为规范生鲜乳收购秩序，保障生鲜乳质量安全，从5月份开始，郑州市畜牧局开展为期3个月的生鲜乳质量安全专项整治行动，重点整治生鲜乳质量安全监管责任落实情况、奶畜养殖场、生鲜乳收购站及运输车监管情况等，经县（市）区执法人员的共同努力，我市2018年生鲜乳质量安全专项整治行动取得初步成效：
一是在生鲜乳质量安全专项整治行动中，全市出动执法人员210人次，检查奶站（站次）69次，检查运输车辆（车次）46次，媒体宣传1 次，发放宣传材料306份，指导培训10场次，指导培训人员45人次，有力地推动生鲜乳专项整治行动各项工作的开展。
二是严格审查收购站和运输车资质条件，规范办证。注销了4家在有效期内但已无生鲜乳生产、收购、销售行为的生鲜乳收购站许可证。注销了4辆在有效期内但已停运的运输车准运证。审核办理生鲜乳车辆准运证3个。为3家生鲜乳收购站换发了生鲜乳收购许可证，为11辆运输车换发了生鲜乳运输车准运证。
三是落实生鲜乳质量安全监管责任主体。年初，按照奶畜养殖场、生鲜乳收购站和运输车辆分类标准，对全市28个奶畜养殖场、25个生鲜乳收购站及26辆运输车辆进行分类，落实了奶畜养殖场、生鲜乳收购站和运输车辆监管责任人和领导责任人。全市生鲜乳收购站在明显位置张贴了生鲜乳质量安全责任人公示牌、生鲜乳质量安全告知书和承诺书，并在奶厅悬挂挤奶厅各项管理制度。
四是开展生鲜乳质量安全监管工作互查活动。为落实生鲜乳质量安全专项整治行动及各县（市）区之间的交流学习，6月12—13日，市畜牧局组织有关县（市）区生鲜乳质量安全监管人员6人分成两组，开展了全市生鲜乳质量安全监管工作互查活动。全市互查生鲜乳收购站18个，互查过程中发现部分生鲜乳收购站存在记录不全、生鲜乳留样不规范等问题，要求相关生鲜乳收购站限期整改。
五是加强生鲜乳监测抽检。在生鲜乳监测抽检工作中，全市安排生鲜乳监测资金8万元，其中市级6万元，中牟县2万元，到目前为止，全市生鲜乳收购站运输车合计抽检151批次，其中农业部抽检55批次，省畜牧局抽检40批次，市级抽检56批次，原料乳中三聚氰胺、皮革水解物等检测指标全部合格。
