脂肪提供机体30%~50%能量源，
也是肉、奶中的第一大组成。
而脂肪酸是脂肪中主要组成部分，
不仅可以快速供能，
还有抗氧化、抗 炎、抗菌、抗病毒等多种功效，
它对造肉、产奶、维生素吸收、
免疫调节、肠道健康等都有一定的积极影响。
作为一个后起之秀，
脂类受到的关注度与其在畜禽体内的占比严重不符，
行业对其认知、研究还有很大的提升空间。
7月6日（周三）上午10：00，
华南农业大学教授冯定远
将做客“脂类营养直播间”，
带来主题报告
“饲用脂肪的化学组成与畜禽应用的功能组合”
对饲用脂肪进行深入探讨。
报告主题
饲用脂肪的化学组成与畜禽应用的功能组合
嘉宾介绍
华南农业大学教授、博士生导师、华南农业大学动物科学学院原院长。农业农村部饲料评审委员会委员、全国标准化委员会饲料标准化委员。中国动物营养学分会常务理事。中国饲料工业协会常务理事、广东省饲料行业协会名誉会长、广州市饲料行业协会荣誉会长。
