2024第11期（总第213期）
主办：国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室
主编：刘长全 李胜利
常务副主编：豆明
目 录
01奶业贸易概况
02乳品原料贸易
03消费乳品贸易
04遗传物质贸易
05牧草及饲料原料
01奶业贸易概况
乳品贸易概况
1.1.1 1-10月进口干乳品-11.8%至154万吨，液态奶-16%至58万吨
2024年1-10月，我国共计进口各类乳制品212.39万吨，同比减少12.9%，进口额90.84亿美元，同比下降13.1%,进口乳制品折合生鲜乳为1291万吨，同比减少12%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。
其中，进口干乳制品154.1万吨，同比减少11.8%，进口额78.62亿美元，同比下降13.5%，进口液态奶58.29万吨，同比减少15.6%，进口额12.22亿美元，同比下降10.5%。
从主要品类来看，除稀奶油、炼乳和蛋白进口量有所增长外，其余品类进口量全部下降，其中进口量最大的大包粉同比减少23.5%，婴幼儿配方奶粉同比减少13.1%，乳清类产品进口同比减少2.7%，包装牛奶进口同比减少25%。
大 包 粉 进口52.76万吨，同比-23.5%，进口额19.06亿元，同比-27.4%，均价3613美元/吨，同比-5.1%。主要来自新西兰占81.5%、澳大利亚占8%、欧盟占6.9%、白俄罗斯占1.6%。
婴 配 粉 进口16.99万吨，同比-13.1%，进口额32.96亿元，同比-9.9%，均价19403美元/吨，同比+3.7%。主要来自欧盟占68.1%、新西兰占28.5%。
奶 酪 类 进口14.07万吨，同比-3.7%，进口额7.25亿元，同比-9.6%，均价5154美元/吨，同比-6.2%。主要来自新西兰占58.9%、欧盟占19.2%、澳大利亚占14.3%、美国占4.8%。
奶 油 类 进口10.74万吨，同比-2.7%，进口额7.24亿元，同比+3.2%，均价6739美元/吨，同比+6.1%。主要来自新西兰占82.6%、欧盟占14.3%。
乳 清 类 进口53.24万吨，同比-2.7%，进口额6.56亿元，同比-12.1%，均价1233美元/吨，同比-9.6%。主要来自美国占46.1%、欧盟占34.7%、白俄罗斯占8.4%、阿根廷占3.2%。
炼 乳 进口1.5万吨，同比+5.2%，进口额0.27亿元，同比-14.2%，均价1825美元/吨，同比-18.5%。主要来自欧盟占64.4%、澳大利亚占31.3%。
蛋 白 类 进口4.8万吨，同比+6.8%，进口额5.27亿元，同比+0.2%，均价10980美元/吨，同比-6.1%。主要来自新西兰占40.8%、欧盟占28.3%、美国占23.2%、澳大利亚占4.5%。
包装牛奶 进口34.1万吨，同比-25%，进口额3.39亿元，同比-27%，均价995美元/吨，同比-2.6%。主要来自欧盟占49.1%、新西兰占39.2%、澳大利亚占10.5%。
酸 奶 类 进口1.42万吨，同比-27.5%，进口额0.35亿元，同比-19.8%，均价2486美元/吨，同比+10.6%。主要来自欧盟占91.8%。
稀 奶 油 进口22.77万吨，同比+5.2%，进口额8.47亿元，同比-1.1%，均价3721美元/吨，同比-6%。主要来自新西兰占55.9%、欧盟占36.8%、英国占6%。
2024年10月我国共计进口各类乳制品18.91万吨，同比减少10.2%，进口额8.41亿美元，同比下降2.5%,进口乳制品折合生鲜乳为107万吨，同比减少9.2%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。
其中，进口干乳制品12.58万吨，同比减少9%，进口额7.06亿美元，同比下降3.1%，进口液态奶6.34万吨，同比减少12.5%，进口额1.34亿美元，同比增长0.8%。
1.1.2 出口乳制品：2024年1-10月+23.2%至5.87万吨
中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区。
2024年1-10月我国共计出口各类乳制品58684.07吨，同比增加23.2%，出口额2.23亿美元，同比增长3.8%，出口乳制品折合生鲜乳为24.8万吨，同比增长27%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。
