中国居民奶及奶制品消费指导（连载四）

核心指导4：某些特殊人群可适当增加奶及奶制品摄入量^[1]▪孕妇、乳母需有更加充足的营养物质摄入，孕中晚期及哺乳期妇女每天应当摄入500g液态奶或相当量的奶制品。▪儿童正值快速生长发育期，需大量优质蛋白质、钙等营养，2-5岁学龄前儿童每天应当摄入350-500g液态奶或相当量的奶制品，学龄儿童每天液态奶摄入量不低于300g并适当增加，可选择液态奶、酸奶、奶酪或奶粉等。▪指导老年人每日摄入充足的奶及奶制品，保证每日优质蛋白质、钙的摄入，可根据自身需求和喜好自由选择各种奶制品，建议老年人主要多吃些酸奶等经过发酵的奶制品以及添加益生元和适合老年人群需要的营养素的奶粉。▪每天的奶及奶制品摄入可在早中晚三餐做不同搭配，混合食用，达到每日指导摄入量。

备注：

1. 中国营养学会.中国居民膳食指南（2016）[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2016.