当前,整个行业的目光都聚焦在降本增效上,大家都在找适用于自己猪场的方法,有的是加速淘汰三元母猪、有的推进品种改良、也有的在不断降低在疫苗、兽医等的质量以降低成本。
实际上通过降低优质疫苗、高效兽药及保健品等使用量、使用标准为主要措施,这种做法并不利于猪场增效,正确做法应该是在保障猪场生产性能高效率发挥的前提下,再进行科学的精准降本措施。
而保障猪场生产性能高效率发挥的根本是成功抵御FW病毒,因此在后FW时代应始终遵循防非摆在首位的原则。而且要注意的是,防非跟降本是不矛盾的。
01.FW形势更复杂下不应盲目降本
FW疫情在中国发生以来,给养猪业造成了巨大损失,国内生物安全防控遭受挑战。今年以来,猪价下行,FW、腹泻、蓝耳等疾病似乎有抬头趋势,疫病防控形势变得更加复杂。
开始FW只是在国内局部地区发生,随着生猪转运逐渐扩散,而目前市场上潜在的FW传播流行因素更加复杂了,例如问题猪肉。随着人和被污染的物资进行传播,会比之前车辆调运和病死猪处理的传播更加复杂。
在这样的情况下,需要审视哪些防非环节可以省略,哪些环节不能少。在控制成本的过程中,必须把有限的经费投入到比较关键的环节,例如人和物资的管控。当然这并不意味着其他的环节不重要,例如之前建立的防非硬件体系,在投入之后,后续只需要维护硬件设施的完善,不存在额外成本。
此外,有效的洗消方式仍是保证生物安全防控的措施。因此,消毒药和消毒方式的选择需要重点审视,不能在这些方便省成本。
02.如何兼顾生物安全与降本
扬翔从建场之初就非常重视生物安全,生物安全和环保是扬翔养猪的两大基石。
FW发生之后,扬翔逐渐完善人员、物资、车辆的隔离和洗消,后来形成了“铁桶”模式,进一步提高了猪场的生物安全水平。2020年至今,扬翔也在不断优化和评估生物安全防控的流程,评估其中是否存在某些过激行为,导致效率低下、成本增加,在不断的梳理之后,逐步精简、浓缩成为了目前新的“铁桶”模式。
精简的前提仍是坚守切断传播途径的原则。贯彻切断传播途径的主体思路打造的铁桶猪场,不仅是能够防非瘟,还能防控其他疾病,可谓一举多得。
同理,养猪人在降低成本的同时,前提是防住FW。
在降成本方面,扬翔公司把每一步都要做的很详细,在规范了每一步、每个细节之后,就可以相应的节省人力成本或是其他的物资消耗,从而达到在降本增效基础上,保障猪场的生物安全。
03.做好生物安全防控是增效前提
要明确的是,FW疫苗在短期内无法上市,生物安全防控是必须做的。猪场应保持高等级的生物安全防控,重视生猪疾病的净化,猪只健康度提高了,养猪才能更加容易实现效益。养猪需要稳扎稳打,一点一滴积累建设生物安全防控体系,先稳产,再扩产。
建议广大养猪人保持高的生物安全等级,做好疫病的防控和净化。
对于生物安全防控,养猪人如果没有资金去做完备的生物安全系统,建议先解决主要矛盾,再去审视其他环节是否还有漏洞,分清主次,一步一步的去打造生物安全体系,在后FW时代,提高抗风险能力是第一位。
而对于发展中的养猪场,还是要稳扎稳打,不能盲目扩张,因为在扩张规模时,很难做到面面俱到,盲目扩张可能会得不偿失,先把现有的最大产能发挥好,提高自身的养殖能力,再去考虑扩产能!