生猪运输卡车的清洗和消毒时，判断洗消效果最重要的要点是什么？我认为重点放在外观检查上。
根据欧洲和西班牙的规定，每次在屠宰场、猪场和收猪点卸猪后，所有动物运输车辆都必须进行清洗和消毒。但是，没有具体说明应如何操作。
由于立法上的空白或程序的含糊不清，在预防疾病传播方面常常低估了这一重要任务。因此，对这些过程进行验证是提高意识并监控公司和运输工具的关键。
验证过程需要两种检查：外观检查和微生物检查。这里我们概述外观检查。
外观检查是检验动物运输车辆清洗是否正确的第一步，也是最重要的一步。
在运输车辆到达猪场时进行外观检查被认为是一种生物安全措施，但实际上，由于以下几种原因，通常不进行外观检查：
通常情况下，已经准备好装载动物，所有人都在赶时间。
这是一个需要采取生物安全措施的程序：有专门用于检查车辆的指定设备，以防止卡车所携带的病菌进入猪场，或避免污染卡车。
如果在猪场装猪时，运输卡车不符合我们的要求，很难决定该怎么办。
因此，在对车辆进行消毒之前，必须进行外观检查，因为这是纠正清洗不当的最佳时间，并避免任何可能削弱或使消毒剂失效的有机物残留。
使用手电筒进行外观检查，检查人员应穿着检查专用的干净靴子、工作服和手套。建议使用手电筒，因其可使我们检查弱光区域，如角落、门下等。我们必须非常清楚关于清洗的目标和期望，以便所有人员都能遵守相同的规则。
必须对卡车的以下部件进行检查：
- 动物运输拖车：必须打开和关闭拖车甲板的门，特别注意下层甲板和装卸平台，因为它们通常是最脏的部分。所有甲板都必须检查。正如在猪场一样，卡车上若仍残留使用压力清洗设备尚未去除的锯末或有机物，则不允许进入猪场（照片1）。
照片1：猪场和运输车犯了同样的错误；所有的工作都由压力清洗设备来完成。如果发生这种情况，则表明清洗不当，必须“手动”纠正。没有什么比水、漂白剂和抹布更好的了。
- 下一个检查点是卡车的储物箱（照片2）。从理论上讲，这些储物箱中存放着脏的“盒子或袋子”，其中存放着在动物装卸过程中已经使用过的东西，还包括卡车专用的工具和产品。所有这些材料必须放在单独的可拆卸的盒子里，以便在清洗时取出。该区域对于外观检查至关重要，我们可以通过其状况了解卡车的状况。
图2：卡车储物箱，已清洗并排水。
此外，储物箱必须有排水孔，以便排出清洗过程中产生的所有液体（照片2）。
- 拖车外部：应检查底盘、车轮、备胎（这是经常积聚灰尘的区域）和卡车外部。一定要升高和降低侧板，因为这也是一个关键点（照片3）。
图3：清洗和消毒后的侧板
- 驾驶室：特别注意内部的总体状态（秩序和清洁度），然后注意关键点：驾驶室 门把手、台阶、踏板、方向盘、变速杆、安全带和座椅。 最好是座椅有一个非吸水性材料的保护罩，使其能够被清洗。之后，检查驾驶室外部、车轮和底盘。
- 最后对在卡车外部进行清洗和消毒的物品进行检查：用于卸货的物品（如木板）和驾驶室内的坐垫。
由于每次检查都有许多要素需要监控，检查人员应携带一份检查表，以确保没有遗漏任何内容，并使用检查表，以详细说明检查结果（照片4），该检查表将用于指导负责清洗卡车的人员的工作，以纠正发现的错误。
图4：外观检查时检查表的一部分示例图
另一个有用的工具是使用彩色粉笔标记未通过检查的点（照片5）。此方法使清洁人员量化并可视化“错误”的数量，然后决定是否应重新清洗车辆或清洗是否充分。
照片5：使用彩色粉笔标记需要重新清洗的区域
来源：pig333
