《猪生产学》期末考试试卷
一、名词解释（每小题2 分，共20 分）
1、商品猪出栏率(%)：当年出栏商品猪头数与年初存栏数的比值
2、仔猪成活率：断奶仔猪数与产活仔数的比值
3、仔猪初生重：仔猪出生后12h 内称取的重量
4、短期优饲：后备母猪在配种前10- 14 天左右，为其提供优质的饲料来增加产仔数的一种饲喂方法
5、泌乳力：是指母猪在整个泌乳期所分泌的乳汁的总量。一般用21天断奶时仔猪窝重衡量。
6、胴体重：屠宰后去头、蹄、尾及内脏，保留板油和肾脏的躯体重量为胴体重
7、眼肌面积：胴体胸腰椎结合处背最长肌横截面的面积
8、腿臀比例：冷冻胴体沿腰荐结合处垂直切下或软胴体沿最后第 1-2 腰椎间垂直切下的大腿重与胴体重的比例。
9、屠宰率：指胴体重占屠宰前体重的百分率
10、总产仔数：包括死胎和木乃伊在内的出生时仔猪总头数
二、填空（每小题 2 分，共 20 分）
1.野猪驯化成家猪的必要条件有人类的定居、禁锢、饲养制度改变、人工选择
2.民猪、大约克、太湖猪原产地分别在我国的东三省、英国、我国的太湖流域。
3.猪的胚胎(儿)死亡高峰多发生在妊娠后的第9—13d、21天前后、60—70.天。
4.母猪的泌乳高峰一般在产后 25 天。
5.妊娠母猪转入分娩车间前，应做好卫生消毒和接产用具准备工作。
6.仔猪出生后产房的温度应保持20 ℃,保暖箱内应保持33 ℃。
7.仔猪寄养时一般注意仔猪吃足初乳、母猪产期相近和消除气味。
8.对妊娠和泌乳母猪饲养的原则是营养全面、精心管理。
9.一个年产万头规模的猪场大约需母猪576—600头、公猪23—30 头。
10.仔猪断奶面临3 大应激,分别是营养、环境和心理。
三、判断（每小题 1 分，共 10 分）
1. 猪的繁殖性状遗传力高，表型选择遗传进展快。(╳ )
2.猪体组织生长发育规律：首先是肌肉其次是脂肪 最后是骨骼。 (╳ )
3 母猪的发情周期为 4 周，每次发情持续时间为24—36 小时。 (╳ )
4.中国猪种与国外猪种比较最大的优势是饲料利 用率高。 (╳ )
5.后备母猪初配时间一般要达到5-6 月龄,否则不易受胎。(╳ )
6.早期判断母猪妊娠的主要依据是乳房变化和阴 户变化。 (╳ )
7.公猪睾丸最佳温度是38--39℃,否则影响精子质量。(╳ )
8.猪的出售体重越大,单位增重耗料量越少,经济 效益越好。 (╳ )
9.初生仔猪对温度的要求：第一周为20℃,第二周在18℃最为舒适。(╳ )
10.母猪正常分娩持续时间一般在4 小时内完成, 超过4 小时属难产。 ( √ )
四、问答题 (计50 分)
1. .母猪不发情的因素有哪些?常用催情措施有哪些?(10 分)
母猪不发情的因素主要有：a、后备母猪生殖器官先天发育不良或畸形。（1 分）b、脑垂体前叶分 泌的促卵泡素和促黄体素较少 ,使卵泡不能正常 发育和成熟。 （1 分）C、猪饲养过肥 ,可导致卵巢内 脂肪浸润、卵泡上皮脂肪变性、卵泡萎缩，过瘦 ,不能按时恢复生殖器官的机能。 （1 分）d、子宫 内可能存在异物 ,如淤血、胎衣、感染等 ,导致子宫炎症而不能正常发情。 （1 分）e、哺乳期内形 成持久黄体而导致“假孕”现象 ,断乳后无任何发情征状。 （1 分）f、高温高湿环境下 ,母猪热应激强 烈 ,抑制了体内正常性激素的分泌。 （1 分）
常 用催情措施有： a、改善营养、增强运动； （0.5 分）b、人工按摩乳房； （0.5 分）c、改变环境（换圈）； （0.5 分）d、公猪诱情； （0.5 分）e、激素催情； （0.5 分）f、控制哺乳期、早期断奶； （0.5 分）g 日光浴； （0.5 分） h、饥饿催情。
2. 叙述公猪的饲养管理措施。(10 分)
a、饲料新鲜质量好，种类繁多配精料，营养价值全面充足； (2 分)b、每天适当的运动； (2 分)c、单圈饲养； (1 分)d、刷拭、修蹄； (1 分)e、适宜的环境条件； (1 分)f、定期体检； (1 分)g、合理利用； (1 分)h、卫生防疫。 (1 分)
3. 简叙哺乳仔猪生理特点及培育措施。(15 分)
哺乳仔猪生理特点主要有：a、生长发育快，物质 代谢旺盛； (1.5 分)b、消化器官不发达，消化腺 机能不完善； (1.5 分) c、体温调节能力差，体内能源贮备有限； (1.5 分)d、抗体少，易得病； (1.5 分) e、生活习性爱睡觉； (1.5 分)f、反应差、 行动不灵活； (1.5 分)g、对植物性饲料的消化能 力 差； (1.5 分)
培育措施： 早吃初乳，固定奶头； (1.5 分) 加强保温，防冻防压； (1 分)实施寄养，确保均窝； (1 分)尽早补铁，防止贫血。
4.试述养猪业有哪些重要意义及我国养猪业未来的发 展趋势，并谈谈你对这门课的意见和建议。 (15 分)
养猪业重要意义包括：为人类提供肉食，提供肥料，提供工业原料，提供实验动物，增加收入，转基因载体，娱乐和宠物。（7 分）（能够说出猪在生活中的作用均给分）
我国养猪业未来的发展趋势：发展现代化、节能环保、可持续发展的模式。（3 分）（答出要点即给分）这门课的意见和建议：如提出好建议的给分。(5 分)
