夏季即将来临，部分地区已经出现30度以上的高温天气，如何做好猪舍降温是未来一段时间需要解决的问题。笔者梳理了猪舍夏季降温系统常见问题，并对相应问题给出相关建议，希望对各位读者有所帮助。
问题1：猪舍湿帘面积合适么？
大家都知道，猪舍湿帘面积是由猪舍夏季最大通风量决定的，例如夏季最大通风量100，000m3/h，湿帘面积=夏季最大通风量÷过帘风速=100，000m3/h÷1.8m/s÷3600s/h=15.43m2。湿帘面积计算很简单，但是1.8m/s的设计过帘风速是否合理，却很少有人关注。
不同型号风机的理论通风量
风机型号-英尺
通风量-m³/分钟
锥桶式负压风机-m³/分钟
24
161
170
36
275
283
48
481
510
50
623
651
55
651
680
湿帘的选配需要满足两方面的条件：
1、湿帘增加的负压在可控范围内，一般不大于20Pa。生产实际中过大的静压（例如超过 5 米/秒的风速会产生负压，或者相当于 0.25cm 高水柱产生的强压(约 25 帕）），将严重影响风机的排风效果。
2、湿帘降温效率达到75%以上
要同时满足上述要求，不同型号、不同厚度的湿帘要求的最大过帘风速不同。下面以猪舍常用的蒙特CELdek7090和CELdek7060型150mm厚湿帘为例，看如何确定湿帘的最大过帘风速。
如图1所示20Pa压力损失对应的过帘风速，150mm厚7090湿帘为1.2m/s，150mm厚7060湿帘为1.8m/s，另外湿帘降温效率75%对应的过帘风速，150mm厚7090湿帘为4m/s，150mm厚7060湿帘为1.8m/s。
综上所述，150mm厚7090湿帘过帘风速不宜超过1.2m/s，150mm厚7060湿帘过帘风速不宜超过1.8m/s。
图1 CELdek7090和CELdek7060型150mm厚湿帘不同过帘风速下的压力损失
那是不是湿帘面积越大，湿帘过帘风速越小猪舍的降温效果越好呢？
湿帘面积增大，降温效率会相应增加，通风的阻力也会降低，但湿帘降温效果改善有限，而且隧道式通风猪舍，湿帘过帘风速低，会导致湿帘位置通风死角增大。
笔者建议采用150mm厚7060湿帘，过帘风速以1.5-1.8m/s为宜。
问题2：湿帘采用冷水有用么？
笔者在一些项目中见过湿帘采用深井水且不循环使用，或者在湿帘水箱中增加冰块的情况，采用这些方式的出发点，可能是认为湿帘用水温度低，可以大幅改善湿帘降温效果。实际上这是业主不了解湿帘降温运行原理。
湿帘降温系统的原理如下：
水分通过湿帘表面蒸发并带走热量，空气温度降低。蒸发的水分越多，带走的热量越多，空气降温也越多。
这也是为什么空气湿度对于蒸发降温系统影响那么大的原因。湿度越大可蒸发的水分量越小，空气降温幅度越小。而水的温度对于湿帘降温效果的影响很小。佐治亚大学的Mike Czarick 为了验证这一事实，曾做过一个实验，将30袋5磅重（2.27kg）的冰块加入某鸡舍的湿帘水箱。从湿帘系统开始运行之前几分钟，每隔10s记录一次室外温度、室内温度和水温，直到水温趋近于正常。如图2所示，水中增加冰块，并没有对进入室内的空气温度产生明显影响。无论水温是77℉/25℃，还是52℉/11℃，进入室内的空气温度始终是77℉/25℃左右。
图2 湿帘水箱加入冰块对湿帘降温效果的影响
这是因为水份蒸发带走的热量，比水温升高带走的热量要多很多，蒸发1L水会带走2425kJ热量。但是1L水升温1℃只会带走4.19kJ热量，所以当水温低40℃，只会多带走167.6kJ热量，只多了大约6.9%。考虑到使用冷水和冰块的成本，湿帘降温系统采用冷水并不经济。因此笔者不建议湿帘降温系统采用冷水
问题3：湿帘是否应该设置为间歇运行？
一些厂家建议湿帘以600s周期间歇运行，可以更好的降温，从而避免猪舍内湿度过大。佐治亚大学的Mike Czarick在12.2mx 152.5m的空鸡舍做了验证试验，图3为一天时间内的温度记录，浅绿色虚线为湿帘间歇运行舍内温度，绿色实线为湿帘持续运行舍内温度。可以看出，两者之间不存在明显差异。
图3 湿帘间歇运行对降温效果的影响
湿帘间隙运行不会改善降温效果，而且间歇运行由于湿帘没有持续流动的循环水，反而会增加水帘表面的污垢和藻类，时间久了会影响通风，影响湿帘使用寿命。
