作者:Phil Thacker博士,加拿大萨斯喀彻温大学
前言
衡量一个猪场总体效益的一个最重要指标就是每头母猪每年所能提供的断奶仔猪数。年产断奶仔猪数是窝产仔猪数和窝数之间的函数。为了充分发掘母猪的繁殖潜力,必须追求最大的窝产仔数和最大的年产窝数。
母猪一年中所产窝数可以通过提高受胎率、缩短断奶至再次配种的间隔时间和采用早期断奶方法来提高。窝产仔数可以通过杂交、人工授精、双重配种以及维持母猪群中经产母猪对青年母猪较高的比例等途径来实现。然而,尽管如此,大多数养猪生产者,通过降低断奶前的仔猪死亡率大大提高了每头母猪所提供的断奶仔猪数。
(接昨日公众号内容)
通过改善仔猪的途径来降低断奶前仔猪死亡率
1、提高初生重
初生重与成活率存在着正相关关系。初生重低于1公斤的仔猪其成活的可能性微乎其微。另外,研究表明,初生重的大小与达到上市体重的天数有密切关系,仔猪初生重越大出栏越快(表三)。
表三:仔猪初生重对其后生产性能的影响
初生重(公斤)
至90公斤体重的时间(天数)
<1.0
1.0–1.2
1.3–1.5
1.6–1.8
1.9–2.1
>2.1
159.7
150.9
144.0
139.4
134.4
125.5
资料引自BOMC,1991
因此,养猪生产者应千方百计提高仔猪的初生重。生产上能降低初生重的因素包括:
Ø 母猪分娩时体况较差(检查妊娠和泌哺期间的营养水平)
Ø 配种后的应激(提倡监护配种制度)
Ø 遗传因素
Ø 窝产仔数太多(超过14头)
Ø 使用前列腺素太早(一般妊娠113天前不要使用)
Ø 基础母猪群的胎龄结构太老(四胎以后仔猪初生重降低)
可以通过提高妊娠后期采食量来提高仔猪的初生重。但这方面的投入产出比太大,即摄食量提高很多才使初生重有一点点的提高,而且如果妊娠期母猪采食量过高还会影响该母猪在泌乳期的采食量。因此,提高仔猪的初生重必须另辟蹊径。大多数饲养者采用监护配种的方式减少配种后的应激并确保母猪群的胎龄结构合理(因为五胎以上的母猪所产的仔猪体重较小)。这两种做法均有利于提高初生重。
2、提高仔猪的活力
初生时仔猪的活力是决定成活率的重要因素。仔猪必须足够强壮才能及时找到奶头并吮乳,与此同时必须能及时避让以免被母猪压死。造成初生重低的许多因素同时也会造成弱仔,如果初生时仔猪体质弱反应慢,则必须查明原因。
造成弱仔的另一个原因可能是仔猪出生时体内的激素状况。妊娠期间母猪体内的孕激素会使胚胎期仔猪处于静止状态。在分娩的前几天,母猪雌激素的分泌达到一个高峰,该激素使仔猪的活动能力提高。澳大利亚有人研究发现,出生时给仔猪注射0.1毫克的雌激素会减少仔猪找到奶头并开始吮乳的时间,其结果是减少仔猪断奶前的死亡率(表四)。虽然该试验的结果从研究的角度看很有意思,但养猪生产者给每个新出生的仔猪花时间注射雌激素在实践上不太具备可行性。然而,如果能够提高母猪雌激素的水平并使母猪将高水平的雌激素转移给仔猪,这样就能在不增加人力投入的情况下从这种处理方法中得到好处。目前萨斯卡彻温大学试验这种方法的可能性。
表四:仔猪出生时用雌激素处理对其成活率和生长的影响
对照
雌激素
从出生至找到乳头的时间(分钟)
从出生至第一次吮乳的时间(分钟)
增重(0-28日龄)
断奶前死亡率(%)
761
1552
5.3
9.4
594
1077
5.3
5.0
引自Hughes,1992年
3、提高弱小仔猪的竞争力
如果仔猪初生重低,则其成活的概率也随之降低。因此,最好能找到提高弱仔与体重较大同窝同胞竞争的能力的方法。正常管理条件下,所有仔猪的犬牙于出生后短时间内全部剪掉,以防由于仔猪间相互争斗而互伤。但如果保留仔猪的犬牙会怎样呢?加拿大农业部研究院的研究人员在渥太华进行了一项试验,在该试验中弱仔的犬牙保留而只剪掉壮仔的犬牙,结果发现,这种处理方法与全部剪犬牙的对照组相比,前组中弱仔的生长速度得到显著改善 (表五)。
表五:剪不剪犬牙对仔猪增重速度(0-21天)的影响
试验窝:
弱仔不剪犬牙
壮仔剪犬牙
171克/日
182克/日
对照窝:
弱仔剪犬牙
壮仔剪犬牙
157克/日
190克/日
资料引自FrazerandThompson,1991年
4、提高免疫球蛋白的保护作用
仔猪要存活必须获得足够的初乳。初乳中含有多种免疫球蛋白,可以防止仔猪受致病微生物的影响。遗憾的是,免疫球蛋白的浓度下降极快。有报道称,从第一个仔猪娩出到最后一个仔猪娩出这段期间,母乳中的免疫球蛋白浓度下降约10%。本来出生顺序与仔猪初生重就存在直接关系,再加上母乳免疫球蛋白浓度的下降,这意味着后娩出的仔猪其实处于非常不利的地位。
市场上有些产品(如Littermaker)可以用来改善这些弱仔的免疫力。这些产品绝大多数是由屠宰场的血液经加工提取而成,已被证实,每天喂两次血浆蛋白粉可以显著降低断奶前的死亡率。非瘟期间比较忌讳用同源血浆制品,用牛的初乳也能取得一定的效果,因为牛免疫球蛋白喂仔猪时可以达到猪免疫球蛋白60%的活性 (表六)。
表六:喂猪牛免疫球蛋白对仔猪成活率 (%)的影响
时期
对照
牛免疫球蛋白
猪免疫球蛋白
第一周
第二周
第三周
第四周
45
27
18
18
92
75
67
67
100
92
92
92
资料引自Drew等, 1988年
(未完待续)