有迹象表明，市场对乳制品的需求正在减弱，全脂奶粉的拍卖价格跌至三年来新低。据悉，在最近一次的全球乳制品交易(GlobalDairyTrade)拍卖会上，全脂奶粉的平均价格一夜之间跌至每吨2864美元，为2020年6月以来的最低水平;全脂奶粉的加权指数比上一次拍卖下降了8%，所有乳制品的加权指数下降了4.3%。
由新西兰乳业巨头恒天然主导的全球乳制品拍卖价格被看做是全球乳制品价格走势的风向标。需求疲软以及产量提高使得全脂奶粉的平均价格较2022年3月创纪录的每吨4757美元下跌了近40%。西太平洋银行新西兰(Westpac New Zealand)高级经济学家Nathan Penny上周曾表示，全球乳制品价格的下行趋势持续的时间比预期的要长得多。
