11 月 6 日，由国家市场监督管理总局、上海市人民政府共同主办的第十六届 " 一带一路 " 生态农业与食品安全论坛在上海举行，伊利集团执行总裁刘春喜受邀参加这一进博会配套论坛，分享了伊利国际化领先成果，为乳业高质量发展贡献了实践路径和方案。
（伊利集团执行总裁刘春喜参加进博会论坛并发表主旨演讲）
当前，全球经济发展不确定性因素增加，乳业作为关系人类健康的重要产业，产业链供应链稳定对共创人类美好生活至关重要。刘春喜在论坛上发表主旨演讲时表示，作为行业龙头，伊利坚持国际化战略，不断汇聚全球力量拓圈、强链，深化科技创新、加快数智化升级、践行绿色发展，拓展开放包容、互联互通的全球健康生态圈，构建富有韧性的全球产业链，引领中国乳业高质量发展。
伊利汇聚全球创新力量打造的产品亮相进博会
多年来，伊利坚持创新驱动发展战略，扩大全球创新 " 朋友圈 "，在欧洲、大洋洲、东南亚等地打造了 15 个创新中心，汇聚全球智慧力量开展全产业链创新合作，持续为中国乳业国际影响力提升注入了发展新动能。在上游，伊利率先启动 " 良种牛品质升级工程 "，自主培育出了国内第一名的优秀种公牛；在中游，伊利首创性自主设计出两台超高温瞬时杀菌机、3 台无菌罐，推动定制化精良设备的开发；在下游，伊利率先打破行业技术壁垒，将常温奶中的乳铁蛋白保留率由 10% 提高到 90% 以上。从一棵草到一杯奶，伊利聚焦乳业发展关键领域布设创新链，加快实现高水平乳业科技自立自强，成为引领奶业振兴的创新高地。
伊利现代智慧健康谷创造全球奶业多项之最
与此同时，伊利还率先推进全产业链数字化转型，将数字化升级融入全产业链 " 毛细血管 "，持续提升产业链发展质量与效率。在上游，伊利建设了全球智能化程度领先的智慧牧场；在中游，伊利打造了智能工厂，提升生产和管理效率，位于伊利现代智慧健康谷的全球智能制造产业园，便是目前全球数字化程度领先的乳业智造标杆；在下游，伊利推动 " 全域、全场景、全生命周期 " 的消费者数字化运营，开发了与 1.5 亿消费者在线协同共创新品的智能洞察系统，还在今年 3 月正式发布了业内首款 GPT 应用产品—— YILI-GPT，通过机器学习、运筹优化、智能交互等不断为消费者提供更多元的消费体验。
伊利联合 88 家全球战略合作伙伴组成 " 零碳联盟 "
" 促进绿色发展，既是为全世界共谋长久繁荣，也是为全人类共筑美好未来。" 刘春喜在发言中表示，伊利是中国奶业绿色发展的先行者，在行业内率先推动全链减碳，带动全产业链合作伙伴共赴零碳未来。在上游，伊利建设了 " 绿智能牧场"，实现源头减碳；在中游，创新资源节约使用和循环利用技术，提升清洁能源使用率，累计 31 家工厂获得了国家级 " 绿色工厂 " 称号；在下游研发推出 5 款零碳产品，引领低碳消费新风向。与此同时，伊利还联合多家知名企业共同发起 " 可持续发展企业行动倡议 "、与 88 家全球战略合作伙伴共建 " 零碳联盟 " 等，不断扩大全球 " 减碳朋友圈 "，与合作伙伴共享减碳成果、共担绿色责任、共赴零碳未来。
聚木成森，合作共赢。站在国际合作的新起点上，伊利深化国际布局，加速全球乳业在科技创新、数字变革、绿色低碳等重点领域的探索与合作，与全球合作伙伴共同擘画乳业高质量发展蓝图。
