今年6月,完达山乳业公司发布《上市辅导终止公告》,这意味着完达山的上市计划就此搁浅。作为中国乳品行业最老的品牌之一,完达山从创立之初,就得到国家的大力支持,不但有最高品质的奶牛,还有东北高寒黑土地作为养殖场,可以说是含着“金汤匙的孩子”。早在90年代,完达山商标成为黑龙江省第一个“中国驰名商标”。2004年,完达山创下13.5亿元的营收,位列全国乳制品公司的第四位。然而随着众多企业涌入乳制品市场,完达山后来的发展却一言难尽。不仅问题逐一暴露,而且企业本身也从乳制品第一梯队掉到第三梯队,被后起的飞鹤轻松超越。更令人可惜的是,伊利、蒙牛等多家曾经与完达山齐头并进的企业均已上市,只剩65岁的完达山,进行过四次上市尝试,都未得偿所愿。国内老牌厂商完达山乳业为何会慢慢走向下坡路?它的未来又该何去何从呢?在中国乳制品企业中,完达山属于出生早、条件好的那一挂。1963年,正在开垦北大荒的王震将军下令,从北京、上海调来750头世界上最优良的奶牛——荷斯坦奶牛,并建立起首个奶源基地,第一任厂长为畜牧专家张源培,完达山品牌也随之形成。8年后,完达山的首批奶粉问世,它意味着中国从此有了自己的乳制品。后来,完达山又研制出大颗粒速溶奶粉,使中国乳业跨入速溶时代。完达山十几年如一日的坚持着3个100%:100%自产自控奶源,100%现代标准化牧场,100%使用新鲜奶生产婴幼儿配方乳粉。如此高标准的质量要求,使完达山在上世纪80年代,连续4次达到我国最高食品质量,并获得国家银质奖章。随后,完达山又获得了黑龙江第一个“中国驰名商标”,而申请驰名商标必须商品质量良好。2001年,完达山推出的无抗生素奶粉开始出口海外,几年后,这款奶粉的出口量位列全国第一。2003年,“大头娃娃事件”事件被爆,大量婴儿因服用劣质奶粉,脑袋肿大、营养不良。50多家乳制品公司损失惨重,而完达山也遭遇了几百次的样品抽查,检查结果均合格。2008年,在著名的“三聚氰胺”事件中,一众企业都检查出三聚氰胺,其中不乏蒙牛、伊利、光明等大品牌,而完达山则再次证明质量是它“最不起眼的优点”。自品牌成立以来,完达山一直保持着质量100%的合格,可以说是民族乳业中“最后的良心企业”。高品质带来高销量,完达山曾以13.5亿元的销售收入和1262万元的净利润,位居中国乳制品企业的第4位,但这也是它的最好成绩。数据显示,2022年完达山的收益为50.56亿元,净利润2亿元,排名掉到第13位。而伊利的盈利高达1232亿元,净利润94.31亿元;蒙牛则为925.9亿元,净利润53.03亿元。老对手将完达山远远甩在背后也就罢了,连曾经的小弟飞鹤净利润都能达到49.42亿元。如今,中国乳制品企业中,伊利和蒙牛占据60%的市场份额,占据中国乳制品行业第一梯队;紧随其后的是光明乳业和新希望乳业,属于第二梯队;而完达山只能排在第三梯队。曾经的天之骄子,如今却陷入“平庸”,成为三线品牌,实在是可惜。上市一直是完达山的痛,当其它同等级的乳制品企业纷纷完成上市时,只有它4次上市4次折戟。2000年,公司首次申请上市,并用2年时间完成上市的前期准备。但计划赶不上变化,2003年底,时任公司董事长的王德胜被调离,完达山的上市也因此按下“暂停键”。2007年,公司又计划着第二次上市,但时运不济,它碰上了“三聚氰胺”事件。即使公司的产品没问题,但消费者对乳制品的信任跌入谷底,导致公司出现商品卖不出去、货品积压等经营问题,上市再次被逼终止。2018年,完达山第三次上市,却又受到挂名为“烟台完达山”公司的影响。据悉,“烟台完达山”停产欠薪,还背负1亿元人民币的外债,资产被冻结并拍卖。但其实“烟台完达山”连完达山的子公司都算不上,只是跟它旗下子公司有关。子公司占有“烟台完达山”20%的股份,而且并不是最大股东,“完达山”品牌名也只是暂时借用。虽然完达山在第一时间便澄清了二者的关系,但于事无补,完达山的第三次上市又以失败收场。2020年,公司的新董事长王贵带领集团开启第四次上市计划,并提出到2025年营收达到100亿元和上市后市值过100亿元两项目标。接着,公司又将6.6%的股权进行挂牌转让,目的是优化股权结构,并结束了与统一集团的合作。但这次完达山的上市梦依旧“破碎”,而“双百亿”目标也推迟到了2028年。据业内人士分析:“A股上市,对公司的营收、利润和整体可持续运营的要求较高,目前的完达山达不到要求很正常。”