中国农大的杨汉春教授曾多次在会议上指出:我国蓝耳双阴场全国不足1%。前几天本公众号文章《非瘟防控|生物安全防控应该如何做?》里提到河南一家外商独资企业,从建场至今保持着蓝耳、伪狂犬等病双阴性,今天再介绍一家陕西的SPF种猪企业~陕西顺鑫,看看它们的生物安全措施能给我们什么启发?
资料来源:陕西顺鑫种猪选育有限公司 编者适当删减
一、生物安全是规模猪场唯一的出路:
我们知道,在微生物的世界,繁殖(复制)速度确实比较快,效率确实比较高,因此病毒、细菌的变异总是比人类研发疫苗的速度来得更快!面对众多未知病原猪场只有严格的做好生物安全,加强隔离和消毒,提高猪群的健康度,才是防止疫病传播、保障猪群健康的唯一不变的法宝;
二、陕西顺鑫采取的生物安全措施:
1、重视猪场选址
俗话说:选址不好年年糟,猪场选址对养猪起决定性的作用,在猪场选址方面,陕西顺鑫严格按照生物安全要求,远离村庄2公里以上,猪场四面环山,有天然的防疫屏障;山上植被茂密,形成天然氧吧;同时有利防疫交通便利,通风向阳。从卫星地图上看,确实是“万绿丛中一点红”。
2、严格的三区管理:
在生物安全上陕西顺鑫对猪场进行严格的三区划分,办公区及场外划为红区,猪场员工生活区划分为灰区,生产线划分为绿区,全员树立“100-1=0”的理念,跨区时严格执行换衣-换鞋-洗手-淋浴再换衣-换鞋标准流程,同时对进入猪场的所有人员、物品和车辆实施严格的隔离消毒。
3、管理制度严格
一切含有猪、牛、羊等偶蹄型动物制品禁止带入场内,哪怕是一颗奶糖都不允许带入。内部员工休假回场必须隔离48小时才能进生产区,外来选种人员要求经洗澡换工作服后在办公区域至少隔离3天,在猪场内部生活区隔离2天,携带物品必须以最小包装经过臭氧和紫外线消毒,并且只能放在门卫室,禁止带入场内,隔离期间必须每天洗澡换衣服1次,必须认真学习猪场生物安全制度和种猪饲养管理手册,进入生产区有专人负责全程陪同。
4、各类消毒设施配备齐全,保证各项措施执行到位;
精细化(洗澡间)三区划分
外来人员洗手消毒
消毒通道
75%酒精搽拭手机消毒
臭氧熏蒸消毒
配备全套的消毒设备,保证进入场内的所有物品和人都必须消毒到:哪怕是一张纸都必须经过臭氧消毒。
5、车辆定点清洗消毒,车辆清洗消毒站距离场区10km的高速路口处,在卖猪前,陕西顺鑫会提前安排装猪车辆到定点洗车点清洗,清洗要求物尽本色、看不到任何粪痂,清洗完之后至少隔离24小时,消毒3次之后才能到场装猪;司机必须洗澡换干净衣服、鞋并消毒,驾驶室也要搽拭并熏蒸消毒。
6、装猪前后对中转车辆、转运站、中转道路进行两次消毒,在装猪过程中采用内部车辆中转,严禁外来车辆直接到猪场装猪台装猪,并且在中转站实行三区划分、脏净分离、定人定岗、单向流通,最大限度的防止病菌交叉带入;
车辆到场再次消毒
转运站三区划分
定人定岗+转运站创新设计
转运站、转运道路、转运车及场周围环境清洗、消毒
装猪注意事项:
①装猪车辆入场前必须进行严格清洗消毒,并取得相应证明文件;
②出猪前后对出猪台进行严格消毒,及时清洗和消毒,下雨下雪天不出猪;
③已经进入出猪台的猪绝对不允许返回场内,单向流动;
④人员分岗到位,禁止装猪人员回圈舍赶猪;
⑤装猪人员接触到车辆的洗澡换衣后重新进入生产区,衣物用消毒药浸泡消毒。
7、实施全程有监控,生物安全专员定期查看录像回放,对不符合要求的人进行必要的警告和经济处罚。
三、生物安全是一种理念,更是一种态度;生物安全并没有什么完美的措施,只有根据猪场自身的情况不断改进;员工的生物安全意识重在培训,要与时俱进;生物安全的各项措施永远是将生物安全风险(定期评估)最大的放在重要位置上做,不断的查漏补缺;生物安全不是某个人或者某几个人的事,它是全体员工的事,在一个团队只要有一个人违反了生物安全的规定,其它人做的事可以都为零,因此生物安全的成功取决于团队的凝聚力和执行力,所有的措施要被员工理解并认同。