近日,国新办就2021年前三季度国民经济运行情况在新闻发布会上介绍,前三季度猪肉价格同比下降了28%,猪肉产量增长38%。生猪出栏达到49,193万头,同比增长35.9%,生猪存栏是43,764万头,同比增长18.2%。
也就是说,生猪产能、存栏都基本恢复到正常年份的水平,而生猪价格在持续走低。
当前由于玉米、豆粕等主要原料的价格高企,导致生猪养殖已经连续亏损4-6个月。
除了市场行情因素外,还有很多因素也影响生猪养殖的盈利,如进出口、国家政策、气候和环保、能源、COVID-19、消费习惯变化等。生猪养殖,正面临着前所未有的不确定性。
我们认为,采用数字化新技术修炼内功,做好过程管理,关注降本增效,切实提高养殖盈利空间,是企业应对不确定性的关键选择。
企业主动拥抱数字化转型,让数据产生价值,并融入管理过程,使降本增效变得可度量、可对比、可改进。通过数据报告对标分析,明确猪场自身与行业水平的差距。使用数字化管理系统对猪群性能进行分析,掌握猪场生产现状,确定改进方向,提高生产性能,才能真正达到降本增效的目的。
那么在2021已经过去的三个季度,究竟是谁在退出养猪?又有哪些母猪被淘汰了?微猪数据报告将告诉你答案。
目录
01 当前行情、产能变化
02 微猪数据报告2021前三季度报
03繁殖数字化管理落地实践
产能分析:今年种母猪淘汰率平均值接近2019年度,1-9月份淘汰率逐月升高。
500-1200头规模猪场今年减群相对较低,2019年投产场减群相对较高
种母猪淘汰导致分娩率波动大
平均胎龄1.57,较2020年下降0.78胎
二元母猪淘汰较2020年上升26%
离场NPD55.9天,较2020年增加9.47天/头,主要影响来自于怀孕母猪离场
哪些母猪死亡了?
死亡多发生于怀孕母猪晚期及分娩初期;
除异常疾病离场,胀气、猝死及难产仍是导致母猪死亡离场的主要原因
配种性能:后备参配占比较去年降低
后备配种占比较2020年减少11%,其变化趋势和更新率一致,同时对应断奶母猪占比上升。
返情配种占比在几年间对比,最高10%场成绩较去年26.44%有所下降,为20.73%,总体平均为8.38%。
生猪养殖,正面临前所未有的不确定性
养殖企业只有降本增效,修炼内功,来应对未来的不确定
数据的价值在于让生产管理可度量、可对比、可改进
数字化管理的痛点在于不稳定、不确定、价值有限。
数字化管理落地:顶层设计,成功一半
关键在于顶层设计,必须是领导牵头,全员参与,建立长效机制,才能成功。要有规范的流程和制度,加强人员培养,明确岗位职责,注重在岗提升,同时要多部门协作,不断进行系统优化,统一口径。
数字化管理落地:踏踏实实采集数据
当前人工采集仍然是主要方式。
数据采集的阻力其实来自多个方面
生产上找理由减少管控
让数据更漂亮,绩效更高
多数生产场长重操作轻数据记录
找理由把数据采集工作量推给他人。
不客气地说,不能落地的数字化,只是形式主义,白白浪费资源,毫无意义可言。