5月16日，2019中国国际有机产品博览会在上海世博展览馆如期开幕。作为亚洲有机行业发展的风向标，有机博览会已经成功举办了12届，极大地推动了有机领域的技术交流和贸易往来，也让有机的概念和理念走入更多中国家庭。
此次有机展上，我们也见到了一个熟悉的身影——丹麦优秀的乳品企业Mille携旗下MØKO有机婴儿配方奶粉“清新”亮相，吸引了不少参观者驻足、询问。据悉，Mille此行是随丹麦国家参展团一同出席展会，作为丹麦农业和食品委员会成员、丹麦乳业协会成员，并获丹麦国家成长基金投资，Mille早已成为丹麦的“新锐乳品企业”，受到社会的广泛关注和重点资源倾斜。
正宗有机，专业有机
提到有机奶粉，很多人的概念其实是模糊的，只是简单地将有机与安全、天然划等号，但对于其在生产原料、生产环境以及生产、流通等相关过程中的诸多标准及要求，并不熟悉。
实际上，有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉。虽然各国制定的有机农业生产体系不尽相同，但一般来说，只要是“有机食品”，均严禁使用合成农药、化学肥料、生长调节剂、抗生素以及转基因品种等物质。比如，有机奶粉要求原料来自于有机奶牛，奶牛需要用有机饲料进行喂养，遵循自然的生养环境，而奶粉后续的加工过程也要满足有机规范，配备专门的加工设备，产品中添加的主要配料和营养素也要是有机的，最终产品的有机含量须达到95%以上。
本来有机食品本就位于食品安全金字塔的顶端，而婴幼儿配方奶粉又是品质与安全级别最高的食品类别，两者相遇诞生的有机婴幼儿配方奶粉，无疑是将“天然”和“安全”发挥到极致。
而此次展会上Mille重磅推出的MØKO有机婴儿配方奶粉，更是Mille多年来以前瞻眼光锁定有机奶源、在科研探索上经年积累而推出的又一力作。
据悉，丹麦发展有机农业已超过20年，其有机食品标准被称为欧洲最严。有机食品在丹麦公共食品消费中的占比逐年攀升，有机已经成为丹麦人不可或缺的生活态度，成为丹麦的一项鲜明而独具特色的国家标签。
诞生于“有机王国”的MØKO同时获得了丹麦与欧盟的双重有机认可，真正做到了“从奶源到产品”的全链有机，并在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准，实现了全程有机可追溯。秉承着北欧人严谨认真的处事作风，Mille还采取了自建自控的“Mille标准”，严格把关每一罐奶粉的研发生产流程，确保其通过丹麦、欧盟和中国的三重标准，在品质上无可挑剔。
配方上，MØKO是首款添加了“当红益生菌”BB-12的有机婴儿配方奶粉，确保天然安全的同时，还能调节宝宝肠道菌群平衡，增强免疫力，有力回击了此前市面上流传的“有机奶粉配方平庸”的论调。虽然已经占据“有机”这一珍贵卖点，但Mille并未在研发精耕上慢下脚步。Mille与丹麦顶尖学府建立合作伙伴关系，享用最前沿的智力成果指导配方研发，产品奉行“简约有效”的研发理念，非必须成分不添加，只保留适合的营养成分，实乃有机生活理念的最佳诠释。
这款产品已于今年5月初在丹麦面市，登陆渠道均为丹麦顶级有机健康生活超市、机场的高端生活方式精品超市，并迅速成为货架上的宠儿。
俗话说，专业的人做专业的事。当下市场新热点层出不穷，“有机”作为一种代表着环保和健康的新型消费理念，在受到越来越多人追捧的同时，也在经历着不同程度的滥用。作为渠道和消费者，只有认准具备有机生产资质的机构生产的、经过有机认证的产品，才可放心享用如假包换的纯正有机，而来自有机王国丹麦的倾情推荐，更是最可靠的有机保障。
有机奶粉风口已成
当下，由于空气、水、食物等诸多成长因素的不安全隐患增多，越来越多的新生儿也开始出现各种各样的健康问题，这也是近年来特配粉走俏的主要原因。有机意味着天然、无添加，摒弃掉工业社会中与繁荣相携而行的种种污染——退去修饰词，有机就是食物最纯净的状态。
如果说有机之于丹麦人是一种生活方式的选择，那么对于国人来说，有机则是食品安全的代名词，是消费升级时代的必然产物。在庞大而多元的中国市场，消费升级已经在多地开花结果，其中最具代表性的前沿阵地，便是母婴。母婴人群的特殊性决定了其“高半格”的消费特征，她们需要更好的，她们价格不敏感，这些都为有机消费的落地生根准备了土壤。
有数据显示，2018年，中国市场有机婴幼儿配方奶粉取得了46.8%高速增长，远高于中国有机食品平均16%的增长率。有机奶粉巨大的生命力正得到市场真金白银的验证。
而从渠道层面来讲，2018年出生率创历史新低，宣告了母婴业赖以生存的人口红利终于见顶。尤其是奶粉市场，板结化程度越来越高，品牌集中度提升的结果是，流量逐步向大品牌汇集，使得渠道在奶粉品类上的利润空间不断失守，奉行多年的盈利模式受到空前挑战。
渠道纷纷寻找出路，你会发现，一些兼具市场搅动能力和成长后劲儿的细分品类逐渐活跃起来，比如羊奶粉，比如营养品，比如有机奶粉。
有机奶粉的出现，使奶粉能够继续维持价格上的坚挺，让渠道能够继续“有利可图”，也为消费者提供了更多元的选择空间。
而它对于企业的意义可能更为重要。随着细分品类的兴起，已有企业借此重拾增长引擎，实现传统品类上无法完成的局部超越，而这一次有机的爆发，势必会有新的企业涌现出来，聚焦发力，以细分谋突围，谱写新的竞争座次，其中，Mille当仁不让。
背靠北欧优质奶源带，依托丹麦领先全球的食品生产及监管体系，坐享国家级研发资源，共同铸就了Mille的冠军品质——作为Mille的战略合作伙伴，丹麦国家羽毛球队也宣布参加本届世界羽毛球混合团体锦标赛“苏迪曼杯”，Mille与之共享荣耀的同时，也不忘为国家羽毛球队呐喊助威。
但这只是Mille丰厚产业链根基的一个侧面，后奶粉新政时代，一场关于产品力、品牌力、渠道力的多维战役正全面打响，随着Mille亮出了有机这把“尖刀”，它已解锁了新赛道，在有机新战场建立起无可撼动的先发优势。
有机奶粉正当时，细分品类正春天，Mille正蓄势待发。
