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伊利的2023:下半年更好

放大字体  缩小字体🕓2023-09-01  来源:🔗财经早餐  💛1324
核心提示:8月28日,伊利股份发布中报,财报显示,上半年公司营业总收入同比增4.31%,达661.97亿元,领先行业第二名150.78亿元,超过行业第




8月28日,伊利股份发布中报,财报显示,上半年公司营业总收入同比增4.31%,达661.97亿元,领先行业第二名150.78亿元,超过行业第二名与第三名之和;归母净利润同比增2.81%,达63.05亿元,超过行业第二名的两倍。整体业绩稳步向上。
不仅是整体,细分品类同样表现突出。金典有机是全球有机奶领军品牌,疫情中仍然逆势高增;安慕希是中国酸奶第一品牌,市场份额达66%;金领冠是市场份额持续增长的婴配粉品牌,在整体新生儿增量放缓的大背景下,这一增长不可谓不惊喜;欣活作为中老年奶粉第一品牌,瞄准银发经济,市场份额也已经达35%;巧乐兹作为中国冰品第一品牌,保持双位数高增长,仅半年销售额突破41亿元,市场渗透力、市场份额均列位行业第一,有望成为伊利下一个百亿品牌。
营收利润双增,品类均衡发展,结构优势释放,全面领跑市场,好成绩背后是超级龙头全面且均衡的品类运营,是全品类的全面领先。
当然,本文并不欲过多讨论伊利既往的成绩,而是更加好奇:想成为伊利,该从何学起?
笔者以为,伊利以均衡的品类结构为轴点,以核心技术创新和全链数智化为两翼的战略布局,或许能给不少企业一个参考方向:以技术和产品创新能力打底,全链数智化管理创新提效,两者结合已然成为伊利的核心优势,助力伊利正在打开高质量增长新空间。





多品类均衡发展很难?

但凡做消费品,能做到行业前列的企业,旗下多少都有几款爆品,但想做到全品类全面均衡发展,样样都做还样样都好,可以说是很难很难。
伊利是怎么做到的?
先看伊利上半年的成绩。根据财报,在早有优势的液奶业务上,伊利稳定发挥,规模和市场份额稳居第一。今年上半年,液态奶实现营收424.2亿元,整体零售额市占份额继续稳居行业第一。
奶粉和冷饮赛道则加速增长,逐渐成为公司增长的主力军。上半年,奶粉及奶制品业务实现营业收入135.2亿元,同比增长12%。冷饮业务营业收入91.6亿元,同比增长25.5%,增速远超行业水平,稳居市场第一。高基数上还能保持快速增长,足见其奶粉和冷饮业务在行业的领先优势。其他产品实现收入3.2亿,同比增长55%,同样增速喜人。
全品类均衡发展的策略,伊利已然用市场成绩给出了最好证明。即便是在行业挑战重重的2022年,伊利奶粉及奶制品的业务增长仍然十分迅速,不管是婴幼儿奶粉还是成人奶粉奶酪业务,增速均为全行业第一。
好成绩背后是伊利多品类均衡发展的策略,以及集团全面创新提速起了效果,这才造就了如今多面开花的优势地位。
通过全面提速产品与技术创新步伐,积极开拓健康食品业务新领域,上半年,伊利不断推陈出新,新品收入占比提升至15%,为公司整体业务发展贡献更多增量空间。
就拿超级大单品安慕希来说,通过前瞻性技术创新和不断的产品创新,安慕希的新品收入占比快速提升,其中安慕希零蔗糖系列新品“上市52天销售额即突破2亿”,原产地直采系列新品双位数增长。近日则发布全球首款常温活性益生菌酸奶,有望成为未来新的增长点。
另外,以成人奶粉为例,基于前瞻性技术布局和突破,上半年,伊利紧抓人口老龄化、疫后消费者对高品质、高营养乳制品需求持续增长等机遇,以“营养+功能”为突破点,加快成人营养品的创新,大力布局大健康赛道。上半年,成人奶粉市场零售额份额提升至23.8%,稳居市场第一,整体销售额增速快于行业。
这不是个例,有机、减脂、乳铁蛋白、中国专利益生菌、控糖......伊利着力在核心技术实现多点突破,用更加优质的产品提升全行业的消费标准。
经济发展到现在,我国消费行业已然进入全方位、多维化的多元时代,消费者需求也从“喝上奶”转变为“喝好奶”,高端市场拥有广阔空间。
根据Frost Sullivan数据,高端白奶在中国液奶市场中的占比逐年提升。2009-2013年期间,高端白奶零售额由179亿元增至417亿元,2020年突破800亿元,未来几年将继续维持在5-15%左右的增长高位上。
伊利对于行业风向和消费者偏好的把握无疑是精准的。依靠精准的行业洞察,作为行业龙头的伊利在各品类几乎都做到了率先创新。除了高端白奶,在常温白奶、常温酸奶、婴配粉、成人奶粉、冰品等细分类目,伊利也都培养出核心大单品。
以技术和产品创新能力打底,伊利多品类均衡发展的策略已经奏效。