其中，出口干乳制品27070.6吨，同比增加27.9%，出口额1.86亿美元，同比增长0.8%，主要的三大类产品包括，大包粉15604.55吨，占57.6%，婴配粉5647.8吨，占20.9%，奶油类2807.44吨，占10.4%。
出口液态奶31613.48吨，同比增加19.5%，出口额0.37亿美元，同比增长22.4%，主要产品有，包装牛奶24398.5吨，占77.2%，酸奶类7197.42吨，占22.8%，稀奶油17.55吨，占0.1%。
牧草及饲料原料
1.2.1 进口干草：2024年1-10月113万吨，同比增长34%
据海关统计，1-10月，我国进口干草累计112.82万吨，同比增长34.4%，进口金额41595.28万美元，同比下降6.5%，平均到岸价368.68美元/吨，同比下跌30.4%。
苜蓿干草：据海关统计，1-10月，我国进口苜蓿94.94万吨，同比增长19.6%，进口金额35451.01万美元，同比下降16.8%，平均到岸价373.41美元/吨，同比下跌30.5%。
苜蓿干草进口主要来自美国80.5万吨，同比增长13.5%，占总进口84.8%，进口金额31159.74万美元，同比下降18.7%，进口价格387.1美元/吨，同比下跌28.4%；西班牙7.93万吨，同比增长211.6%，占8.3%，进口金额2240.24万美元，同比增长71.8%，进口价格282.65美元/吨，同比下跌44.9%；南非2.91万吨，同比下降24.2%，占3.1%，进口金额984.99万美元，同比下降50.8%，进口价格338.13美元/吨，同比下跌35.0%；罗马尼亚2.49万吨，同比增长2641%，占2.6%，进口金额669.31万美元，同比增长1730.2%，进口价格268.63美元/吨，同比下跌33.2%。
加拿大、苏丹、意大利、阿根廷、哈萨克斯坦等国少量进口。
燕麦干草：据海关统计，1-10月，我国进口燕麦干草累计17.88万吨，同比增长289.3%，进口金额6142.45万美元，同比增长231.2%，平均到岸价343.50美元/吨，同比下跌14.9%。
02乳品原料
贸易乳品进口
2.1.1 干乳制品2024年1-10月进口154.1万吨 同比减少11.8%
2024年1-10月进口干乳制品154.1万吨，同比减少11.8%，进口额78.62亿美元，同比下降13.5%，主要的三大类产品包括，大包粉52.76万吨，占34.2%，乳清类53.24万吨，占34.5%，婴配粉16.99万吨，占11%。
10月进口干乳制品12.58万吨，同比减少9%，进口额7.06亿美元，同比下降3.1%，主要的三大类产品包括，乳清类5.89万吨，占46.8%，大包粉2.59万吨，占20.6%，婴配粉1.78万吨，占14.1%。
2.1.2 大包粉1-10月进口-23.5%至52.76万吨，价格同比-5.1%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口大包粉52.76万吨，同比减少23.5%；进口额19.06亿美元，同比减少27.4%，平均价格为3613美元/吨，同比下降5.1%。
其中，从新西兰进口43.01万吨，占81.5%，同比减少10.1%；澳大利亚进口4.2万吨，占8%，同比减少45.1%；欧盟进口3.63万吨，占6.9%，同比减少56.2%。
10月中国共进口大包粉2.59万吨，同比减少36.2%，进口额1.16亿美元，同比减少23.9%，平均价格为4454美元/吨，同比上涨19.3%。
其中，从新西兰进口1.77万吨，占68.2%，同比减少31.7%；澳大利亚进口0.36万吨，占13.8%，同比减少23.8% ；欧盟进口0.34万吨，占13%，同比减少38.4%。
2.1.3 乳清类1-10月进口-2.7%至53.24万吨，价格同比-9.6%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口乳清类53.24万吨，同比减少2.7%；进口额6.56亿美元，同比减少12.1%，平均价格为1233美元/吨，同比下降9.6%。
其中，从美国进口24.53万吨，占46.1%，同比减少3.8%；欧盟进口18.48万吨，占34.7%，同比减少2.7%；白俄罗斯进口4.49万吨，占8.4%，同比减少13.5%。
10月中国共进口乳清类5.89万吨，同比增加7.7%，进口额0.66亿美元，同比增加13.4%，平均价格为1125美元/吨，同比上涨5.3%。
