猪场生物安全体系建设是为了阻止或降低病原进入猪场以及传播的风险,保持并改善猪群健康。当前非洲猪瘟疫情形势严峻,野毒、非法疫苗毒与田间变异毒并行,截止目前没有研发出任何安全有效的疫苗和敏感药物,猪场只有通过构建完善的生物安全体系、彻底消灭传染源、切断传播途径,才能实现非瘟等烈性传染病有效防控。
(1)生物安全等级划分
①按健康等级划分
养猪集团内,猪场生物安全健康等级从高到低依次为:原种猪场、祖代扩繁场、父母代猪场、商品猪场、育肥猪场。同一猪场内,猪群生物安全健康等级由高到低依次为:公猪站、种母猪(后备、怀孕、产房、断奶)、保育猪、育肥猪。任何猪场内部,猪只的流动只能从健康等级高的向健康等级低的方向流动,不可逆向流动。
②洁净程度划分
猪场生物安全区域按洁净程度可划分为净区、灰区和脏区,可以使用不同的颜色加以区分(例如,围墙外为橙色,场内生活区为黄色,生产区为绿色),颜色越深代表污染越严重;不同区域之间以实体围墙间隔;未采取相应的生物安全措施时,人员、物资不得跨区流动。
净区与脏区是相对的概念,在猪场的任何一个区域里,都有净区与脏区之分。例如,在猪场内部,生活区相对于门卫区域是净区,而相对于生产区它就是脏区。对于非洲猪瘟而言,被非洲猪瘟病毒污染的区域是脏区,没有被污染的区域是净区。灰区是净区与脏区之间的过渡区与准备区,从任何一个脏区进入到净区之前,都要先在灰区采取严格的生物安全措施,例如,淋浴、消毒、更衣、换鞋或者穿上防护服及鞋套等。
(2)猪场功能区域布局
猪场功能区域按照生物安全等级从高到低依次为:生产区、内部生活区、外部生活区和办公区、猪场外。其中,生产区按照生物等级从高到低依次为:种公猪舍、后备舍、配怀舍、妊娠舍、产房、保育舍、育肥舍、隔离舍。
各功能区域应按照所在地的常年主导风向合理布局,一般将生物安全等级高的区域安排在上风向,生物安全等级低的区域安排在下风向。不同区域之间有明显的物理界限,每个区域都有相应的生物安全措施,实行严格的生物安全分区管理。
(3)猪场生物安全布局
生物安全措施到位的猪场应设置三道实体围墙:猪场外围墙、生活区内围墙和生产区围墙。外围墙与生活区内围墙之间是猪场的外部生活区和办公区,生活区内围墙和生产区围墙之间是猪场的内部生活区,生产区围墙以内是猪场生产区。