全链数智化成行业标杆

在竞争激烈的消费品领域,很少有企业能几十年保持增长,但伊利已经连续30年保持增长,持续稳居全球乳业第一梯队。
8月29日,荷兰合作银行发布“2023年全球乳业20强”榜单,伊利是唯一稳居全球乳业第一梯队的中国乳企,连续十年蝉联亚洲乳业第一。这是伊利继8月22日夺得Brand Finance“全球最具价值乳品品牌榜”四连冠后,再度获得国际权威评估机构的认可。
中国乳企正在向世界展示硬核实力,这背后不仅是伊利连续30年的增长,更是各品类均衡发展、全面技术创新、全链数智化战略在起作用。
虽说数智化转型在最近几年才被频繁提及,事实上,作为乳业龙头,伊利的数智化转型起步很早,不仅率先在行业内推进转型,还着力完成了产业链上、中、下游的全链数智化布局,这才有了如今的成绩。
对于企业来说,数智化转型不能是为了数智化而数智化,对于伊利对全链数智化的布局,京东科技副总裁母小海曾评价,伊利的数智化转型,是一个非常值得学习的样本。“伊利成立了数字科技中心,有专门团队负责集团数字化的保障、落地和执行,消费者洞察、数据能力整合都具有计划性地推进。”
通过不断完善全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全运营体系”,伊利将最前沿的数智化技术引入到业务的上中下游环节中。
这件事说起来复杂,但目标其实很简单,就是希望能够将消费者更满意的产品,更高效地送到消费者手中。
不过乳业贯通一二三产业,涵盖饲草、奶牛养殖、加工、销售等多个环节,要有好的乳制品,数智化能做起来就是壁垒型的优势。
在上游,伊利建设智慧牧场,全程无人工干预,实现牧场管理的标准化、规范化的同时,也大大提升了整体运营效率。
中游打造智能工厂,全面提升生产力。以伊利液态奶基地为例,通过数智化,液奶基地灌装生产线的效率提升近2倍,是全球灌装速度最快、自动化和智能化水平最高的灌装生产线。
在下游,则着力推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数智化运营。
我们都知道,要想满足消费者需求,就要洞悉消费者想法。在过去,企业单就摸清消费者需求这一件事,就要花费不少人力财力。伊利搭建了覆盖400多个数据源的大数据雷达,改变了传统的消费者洞察方式,平均用3.5天就可以完成市场洞察,还能实现与1.5亿消费者在线协同共创新品。
推动全产业链数智化转型以来,伊利端到端的产品创新周期缩短了20%,间接采购效率提升了40%,采购成本对比市场下降了10%,整体采购成本对比行业市场一直保持5%到7%左右的优势。
数智化的魔力就这样在整个产业链的每个环节都体现出来,最终帮助企业大幅降本增效,节约出来的成本再次铺在研发创新上,形成正向循环。



革新再革新

伊利发布中报后,资本市场对伊利给出的预期同样乐观,援引东吴证券、信达证券、山西证券等多个机构研报,“公司当前市盈率估值已处近10年历史底部区间,安全边际凸显”、“作为乳制品龙头,渠道、产品、品牌综合实力雄厚,预计23年下半年公司有望加速增长,中长期来看盈利能力仍有望持续提升”、“高端产品等高毛利产品占比持续提升,高毛利的奶粉业务收入占比也将有望提升,从而整体优化公司毛利率水平”......
市场评价多是肯定,肯定这一超级龙头在经济新形势中展现出对抗复杂风险的确定性。
压稳从产品到企业运营的底盘,伊利全球乳业第一梯队的地位十分稳固,市场对于伊利的期待,从来都是不断突破自我,走出去,让全世界看到中国品牌。

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 编辑:刘金娥

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