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养殖巴马香猪需要的植物性蛋白质饲料种类

放大字体  缩小字体🕓2018-09-19  来源:🔗快讯  💛10153
核心提示:养殖巴马香猪需要的植物性蛋白质饲料种类

植物性饲料种类繁多,来源广泛,价格低廉,是香猪的主要饲料。植物性饲料主要包括农作物成熟的籽实,如玉米、小麦、高粱、大豆等;农作物的根茎,如甘薯、胡萝卜等;瓜果类饲料以及农副产品的加工副料,如麸皮、豆饼等。

(1)豆粕(豆饼):豆粕是最主要、最优良的蛋白质饲料。一般含粗蛋白质43%以上,含赖氨酸2.4%左右,含粗脂肪4%~6%。与玉米和麸皮等配合使用是很好的饲料。

(2)花生粕(花生饼):花生粕是脱壳的花生籽实制油后的副产品,其营养价值因花生壳的混入量的多少而不同。不含壳的花生粕含粗蛋白43%以上,单蛋白质品质不如豆粕,主要原因是赖氨酸含量低,所以营养价值低于豆粕。

花生和花生粕都易感染黄曲霉,产生黄曲霉毒素,我国饲料卫生标准的相关规定:花生饼(粕)黄曲霉毒素≤0.05毫克/千克。猪采食含有黄曲霉毒素饲料后,畜产品中残留的黄曲霉毒素同样危害人类。花生粕(饼)含油量高,在高温季节容易酸败,所以花生饼(粕)不宜长期贮存。

大量饲喂花生粕(饼)能使猪的胴体脂肪变软,肉的品质下降。由于花生粕(饼)中赖氨酸和蛋氨酸含量低,应适当补充合成赖氨酸和蛋氨酸,或与动物性蛋白质饲料配合使用,比单一使用效果更好。

(3)棉籽粕(饼):棉籽粕(饼)是棉籽去皮或部分带皮榨油后的副产品。棉籽粕含粗蛋白质40%以上,棉籽饼含粗蛋白质30%以上。棉籽粕(饼)含赖氨酸较低,在饲喂时不能单独使用,应与其他蛋白质饲料配合使用。

棉籽中含有有毒物质--游离棉酚。游离棉酚能使猪发生腹水、心脏肥大、肺水肿等。随着游离棉酚的增多,猪的生长速度下降。为了防止游离棉酚的有毒作用,可用棉酚和硫酸亚铁1:5的比例添加硫酸亚铁或棉酚与铁1:1,经充分混合后饲喂。那常香猪养殖场提示:在仔香猪饲料中不要用棉籽饼。

(4)菜籽粕(饼):菜籽粕(饼)是油菜籽制油后的副产品。含粗蛋白质37%以上,赖氨酸含量低,蛋氨酸含量高。菜籽粕还含有单宁适口性差。仔香猪不要饲喂菜籽粕,育肥猪不要超过8%,母香猪不要超过4%。

(5)向日葵仁粕(饼):向日葵仁粕(饼)是向日葵仁(部分带皮)制油后的副产品。向日葵仁粕因带皮的多少营养相差很大。粗蛋白质23%~38%,粗纤维15%~29%,蛋白质中赖氨酸含量低,蛋氨酸高,含脂肪高,B族维生素丰富。向日葵粕与豆粕或动物性蛋白质饲料配合使用效果较好。

(6)其他加工副产品:玉米加工副产品如玉米蛋白粉、玉米蛋白饲料。制酒、酱油加工副产品如酒糟、酒精糟、酱油渣等,此类饲料干物质中粗蛋白质含量在22%~28%之间,属于蛋白质饲料。玉米蛋白粉是将玉米胚芽和外皮去掉,将淀粉与蛋白质分离后,蛋白质部分脱水干燥后的产品,一般含蛋白质45%~65%。蛋白质品质较差,赖氨酸和色氨酸含量低,蛋氨酸和亮氨酸高。玉米蛋白饲料是玉米除胚芽和淀粉外的所有物质,含粗蛋白质20%左右。酒糟是制酒后留下的残渣,有酒糟、啤酒糟和酒精糟等。营养价值因酿酒原料和产品品种不同而有区别,一般酒精糟喂猪效果较好。酒糟干物质中含蛋白质20%~30%,含有丰富的B族维生素。在制酒工艺中需渗入稻壳等,使酒糟中粗纤维含量高。那常香猪养殖场提示:酒糟不适合饲喂仔香猪和母香猪。鲜酒糟含水多不易贮存,可晒干粉碎后饲喂。酱油渣和豆腐渣是大豆加工副产品,干物质中含粗蛋白质19%~%29%,新鲜产品含水分50%~80%以上,不易保存。酱油渣中含食盐7%~8%,不宜多喂,否则会引起食盐中毒。大豆中含蛋白酶抑制因子应煮熟后饲喂。

 编辑:姚红

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