完达山四次上市、四次未果,其中有三次都是其自身原因造成。对此,完达山内部人士评价:“与其它企业相比,完达山更像是一个低效的行政部门。”完达山在激烈的市场竞争中,发展缓慢,甚至落入下乘,其中的原因是多方面的。首先便是在工作效率上,完达山的做事效率实在是太低。“大头娃娃事件”后,华北市场空缺,完达山嗅到商机,便拿出13亿元建设新的工厂,但却没能及时占领华北市场,反而是伊利和飞鹤收获颇丰。2017年,辉山乳业因财务问题强制退市。这是完达山称霸东北市场的最好时机,然而辉山的市场空白却被蒙牛和伊利迅速瓜分。同时,完达山在管理中的不到位,还体现在与经销商的关系上。完达山的销售人员曾口头承诺经销商,如果产品卖不出去可回收,但2012年,北京大部分经销商货物积压,销售人员却置之不理,导致产品过期,经销商利益受损。还有经销商发现,完达山奶粉的配货价是每罐23元,而批发市场的销售价却是每罐21元,比完达山的出厂价还要低2元。管理不善的问题是显性的,还有一个隐性的问题,就是完达山产品涉及面广,却都不够硬核。完达山最开始是以奶粉起家,后又拓展到液态奶领域,双路线共同发展,推出了多种类型的产品。表面看起来完达山实力雄厚,但却不堪一击,完达山两大生产线都不如其它品牌。奶粉界,完达山被飞鹤、贝因美、惠氏、美赞臣等品牌赶超;液态奶领域,君乐宝、新希望、三元等二线品牌远胜完达山。提到蒙牛,大家能想到“纯甄”“特仑苏”;飞鹤能想到“星飞帆”;伊利有“安慕希”“优酸乳”“金典”等等。但提起完达山呢?除了知道一个完达山品牌,其它就基本无人知晓。早期完达山是做奶粉的,按理说应该多注重向母婴连锁店推广,而完达山却完全不在乎,还将营销任务全权交给经销商,从不主动做品牌推广,导致完达山奶粉难以走出东北市场。当然,去年完达山邀请国民喜剧明星马丽,为旗下高端奶粉“稚采”代言。它又在今年与知名儿童连锁品牌孩子王合作,成功入驻孩子王200多家门店。据报道,有消费者买了完达山乳臻牛初乳粉,这款产品对外宣传能够解决高血压等疾病,但用过后血压没降反升。后来,完达山回应乳臻牛初乳粉为“贴牌产品”,并非完达山的产品,但这件产品却摆在完达山品牌专卖店内进行售卖。如今的完达山可以说是四面楚歌,上市不顺、同行竞争激烈,而自身又存在各种问题。不过,完达山并没有选择“躺平”,纵使压力“爆表”,它依旧在尝试新的出路。今天6月,完达山推出全新品牌“乳此新鲜”,并在北京开出首家线下门店。店内招牌产品包括烟囱面包冰淇淋和大茶缸冰淇淋,售价为49元和45.9元,它还以“不加一滴水的冰激凌”为噱头,吸引顾客。当然,它的果茶、酸奶奶昔、牛乳茶等普通茶饮,价格与其它品牌差不多,在12元-25元之间。截止到6月底,“乳此新鲜”在哈尔滨主要商圈开设了17家直营店,又在北京、黑龙江等地铺设20家加盟店。“乳此新鲜”管理层表示:“将在5年内开设2000家门店,主要以加盟店为主。”由此可见,完达山在茶饮品赛道上,“野心”不小,但就目前的现实情况看,完达山选择茶饮作为“第二业绩增长点”并非明智之举。从入场时间来看,2016年到2019年的3年间,属于新茶饮的爆发期,收入规模激增至2044.8亿元。但之后新茶饮行业的增速明显放缓,增速回落至5.1%-13.5%,新茶饮的最佳入场时间已过。从外部竞争看,新型茶饮行业的竞争已进入白热化阶段。且不论喜茶、奈雪、一点点等早期奶茶品牌,光是跟完达山一样的乳制品企业,推出的奶茶品牌就不少。2017年,光明乳业创立的Milk Club在杭州开业;2021年,伊利推出国潮茶饮品牌“茶与茶寻”,主打“0糖、0卡、0脂”的果味茶饮料。蒙牛旗下有奶茶品牌“南小贝”,该品牌计划到2023年实现1500家门店,但到今年7月仅开设300多家店。新乳业也收购了“一只酸奶”60%的股份,进入新茶饮行列。从开店数量来看,预计到2023年底,全国新茶饮门店会超过50万家。更可怕的是,就算像蒙牛、伊利等这种,既是乳制品行业的头部企业,又具有较高的知名度和成熟的营销策略。但它们旗下的奶茶店也只是昙花一现,除了开业之初有热度,后来便人际寥寥。所以说,新型茶饮对乳制品企业来说,更像是锦上添花,而并非雪中送炭。更何况完达山的“乳此新鲜”,不但产品在市面上早已司空见惯,价格上还不占优势。
编辑:刘金娥
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