近年来，新源县加快构建现代奶业产业体系，奶业综合生产能力明显提升。近日，新疆伊哈牧场乳业有限责任公司2000吨风味发酵乳生产线正式投产。
走进新疆伊哈牧场乳业有限责任公司生产车间，笔者看到自动化单机酸奶加工设备与全自动封闭的单机设备“各司其职”，通过净乳、闪蒸、均质、发酵、杀菌、灌装等一系列流程，保证酸奶加工安全。新疆伊哈牧场乳业有限责任公司生产部负责人王永忠说：“正式投产后，每年将收购2100吨鲜奶，产值3000余万元，可提供20个就业岗位。”
新疆伊哈牧场乳业有限责任公司成立于2014年，是以乳制品加工为主，辅以鲜奶收购、乳制品销售、畜牧养殖为一体的现代化乳粉专业生产企业。公司厂区占地面积30余亩，建筑总面积6100平方米，有两条日处理200吨的鲜奶生产线及四条罐装、软包装的奶粉生产线。2023年投资760万元新建了一条酸奶生产线，进一步丰富公司产品种类。企业在实现平稳持续较快发展的同时，也为新源县乡村振兴和农牧民增收致富作出贡献。
伊哈牧场乳业有限责任公司总经理杨奕说：“公司目前有4款酸奶投放市场，还将陆续推出3款高端产品，我们将用心做好每一款产品，为伊犁奶业发展作出贡献。”（通讯员 曹小娟）
