夏进乳业又有新目标。
“面向未来，我们将始终在鲜战略的引领下，紧扣五年倍增战略规划不放松，向2025年30亿元目标迈进，争做中国常温白奶行业前三。”9月8日，夏进乳业总经理黄学在宁夏贺兰山高端牛奶产业发展论坛上放出豪言。不过，夏进乳业真的能如愿吗？
夏进乳业多次易主
论坛上，黄学在分享了夏进30余载的创立、发展和转型史。2023年年初，公司定下了“从心出发、向新而行”的发展目标，结合新希望集团董事长刘永好先生的“焕新”理念，夏进再次提出“焕新赢未来”的新目标、新方向。
新希望乳业股份有限公司总裁朱川表示，公司完成收购后，2021年启动“销售收入涨一倍、低温奶产品涨2倍、奶牛存栏量涨3倍”的“五年倍增计划”战略目标。在新战略的推动下，公司正在实现全面升级转型。新建的塞上牧场即将竣工，夏进自有牧场将达到2万头，成母牛年均单产12.5吨，高于全市平均水平3吨。2022年实现销售收入18.4亿元，预计今年将突破20亿元。
此次论坛上，夏进乳业宣布对旗下“爵品”品牌进行战略升级，同日牵头举办“宁夏贺兰山产区高端牛奶产业发展论坛”，呼吁当地乳企协同发展贺兰山产区，提升“宁夏牛奶”在全国的品牌知名度和影响力。
作为宁夏本土乳企，夏进乳业成立于1992年，以“夏进甜牛奶”为北方消费者熟知，市场主要覆盖陕西、宁夏、甘肃及长江以北主要城市。2020年，新希望乳业以17.11亿元的价格收购夏进乳业，自此夏进成为了新乳业旗下的全资子公司。
公开资料显示，1992年，吴忠市乳品工业公司和香港萌进有限公司共同出资成立“夏进乳品饮料有限公司”，总投资3943万元，1995年公司正式建成投产。
在2000年至2002年，香港萌进有限公司退出，公司改为内资企业，吸收部分内部职工的股份，初步进行股份制改造，企业更名为“宁夏夏进乳品饮料股份有限公司。2002年3月，吴忠市乳制品工业公司将所持夏进60%股份转让给新华百货。后几经增资、股权转让，新华百货持股比例增至70.81%。
2006年，物美控股集团入主新华百货，夏进实控人二次生变。2007年3月，新华百货联手控股股东物美控股集团有限公司，与永峰管理有限公司（欧洲瑞寰基金全资子公司）共同成立寰美乳业。注册资本3700万美元。新华百货占45%，欧洲瑞寰基金占49%，物美控股占6%。随后，新华百货与寰美乳业签署协议，转让所持夏进乳业公司70.81％股权的协议。同年7月，夏进更名为“宁夏夏进乳业集团股份有限公司”。
2014年4月，新华百货宣布以3亿元的价格，将所持寰美乳业全部45%的股权转让给上达乳业。交易完成后，永峰管理、上达乳业、物美控股集团分别持股49%、45%、6%，寰美乳业及子公司夏进乳业实控人不变，仍为物美集团董事长张文中。
然而，新华百货此次股权转让却屡遭质疑。有报道称，2008年至2013年，寰美乳业利润分别为2077万元、1893万元、2248万元、2577万元、4192万元、6071万元。令众多投资者颇为困惑的是，为何新华百货没有在寰美乳业亏损的时候选择卖出，而是在业绩节节高升的时候，选择了卖出。而受让方上达乳业投资仅是一个“壳公司”，且与新华百货的子公司物美商业存在资本联系，因此涉嫌利益输送。新华百货随后对此进行了澄清。
能否挤进中国液体奶行业前三
中国液体奶行业中，前三强龙头企业分别为伊利、蒙牛、光明乳业。而伊利、蒙牛双寡头格局由来已久，夏进乳业与其抗衡的能力几乎微乎其微，而在这种竞争格局下，号称“争做中国常温白奶行业前三”的夏进乳业似乎只能与光明乳业一决高下。
新希望乳业财报显示，2020年—2022年，夏进乳业营收分别为8.54亿元、17.54亿元、18.7亿元，净利润分别为5161.05万元、1.3亿元、1.55亿元。同期，光明乳业液态奶营收分别为171.01亿元、160.91亿元。相比之下，二者之间差距较为悬殊。
盘古智库高级研究员江瀚对大公快消表示，夏进乳业和光明乳业的差距，这主要表现在品牌影响力、产品线丰富程度、渠道覆盖范围以及研发投入等方面。光明乳业作为老牌乳业，有着深厚的品牌积淀和技术积累，同时其产品线相对丰富，渠道覆盖也较广。而夏进乳业在这些方面相对较弱。
“中国乳制品已经进入品牌固化的阶段，整体去看，我认为他这个只是一个目标而已。未来五年，实现的可能性不大。”中国食品产业分析师朱丹蓬指出，未来依托他的奶源、区位、整体的产品差异化来看，发展还是值得期待的。
有业内分析人士指出，夏进乳业新目标的难度并不小，夏进乳业在研发、生产、营销等各个环节与其他头部企业相比都有明显差距。
香颂资本董事沈萌对大公快消表示，西北地区的乳业企业有自身的资源优势，但是在研发、生产、营销等各个环节与其他头部企业相比都有明显差距，所以要争取进入前三的难度不小。在新希望的支持下，夏进乳业会获得相比光明乳业更灵活的发展空间，但是受到前面所提经营短板及区位交通等问题的局限，也有明显不如光明乳业的诸多因素。
“夏进乳业30个亿就挺近前三，有点不太现实。”乳制品行业分析师宋亮指出，夏进乳业和光明乳业的差距在于，光明乳业是中国最早的龙头企业，虽然这些年说它的位置跌到第三名，但是它的品牌各方面都是非常成熟的，夏进虽然历史也不短，但夏进与整个市场相比仍有很大差距。所以，夏进想超越光明乳业是好事，但另外一方面还有君乐宝这些大体量企业的存在，要根据实际情况来看。
在江瀚看来，夏进乳业是否有机会在2025年成为液体奶行业的前三，这需要考虑多个因素。 首先，中国的液体奶市场非常竞争激烈，有许多已经站稳脚跟的知名品牌，如伊利、蒙牛等。夏进乳业虽然有一定的市场份额，但在品牌影响力、产品创新、渠道覆盖等方面与这些大品牌相比仍有较大差距。
其次，液体奶市场的消费趋势也在不断变化，消费者对高品质、健康、个性化的产品需求越来越高。夏进乳业需要在产品研发、品质控制、市场洞察等方面保持高度敏锐，以满足消费者的需求。
最后，夏进乳业在销售渠道和物流配送方面的表现也需进一步加强，以提升产品的覆盖面和销售效率。
江翰指出，夏进乳业在今后的发展中可能会面临以下困境：一是在竞争激烈的市场环境中如何保持自身的优势和特色；二是如何在产品创新和品质控制之间找到平衡；三是如何提升销售渠道的覆盖面和效率，增加产品的市场占有率；四是如何提升自身的研发能力，以适应不断变化的市场需求。
