科迪乳业2016-2018年审计报告签字注册会计师，张慢为科迪乳业2017年、2018年审计报告签字注册会计师。
对此，河南证监局责令亚太所改正，没收业务收入221.7万元，并处以443.4万元罚款，合计罚没665.1万元。
另外，河南证监局对唐自强、张慢给予警告，并分别处以6万元、4万元罚款。来源：北京商报乳业头条发布!
【十五】、我国超十亿人尚未养成喝奶习惯
近几年全国牛奶产量持续增长，2021年中国牛奶产量达到3683万吨，全国居民人均乳制品消费量逐年升高，需求量已由2017年的4510万吨增至2021年的5912.7万吨，增长31.1%。
但是，有调查显示，我国尚有10亿以上的人群尚未养成喝奶习惯，人均乳制品消费仅占推荐量的1/3。业内专家表示，有必要进一步加大科普宣传力度，提升消费者对奶业、乳制品的认识，扩大乳制品消费需求。 来源：农民日报乳业头条发布!
4月6日下午，内蒙古农业大学与呼和浩特市政府、伊利集团，校地企三方共建内蒙古农业大学乳业学院揭牌仪式在内蒙古农业大学举行。内蒙古自治区政府副主席包献华，自治区教育厅党组书记、厅长黄雅丽，呼和浩特市委副书记、市长贺海东，伊利集团高级执行总裁张剑秋，内蒙古农业大学党委书记陈永胜共同为乳业学院揭牌。内蒙古农业大学党委副书记、校长高聚林主持揭牌仪式。
黄雅丽在致辞中表示，内蒙古农业大学乳业学院的成立，是内蒙古自治区深化高等教育综合改革，着力打造市域产教联合体、行业产教融合共同体，协同培养创新型高素质人才的创新之举，也是高校主动服务自治区经济高质量发展的重要举措。 来源：内蒙古频道综合报道乳业头条发布!
【十七】、净利下滑11.7％收入增速放缓，妙可蓝多奶酪棒不好卖了？
2022年，部分乳制品企业日子不太好过。期内，熊猫乳品归母净利润预计下滑至0.42亿元—0.53亿元;燕塘乳业营收与净利双降，收入同比下降5.5%至18.75亿元，净利润则同比下降约35.0%至1.01亿元。但在已披露业绩的乳企中，也有表现稳健者。如天润乳业收入同比增长14.3%至24.10亿元，净利润同比增长24.8%至2.01亿元。
相比而言，上海妙可蓝多食品科技股份有限公司(下称妙可蓝多)同年业绩表现不甚乐观。年内，公司实现营收48.30亿元，增速大幅放缓;净利润则降至1.71亿元，为2019年以来首次负增长。利润下滑，与原材料价格上涨等因素有关。而成本承压下，使得公司毛利率也同比减少4.06个百分点。
值得注意的是，2022年，妙可蓝多贸易产品、液态奶业务收入均为负增长，拖累公司整体增速。营收大头奶酪业务收入虽录得16%增幅，但主要是家庭餐桌、餐饮工业系列产品的高增速贡献，此前几年收入激增的即食营养系列却出现下滑。同时，公司近几年持续扩大产能，但奶酪业务产能利用率持续下降，其中尤以核心产品奶酪棒下滑显著。来源：投资时报乳业头条发布!
重返资本市场第4年，“奶粉一哥”没能逃过业绩下滑的命运。
在上周发布的年报里，中国飞鹤交出最新成绩单，营业总收入213.11亿元，同比下降6.43%;年内盈利49.48亿元，同比减少28.45%。而这也是其赴港上市以来首次营收、净利润双降。
在盈利能力下滑的背景下，中国飞鹤的品牌价值也受到影响。4月3日，胡润研究院发布《2022胡润品牌榜》，中国飞鹤下降47名，以135亿元的品牌价值位列该榜单第100位，品牌价值降幅达56%。
来源：《2022胡润品牌榜》
要知道，仅在两年前，中国飞鹤的品牌价值还一度高达430亿元。但资本市场的变化就在一瞬间，如今靠着“更适合中国宝宝体质”打天下的冷友斌，手中还有哪些底牌?