其中，从美国进口2.62万吨，占44.5%，同比增加3%；欧盟进口2.09万吨，占35.5%，同比增加23.9% ；白俄罗斯进口0.48万吨，占8.1%，同比减少27.7% 。
2.1.4 奶酪类1-10月进口-3.7%至14.07万吨，价格同比-6.2%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口奶酪类14.07万吨，同比减少3.7%；进口额7.25亿美元，同比减少9.6%，平均价格为5154美元/吨，同比下降6.2%。
其中，从新西兰进口8.29万吨，占58.9%，同比减少6%；欧盟进口2.71万吨，占19.2%，同比增加1.9%；澳大利亚进口2.01万吨，占14.3%，同比增加17.4%。
据中国海关统计，2024年10月中国共进口奶酪类0.99万吨，同比减少12.4%，进口额0.54亿美元，同比减少6.3%，平均价格为5473美元/吨，同比上涨7%。
其中，从新西兰进口0.51万吨，占52.1%，同比增加22.1%；欧盟进口0.19万吨，占19.1%，同比减少36.2% ；澳大利亚进口0.21万吨，占21.5%，同比增加26.4% 。
2.1.5 奶油类1-10月进口-2.7%至10.74万吨，价格同比+6.1%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口奶油类10.74万吨，同比减少2.7%；进口额7.24亿美元，同比增加3.2%，平均价格为6739美元/吨，同比上涨6.1%。
其中，从新西兰进口8.88万吨，占82.6%，同比减少7.6%；欧盟进口1.54万吨，占14.3%，同比增加22.5%。
10月中国共进口奶油类0.81万吨，同比增加3.3%，进口额0.63亿美元，同比增加29.3%，平均价格为7743美元/吨，同比上涨25.1%。
其中，从新西兰进口0.59万吨，占73.1%，同比减少11.9%；欧盟进口0.19万吨，占22.9%，同比增加74.1%。
乳品出口
中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区。
2024年1-10月我国共计出口各类乳制品58684.07吨，同比增加23.2%，出口额2.23亿美元，同比增长3.8%，出口乳制品折合生鲜乳为24.8万吨，同比增长27%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。
2.2.1 干乳制品1-10月出口+27.9%至2.71万吨
据中国海关统计，2024年1-10月中国共出口干乳制品27070.6吨，同比增加27.9%；出口额1.86亿美元，同比增加0.8%。
出口目的地：
其中，出口至我国香港8692.83吨，占32.1%，同比增加21.3%；出口至委内瑞拉4000吨，占14.8%，同比减少0%；出口至尼日利亚2648.11吨，占9.8%，同比增加436.5%；出口至新加坡2389.45吨，占8.8%，同比增加1002.3%；出口至菲律宾2169.25吨，占8%，同比增加187%。
2.2.2 大包粉1-10月出口+35.2%至15604.55吨，价格同比-17.3%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共出口大包粉15604.55吨，同比增加35.2%；出口额0.49亿美元，同比增加11.8%，平均价格为3171美元/吨，同比下降17.3%。
其中，出口至委内瑞拉4000吨，占25.6%，同比减少0%；出口至我国香港2966.49吨，占19%，同比增加39.5%；出口至尼日利亚2580.08吨，占16.5%，同比增加425.5%；出口至新加坡1999.03吨，占12.8%，同比增加3771656.6%；出口至蒙古国1320.05吨，占8.5%，同比增加7.7%。
2.2.3 婴配粉1-10月出口+18%至5647.8吨，价格同比-18%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共出口婴配粉5647.8吨，同比增加18%；出口额1.19亿美元，同比减少3.2%，平均价格为21061美元/吨，同比下降18%。
其中，出口至香港4267.36吨，占75.6%，同比增加14.9%；出口至巴基斯坦367.89吨，占6.5%，同比增加64.1%。