笔者不建议湿帘降温系统设置为间歇运行
问题4：如何保障猪舍内的风速？
隧道式通风夏季最大通风量，一般是按照设计目标风速乘以猪舍横截面积计算得出，这是隧道式通风设计的基本逻辑，所以保障隧道式通风猪舍舍内风速，可以从两个方面考虑：
1、保障猪舍整体通风量；
2、减少猪舍横截面积。
猪舍整体通风量不足主要基于两方面原因，（一）是风机通风阻力过大，例如湿帘配置面积偏小、风机百叶过脏，风机本身效能较差；还有就是风机的维护保养不及时，从而影响通风量。要保障猪舍整体通风量，合理的设计、选配性能优异的风机、良好的维护保养三者缺一不可。
（二）是减少猪舍横截面积，新式隧道式通风猪舍一般设置吊顶，考虑到人员操作和设备所需空间，吊顶高度一般为2.4m。一些老式猪舍没有吊顶，可以考虑采用增设挡风帘的方式，挡风帘的间隔不要超过10m，可有效增加猪只活动区域的风速。
图4 屋架位置增设挡风帘
另外一点容易被忽视的是，隧道式通风猪舍的设计风速并不是猪舍内实际风速，猪舍横截面不同位置的风速是有明显差异的，在猪只活动区域，因为栏位、设备、猪只阻挡通风实际风速较小，猪舍上部空间因为没有阻挡物所以风速较大，而对猪只降温影响比较大的，主要是猪活动区域，尤其是猪头部的通风，猪没有汗腺，高温高湿环境下，其他途径散热都很有限，保障猪只头部风速和较低空气温度，对猪只散热意义很大。这就要求我们在栏位布置和设备选型方面有所考虑。
目前高温高湿区域常见的是以下两种情况。配种妊娠舍采用横向通风的方案，猪只方向同风速方向平行，导致猪舍头部走道位置无法形成有效风速，猪只无法充分散热。高温高湿区域配种妊娠舍，不建议采用横向通风的方式。
图5 横向通风配怀舍
高温高湿地区分娩舍也经常存在通风设计不足的情况，分娩舍整体猪舍大环境控制是以保障哺乳母猪的环境需求为目标，分娩舍的设计目标风速过低，导致母猪无法有效降温。针对夏季隧道式通风的分娩舍，增加哺乳母猪头部风速，可以分娩栏前部采用格栅。高温高湿区域分娩舍设计目标风速不低于1.2m/s，分娩栏前部可采用格栅增加母猪头部风速。
图6 前部采用格栅的分娩栏
5、单独的一幢育肥猪舍的湿帘面积是如何计算的？
答：湿帘主要用于夏季通风降温，其面积的计算步骤如下：
1、栏舍的通风量：饲养头数X每头猪的通风量(m3/h)，每头猪的通风量由一个通风量表查出。
各阶段猪只要求的通风量（单位：m3/h）
阶段
寒冷
温和
炎热
5-13kg阶段
2.5-3.4
17
43
13-30kg阶段
3.4-5.1
25
68
30-68kg阶段
10
41
128
68-113kg阶段
17
60
204
136kg后备猪
24
68
255
136kg妊娠母猪
34
68
255
181kg妊娠母猪
34
85
510
250kg妊娠母猪
34
110
850
分娩母猪
34
135
850（无水帘）
600（有水帘）
注：1.通过温度自动控制最好；2.通风量已经考虑湿度和氨气的因素；3.环控器控制时适当的增加0.5°的补偿
（注：摘自大牧人公司猪舍通风量标准）
2、 由过帘风速和通风量求出湿帘面积
一般100mm厚的湿帘要求过帘风速达到1.0~1.5 m/s，150mm厚的湿帘要达到1.5~2.0 m/s的风速。按上述育肥舍500头育肥猪饲养到130公斤计算，夏季的最大通风量127500m3/h，可以计算出育肥舍的湿帘面积为：127500m3/3600S/1.8m/s＝19.68m2。事实上多数育肥猪场并没有达到这样的湿帘面积。
3、由简单的猪舍面积与固定比例求湿帘面积
一般150mm厚的湿帘达到1.5m/s的风速，考虑到猪舍高度一般在2.4-2.5m，安装人员简单测算湿帘面积一般是猪舍面积的1/25-30。同样计算上述育肥猪舍，按500头育肥舍1.3m2/头计算，栋舍面积为650平方，湿帘面积在21.7m2左右，与上述过帘风速计算也基本接近。育肥舍湿帘面积还是要看猪舍具体的面积、高度、养殖密度、猪舍结构，结合实际情况，制定合理的通风降温方案后决定。
结语
做好夏季降温对保障猪场，尤其是母猪繁殖场的生产成绩有很大意义，本文就一些常见问题提供了解答和解决措施，希望各位读者可以在生产实践中予以应用。
