目前，养猪生产中哺乳仔猪补饲问题越来越受到业界的重视，仔猪补料不仅能给其断奶体重带来积极地影响，而且有利于锻炼仔猪胃肠功能，刺激仔猪胃肠发育，从而减少仔猪断奶应激，增加其断奶过渡阶段采食量,降低腹泻率，加快断奶后增重速度，为其以后的生长奠定良好基础。市面常见的教槽料主要有硬颗粒饲料、液态饲料和粉料，但一般对所提供的教槽料只注重营养需求和饲喂方法，而忽略了饲料形态对仔猪的诱食性和生长性能的影响。
本研究以长白哺乳仔猪为试验对象，探讨不同饲料形态对哺乳仔猪采食和生长性能的影响，以期让哺乳仔猪在哺乳期内摄食足够多的饲料，为生产上确立适宜补饲模式提供参考依据。
仔猪生长性能影响
1 材料与方法
1.1 试验设计
本试验采用单因素试验设计，在天津宁河原种猪场内进行，试验选择长白哺乳仔猪682头，按照窝产仔数随机分为2组，每组10个重复，每组仔猪分别为344头和338头，试验组饲喂粥状教槽料，对照组饲喂干粉教槽料。饲粮均参照NRC(2012)仔猪营养需要标准进行配制。
对照组，把补饲料直接撒在补饲料槽内由哺乳仔猪自由采食。
试验组，把补饲料用45℃温水按照料水比1∶2.0～2.5快速搅拌成粥料，把粥料倒入开食槽即可。开始饲喂时，粥料应稠些，后期可稀些，视仔猪采食速度而定。
1.2 饲养管理
补饲从仔猪出生后5d开始至断奶后10d结束，开始1—3d，每天每头补饲10g左右，分两顿饲喂，上午、下午各1次。3d后，对能够采食教槽料的窝群增加添加量，4—7d时，每次25g;第2周每次添加50g;第3周每次添加75～100g。断奶后分栏群饲，自由采食和饮水，进行常规仔猪免疫程序。试验周期为33d。
1.3 试验数据采集
以窝为单位计算全窝总重、日增重、饲料消耗量、死亡率等指标。
1.4 统计分析
本试验运用Excel 2007软件进行数据整理，利用SPSS 17.0软件系统对试验数据进行t检验差异分析，结果以平均值±标准差的形式表示，比较粥状料饲喂与干粉料饲喂对哺乳及断奶仔猪采食及生长发育的影响。
2 结果与分析
2.1 不同形态教槽料对哺乳仔猪生长性能的影响
不同形态教槽料对哺乳仔猪生长性能的影响结果如表1所示，从试验数据看，哺乳期仔猪采食量、增重，粥状料组均高于干粉料组，差异显著，其中哺乳期平均日增重提高15.07%、哺乳期平均增重提高14.34%、哺乳期平均采食量(耗料)提高19.10%。
2.2 不同形态教槽料对断奶仔猪生长性能的影响
不同形态教槽料对断奶仔猪生长性能的影响结果如表2所示，从试验数据看，断奶后10d仔猪日增重、日耗料、饲料转化率，粥状料组均高于干粉料组，差异显著，其中断奶后10d平均日增重提高31.66%、断奶10d平均日增重提高16.61%、断奶后10d日均耗料提高14.02%，断奶10d平均总耗料提高28.12%，断奶后10d平均饲料转化率提高15.74%。
3 讨 论
母猪从分娩到断奶期间的总采食量在个体间没有显著差异，因此，在断奶前开始对断奶仔猪饲喂饲料是非常必要的，但以往的研究多考虑营养成分、饲料添加时间等方面，而忽视了饲料形态的改变对哺乳仔猪和断奶仔猪生产性能的影响。目前，国内仔猪断奶后一般直接饲喂粉状饲料，个别规模化猪场会饲喂硬颗粒饲料，但会降低饲料采食量。
经本试验证实，在断奶前从教槽料开始就使用粥状饲料能有效提高仔猪断奶体重、日增重和饲料转化率。但粥状饲料也同时存在着增加工作量，操作繁琐，每天需要及时清理料槽，防止饲料变质的问题。
4 结 论
粥状饲料比粉状饲料能更好地提升断奶仔猪的生长性能和饲料转化率，具有较强的诱食功效，更适合于规模化养猪场刚刚进行剪(磨)牙，对食物磨碎能力不强的仔猪 。