10月中国共出口婴配粉506.24吨，同比增加2.4%，出口额0.12亿美元，同比减少8.2%，平均价格为23423美元/吨，同比下降10.3%。
其中，出口至香港出口347.07吨，占68.6%，同比减少22.3%；出口至巴基斯坦55.13吨，占10.9%，同比增加757.9%。
2.2.4 液态奶1-10月出口+19.5%至31613.48吨，价格同比+2.4%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共出口（多项）31613.48吨，同比增加19.5%；出口额0.37亿美元，同比增加22.4%，平均价格为1180美元/吨，同比上涨2.4%。
其中，出口至我国香港26579.08吨，占84.1%，同比增加16.6%
出口液态奶中，包装牛奶占77.2%，包装牛奶几乎全部出口至我国香港。
据中国海关统计，2024年1-10月中国共出口包装牛奶24398.5吨，同比增加17.2%；出口额0.21亿美元，同比增加12.8%，平均价格为867美元/吨，同比下降3.7%。
其中，出口至我国香港22196.33吨，占91%，同比增加14.1%。
03消费乳品贸易
消费乳品进口
3.1.1 婴配粉1-10月进口-13.1%至16.99万吨，价格同比+3.7%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口婴配粉16.99万吨，同比减少13.1%；进口额32.96亿美元，同比减少9.9%，平均价格为19403美元/吨，同比上涨3.7%。
其中，从欧盟进口11.56万吨，占68.1%，同比减少17%；新西兰进口4.85万吨，占28.5%，同比增加0.9%。
10月中国共进口婴配粉1.78万吨，同比增加4.1%，进口额3.57亿美元，同比减少1.1%，平均价格为20132美元/吨，同比下降5%。
其中，从欧盟进口1.28万吨，占72.1%，同比增加14.6%；新西兰进口0.44万吨，占24.8%，同比减少19.5%。
3.1.2 包装牛奶1-10月进口-25%至34.1万吨，价格同比-2.6%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口包装牛奶34.1万吨，同比减少25%；进口额3.39亿美元，同比减少27%，平均价格为995美元/吨，同比下降2.6%。
其中，从欧盟进口16.73万吨，占49.1%，同比减少31.4%；新西兰进口13.36万吨，占39.2%，同比减少10.6%；澳大利亚进口3.6万吨，占10.5%，同比减少36%。
10月中国共进口包装牛奶3.79万吨，同比减少22.2%，进口额0.39亿美元，同比减少18.6%，平均价格为1029美元/吨，同比上涨4.7%。
其中，从欧盟进口1.86万吨，占49.1%，同比减少19.7%；新西兰进口1.53万吨，占40.3%，同比减少19.1% ；澳大利亚进口0.38万吨，占9.9%，同比减少39.4%。
3.1.3 稀奶油1-10月进口+5.2%至22.77万吨，价格同比-6%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口稀奶油22.77万吨，同比增加5.2%；进口额8.47亿美元，同比减少1.1%，平均价格为3721美元/吨，同比下降6%。
其中，从新西兰进口12.74万吨，占55.9%，同比增加8.6%；欧盟进口8.37万吨，占36.8%，同比增加0.4%；英国进口1.37万吨，占6%，同比增加7.5%。
10月中国共进口稀奶油2.42万吨，同比增加9.4%，进口额0.92亿美元，同比增加12.4%，平均价格为3823美元/吨，同比上涨2.8%。
其中，从新西兰进口1.3万吨，占53.6%，同比减少0.7%；欧盟进口0.93万吨，占38.4%，同比增加25.7% ；英国进口0.17万吨，占7%，同比增加12.6%。
3.1.4 酸奶类1-10月进口-27.5%至1.42万吨，价格同比+10.6
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口酸奶类1.42万吨，同比减少27.5%；进口额0.35亿美元，同比减少19.8%，平均价格为2486美元/吨，同比上涨10.6%。
其中，从欧盟进口1.31万吨，占91.8%，同比减少23.2%。
10月中国共进口酸奶类0.13万吨，同比减少17.1%，进口额0.03亿美元，同比减少6.3%，平均价格为2339美元/吨，同比上涨13%。
