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对于国家出台的环保政策及治理力度,修金生说,“我国近期出台了许多新的环保政策,比以往增加了更严格的标准,同时也是对旧的环保标准进行完善和改进,这说明国家对生态文明的环境更加重视了”。据悉,新环保法除了划定禁养区和限养区,大力度拆除禁养区内养殖场外,多地提出了实行总量控制,局部地区甚至还提出了停止新建规模养殖场等要求。
新环保法倒逼养猪行业加速转型升级,对于猪场而言,如何应对环保政策带来的发展压力成为一大难题。对此,修金生分享了环保养猪的六个关键思路,一是种养结合、种养平衡;二是漏缝地面,免冲洗养猪;三是源头减量,粪尿分流,干清粪;四是雨污分流,清浊分开;五是饮水滴漏管控,空气除尘除臭;六是种养结合,平衡消纳,外域消纳固体肥,当地消纳和处理液态肥。并表示,“不管猪场大小,不管采用什么设施、设备、模式、方法,猪场的废弃物最终都要用于种植地平衡消纳。而且中间环节越简单越好,越直接越好”。
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- 各地强拆猪场的事情此起彼伏,除了面对着环保压力,如何利用有限的土地养殖更多的猪只也成一大难题。楼层养猪逐渐被越来越多的养殖户接受,但也不乏一部分人对高楼养猪存在质疑。为此,修金生说,“楼层猪场建设是一个新的建设项目,目前还没有现成、完整的建设标准。误解是难免的,改进和完善是肯定的”。
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那么到底楼层养猪有哪些优势呢?据修金生介绍,楼层养猪跟传统的猪舍相比,最大的优势有三点。一是节约土地;二是自动化程度高,提高猪场养殖效率;三是环保。但楼层养猪也存在缺点,就是造价成本高,生产管理要求很精细。
如果一个500-1000头母猪存栏的中小规模猪场改造成楼层养猪,修金生表示其建设成本大约在一平方米1000元左右。猪场在设备上可采用漏缝地面、自动机械干清粪、自动喂料、自动通风、自动温控等。“自动机械干清粪、粪尿自动分流可以免冲洗养猪,减少猪场污水量达到70%以上,对猪场的环保工作有保证。而自动喂料系统、自动通风系统、自动温控系统保证了养殖自动化程度高,猪场内部环境都得以有效控制,保障猪群长势好”。
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养猪是菜篮子工程重要的组成部分,在实现从分散、粗放型向规模化、专业化、集约化、科学化生产方式转化后,对于如何提高养猪经济效益问题。业内更多地从品种改良、饲料配制、饲养管理、疫病预防等方面来提高养猪生长速度、成活率、出栏率,以追求更高的经济效益。而从重视环保、节约用地、提高土地利用率、改善生猪生长环境、提高抵御自然风险、降低生产成本等角度提倡楼层养猪的则较为少见。
在修金生看来,“中国猪业未来的发展趋势是生猪品种会不断改良进步,猪的健康程度不断提高,掌握了先进养殖技术的猪场的生产成绩不断提高。而不重视环保、品种改良、健康管理、环境控制的猪场将由于环保压力以及生产成本比较高而被淘汰”。
此外,修金生在2017腾骏中国猪业海上论坛上还分享了《环保养猪与楼层猪场建设》的主题报告。对于参加此次论坛,修金生表示,“通过海上论坛结识了许多养猪同行精英,也学到许多新技术、新理念。十分感谢腾骏公司给我们创造的这样好的学习氛围和机会”。
随着我国规模化、集约化的养猪产业迅速发展,猪场环保问题日益突出。全国各地的环保力度不断增加,划定禁养区,散户不断退出,如何环保养猪成为行业的焦点。在福建农林大学教授修金生看来,“猪场的环保要走种养结合,种养平衡的道路”。而除了面对着环保压力,如何利用有限的土地养殖更多的猪只也成一大难题,楼层养猪到底适不适合未来的养猪趋势。
在腾骏药业主办的“中国猪业海上论坛”上,爱猪网记者荣幸采访了福建农林大学修金生教授,从环保养猪与楼层猪场建设出发为大家答疑解惑
环保政策推动养猪业转型升级
楼层养猪对于养殖业有什么好处?
未来养猪业的发展趋势