昼夜节律对动物生长和动物福利有重要影响。
一般认为充足的光照时长利于家禽获得最佳采食,发挥最佳生产潜力。而合适的黑暗时间利于肉鸡休息,对减少啄癖,降低低黑暗期间肠道食糜的流通速度(Buyse et al., 1993;Duve et al., 2011),改善饲料转化效率有明显效果。
最近的一项关于不同黑暗时间(黑暗时间1、4、7、10小时)对1-31日龄肉鸡行为和胃肠道状态的研究发现(Shynkaruk et al.,2019),黑暗时间与31日龄时肉鸡体重无显著相关性。黑暗4小时采食量最高。黑暗10小时死亡率最低。并且黑暗10小时组肉鸡饲料转化率最高,嗉囊最重。
此外,肌胃重量与黑暗时间呈显著正相关。随着黑暗时间增加,肉鸡采食频率增加,采食总时间呈线性减少。以上结果说明,肉鸡通过改变采食行为应对黑暗时间变化,并对胃肠道重量、食糜含量及通过速度均产生影响,从而达到提高饲料转化率,降低死亡率的目的。