其中，从欧盟进口0.12万吨，占93.9%，同比减少10.8%。
04遗传物质贸易
种牛进口
4.1.1 活牛1-10月进口-62.3%至4.94万头，价格同比-30.5%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口（多项）4.94万头，同比减少62.3%；进口额0.76亿美元，同比减少73.8%，平均价格为1542美元/头，同比下降30.5%。
其中，从澳大利亚进口4.9万头，占99.2%，同比减少32.5%。
9月、10月没有活牛进口。
牛冻精进口
4.2.1 牛冻精1-10月进口-28.6%至781.55万剂，价格同比-19.9%
据中国海关统计，2024年1-10月中国共进口牛冻精781.55万剂，同比减少28.6%；进口额0.47亿美元，同比减少42.9%，平均价格为6美元/剂，同比下降19.9%。
其中，从美国进口658.06万剂，占84.2%，同比减少22.3%；从欧盟国家进口120.71万剂，占15.4%，同比减少39.7%。
05牧草及饲料原料
干草进口
据海关统计，1-10月，我国进口干草累计112.82万吨，同比增长34.4%，进口金额41595.28万美元，同比下降6.5%，平均到岸价368.68美元/吨，同比下跌30.4%。
5.1.1 进口苜蓿：2024年1-10月94.9万吨，增19.6%
据海关统计，2024年1-10月，我国进口苜蓿干草94.94万吨，同比增长19.6%，进口金额35451.01万美元，同比下降16.8%，平均到岸价373.41美元/吨，同比下跌30.5%。
从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国80.5万吨，同比增长13.5%，占总进口84.8%，进口金额31159.74万美元，同比下降18.7%，进口价格387.1美元/吨，同比下跌28.4%；西班牙7.93万吨，同比增长211.6%，占8.3%，进口金额2240.24万美元，同比增长71.8%，进口价格282.65美元/吨，同比下跌44.9%；南非2.91万吨，同比下降24.2%，占3.1%，进口金额984.99万美元，同比下降50.8%，进口价格338.13美元/吨，同比下跌35.0%；罗马尼亚2.49万吨，同比增长2641%，占2.6%，进口金额669.31万美元，同比增长1730.2%，进口价格268.63美元/吨，同比下跌33.2%。
加拿大、苏丹、意大利、阿根廷、哈萨克斯坦等国少量进口。加拿大0.56万吨，同比增长2.9%，占0.6%，进口金额193.94万美元，同比下降26.2%，进口价格348.47美元/吨，同比下跌28.3%；苏丹0.37万吨，同比下降30.1%，占0.4%，进口金额134.56万美元，同比下降53.9%，进口价格359.64美元/吨，同比下跌34.1%；意大利0.11万吨，同比下降60.2%，占0.1%，进口金额46.11万美元，同比下降69%，进口价格431.79美元/吨，同比下跌22.3%。阿根廷不足1000吨，哈萨克斯坦100多吨。
10月进口苜蓿干草7.07万吨，下降13.0%，均价355.2美元/吨，同比下跌17.8%
10月，进口苜蓿7.07万吨，同比下降13.0%，金额2512.41万美元，同比下降28.5%；平均到岸价355.2美元/吨，环比下跌0.1%，同比下跌17.8%。
主要来自美国6.1万吨，同比下降20.8%，占总进口86.2%，进口金额2244.28万美元，同比下降32.2%，进口价格368.11美元/吨，同比下跌14.4%；西班牙0.65万吨，同比增长588.8%，占9.2%，进口金额170.1万美元，同比增长469.2%，进口价格261.9美元/吨，同比下跌17.4%；罗马尼亚0.22万吨，占比3.1%，进口金额54.97万美元，进口价格251.98美元/吨。
自苏丹、加拿大进口不足1000吨。
5.1.2 进口燕麦草：2024年1-10月17.9万吨，增289.3%
据海关统计，1-10月，我国进口燕麦干草累计17.88万吨，同比增长289.3%，进口金额6142.45万美元，同比增长231.2%，平均到岸价343.50美元/吨，同比下跌14.9%。其中，10月进口1.86万吨，同比增长251.2%，金额612.88万美元，同比增长272.5%；平均到岸价330.4美元/吨，环比上涨2.6%，同比上涨6.1%。
