根据生物安全基本原则，对猪场内外进行生物安全风险评估，是现代养猪经常要做的一项重要工作。猪场生物安全风险评估指的是识别威胁养猪生产的一些风险因素，通过科学有效的技术手段和管理措施加以控制，防止或阻断病原体侵入、侵袭猪群，从而将生物安全风险降至最低，确保养猪生产的健康、稳定。
猪场生物安全是所有疫病预防和控制的基础，也是最有效、成本最低的健康管理措施。在当前我国非洲猪瘟疫情严峻形势下，加强规模猪场生物安全体系建设，切断病原传播链条，对于控制、扑灭和根除非洲猪瘟意义重大。
01生物安全
猪场生物安全又包括外部生物安全和内部生物安全两部分：
- 外部生物安全 防止病原微生物通过适当的载体传入场内和防止场内疫病向外传播
- 内部生物安全 控制病原在场内猪群间的水平和垂直传播
生物安全是一门管理和实践相结合的学科，既包含科学的方法，又包含有效的实践。其主要内容包括且不限于以下内容及方面：
猪场选址、猪舍布局、生产模式、洗消站管理、引种控制、主要病原载体进出途径以及内部生产周转等。
02风险评估原则
场外评估
包括地理条件、地势、养猪密度、其他生物安全危害。
有效隔离
尤其是物理隔离，比如围墙或围栏。
缓冲区设置
每设置一道缓冲区，就多一道保险。
人员的执行力
人员的培训、考核、监督与奖惩。
净污分离
从进大门起，场内所有操作必须严格区分净区与污区，并有界限分明的设置。
单向流动
在具体操作过程中，始终遵循单向流动原则：只能由净区流向污区。
当某些操作造成由污区流向净区时，必须进行清洗、消毒和隔离。
定期评估
世界上没有完美的生物安全体系，必须定期作出评估，才能持续不断的改进。
03风险评估的主要内容
猪场地理位置风险
- 没有共用道路，共用沟渠等共用公共设施
- 猪场周边没有农田、草地、灌木以及树林
- 周边猪场没有生产不稳定情况
围墙风险
- 围墙完整没有漏洞；场外污水不能渗入猪场内；老鼠、流浪猫狗不能进入场内；场外没有大树树枝进入场内
- 围墙附近猪舍不得直接与围墙外接触（包括空气流动），更不得利用围墙作为圈舍的一部分。围墙与猪舍之间至少保持6米以上的距离。
人员、车辆、物资进出风险
- 人员做到沐浴更衣换鞋、物资密闭熏蒸或烘干或擦拭消毒、车辆清洗消毒烘干检测等进出场程序完善
- 每次进出均有专人监督，有检查记录，必须有准入制度。
规模风险
- 猪场生产布局属于有序型
- 考虑现存栏猪的数量、类型、所属规格
- 目前疑似病例的类型猪、有成熟的处理预案
- 充分考虑本场的销售资源和行情趋势
水源风险
- 考虑猪场用水类型以及被污染的可能性
- 对猪只饮水每半年进行一次检测
- 紧急情况下能立即启动水消毒设施
- 从主管线到猪只饮水咀设有多重阀门及消毒措施
饲料风险
- 当前饲料来源是否安全
- 饲料本身无污染
- 饲料包装无污染
- 饲料车消毒措施
- 疑似病例阶段进行换料预防
- 最理想的状态采用中转料塔，隔墙打料。
猪场设计布局风险
- 隔离区、生活区、生产区独立分开
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严格执行人员分级进出沐浴更衣换鞋流程
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每栋猪舍门口设有洗手消毒和脚浴消毒设施
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生产线内定员定岗
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行走工作路线无交叉风险
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猪舍进风端统一
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无吸入外界扬尘风险
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回顾最近一次灭鼠间隔，场内是否有老鼠活动迹象
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场内有完善的驱鸟方案，缩短鸟类停留时间
日常操作漏洞
- 猪群每天由熟练员工仔细观察，员工能第一时间发现猪只异常
- 治疗及免疫针具煮沸消毒严格，遵循一猪一针尖原则
- 回顾最近一次场内猪只流动时间、流动程序是否严格消毒、与疑似病例猪的相关性
气候风险
- 近期是否有风、雨、高温、高湿等极端气候出现、是否有扬尘或废弃物、有无观察下雨时场内排水是否畅通
- 有无猪舍被污染、是否知晓数量、与疑似病例有无相关性
- 针对高温高湿天气提高抗应激措施，高温时场内给猪冲水
04其它事项
特别注意
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✕ 如果猪场选址存在重大缺陷，如猪场离交通干道、屠宰场、粪污处理厂、动物交易市场、集贸市场等过近，不推荐饲养。
- ✕ 大环境较差，周边10公里内养猪密集，疫情不断，污染面广，不提倡复养。
