冬季大多数出现通风问题的养殖场或户,往往是由于不知道如何处理圈舍潮湿、圈舍的氨气浓度太高、燃料费居高不下等问题。这些问题的出现往往是因为,在养殖过程中没有满足成功实现最小通风基本要求中的一个或多个。其实,如果你记住这四个基本条件的首字母,还是很容易记住的。
负压P—— 猪舍通风必须有足够的静态压,通常要求0.1英寸水柱或更多,要求冷空气进入猪舍时有一个合理的气流方向,能够和猪舍顶部上方的温暖的热空气均匀的混合,而不是很快就落到地面上冷却,引起地面潮湿。
进气口O——为了使静态压做好空气的流动工作,你必须开启或关闭合适数量的通风小窗,小窗开口不能太宽也不宜太窄,至少也要4-5厘米。
动力源头S—— 正确的通风设置(风机和小窗)可以把所有进来的空气带到合适位置。
定时装置T—— 使用最小通风时,风机开启和关闭的的循环时间必须正确,空气质量适合不同日龄或大小的猪群。
以上四个基本要求中(POST )任何一个发生错误,都会导致猪舍地面潮湿,氨气二氧化碳等废气超标,燃料费高、批次生产成绩不尽如人意。
以下知识你必须了解,外界冷空气每加热提高20华氏度,空气相对湿度就会下降50%,所以外界冷空气进入猪舍被加热后,它携带水分的能力会从30华氏度(-1摄氏度)100%相对湿度到90华氏度(32.2摄氏度)几乎完全干燥(大约13%的相对湿度)。只有干燥的空气才会在每次通风循环中移除猪舍中的水分。
正确理解最小通风
最小通风是猪舍负压通风的第一阶段,它的空气交换是受循环定时器开关控制的,一般并不受温度的控制。
当猪舍内的温度比设定点的温度低时运行最小通风。一般刚断奶仔猪在保育期间,需要加热系统工作。环控器应可以控制打开小窗和风机,一般采用五分钟一个循环。在断奶的第一天,典型的最小通风设置是风机开启30秒关闭270秒。当猪群日龄逐渐增加,随着室内环境的改变,再逐步延长通风时间。最小通风期间,加热系统和通风系统可以同时运行。当舍内温度超过设定目标温度,风机基于温度持续运行时,这时的通风就已不再是最小通风了,而是过渡通风。
最小通风的目标
最小通风的目标是移除猪舍过多的湿度(水分),空气质量合适,但没有带走更多的热量,在这个过程中猪群也没有受到应激。要想最小通风运用恰当,四个基本条件必须满足;设置正确的负压来得到好的空气流;正确的通风窗开口大小让高速气流沿猪舍顶部流动和有一个好的循环;正确的空气来源,以便所有空气进入到猪舍并能均匀混合;正确的风机运行时间的设置来移除多余的水分和保证空气质量。
为了让大家更加清晰明白,这里我们用一个标准的14米宽的育肥猪舍来示范。
图1.通过通风小窗冷空气循环示意图
压力(Pressure):负压
在寒冷的天气,运行最小通风所设置的正确的负压是和猪舍的宽度有关系的。一个经验法则是每0.01英寸水柱(2.491帕斯卡)负压下的压力,合适开口大小的通风口,可以让进来的空气直接行程2英尺(0.7米)的距离。运行最小通风期间,在和猪群接触之前,进来的冷空气应当运行到猪舍顶部和热空气混匀后再落下。比如某栋猪舍的宽度是40英尺(12.19米),好的目标压力应当是0.1英寸水柱,它可以让外界空气达到猪舍顶部。建造更宽的猪舍面临一个问题是如何让空气达到猪舍顶部。生产实际中,运行超过0.14英寸水柱的负压是不允许的。因此,在宽的猪舍要想得到更好的空气混合,在最小通风系统中必须增加循环风扇。
*静压差(static pressure)
静压差指的是舍内压力与舍外空气压力的差值。
空气穿过进风口、通过猪舍时需要克服阻力,这就意味着从进风口到风机,猪舍的静压差是逐渐增大的,而静压差越大,风机的风量就越小,风速就越低。因此隧道式通风的猪舍需要注意测定猪舍的静压差。
猪舍静压差一般在-10Pa~-20Pa比较合适。猪舍内静压不可超过-35Pa,过大的静压会对房屋结构、风机效率产生大的影响,生产上要避免这样的情况出现。
开口(Open):进风口数量和开口大小
在最小通风设置中,开启通风窗数量的多少是依你所使用的风机数量决定的。我们还是以前面猪舍为例,如果你使用一台36英寸风机作为最小通风的起步风机,那你开启的通风窗的数量必须满足36英寸风机的运行。当前,许多猪舍密闭性不良,导致在最小通风中无法使用一台36英寸风机。它们可能会使用2台36英寸风机。示例中的猪舍,左边一间有规格一致的通风窗24个,它能够满足2台48英寸的风机运行最大过渡通风。所以我们开始只运行1台36英寸的风机作为最小通风起步风机。起初把50%的通风窗关闭是有必要的。这样就会确保在最小通风中使用的通风窗数量能够和风机的总功率相匹配。
表1.各种型号风机规格及单位换算
当你只运行1台36英寸起步风机时,试图使用所有通风小窗是一个很严重的错误,它将导致所有的通风窗开启开口太小,达不到一个好的空气流来沿顶棚运行。在猪群第一周或断奶的最初10天,关闭一些通风小窗是很有必要的。图4你会看到允许有12个通风窗开启,关闭了其它的通风窗。这么做的目的是在每一个最小通风循环中,能够让安装在猪舍顶棚的通风小窗每个能开启4到5厘米,或者侧墙通风窗开启5到6厘米的开口。
图3.育肥单元内的通风小窗
4-5cm开口大小是基础通风指导的基本点,通风小窗如果没有开启足够大小,那更多小窗应当被关闭,来使已经开启的小窗开启到合适大小。而猪舍保持密封是必须优先干的工作。强力推荐使用烟雾实验或者橙色胶带条,来测试进来的空气是否沿着棚顶到达猪舍最顶端。合适的通风窗开口和空气走向,在最小通风中是一个重要的组成部分。
空气源(Source)和风机数量
记住一点,所有进来的空气要穿过单元或房舍并均匀被风机交换。你所使用的通风窗的数量要和起步风机的功率相匹配。作为最小通风,如果空气没有在单元或育肥舍良好的循环,对猪群就没有任何价值。
图4.两个相连的单元,初期只左边一半关猪,右侧空舍
注意上面的插图,左边的单元50%的通风小窗都是打开的,而右边没有猪的单元都是关闭的,另外使用两台36英寸的排气风机(如果有冷凝的问题,打开几个小窗在后边就有帮助)。在许多流程中这是最小通风的一个标准设置。交替的设置可以成功的达到最小通风目标。不同类型的猪舍,多样风格的通风窗,风机和最小通风制度都是可以成功的,但必须遵循最基本的最小通风指导原则。通风窗和风机功率匹配是至关重要的。
这也是典型的最小风机利用方式。每台风机额定通风量为10000CFM立方英尺每分钟。总共就是20000CFM作为最小通风使用。有些猪舍可能使用一台36英寸的和一台48英寸的结合使用,完全基于猪舍的大小和猪舍密闭性的水平。记住:在最小通风循环中,往往猪舍密闭性越差,风机使用数量会越多。
定时(Time):风机循环时间
在最小通风期间,我们必须计算最合理的风机运转时间。这个计算的前提条件是:假定所有进来的空气全部在室内得到交换。这个时间是控制器设定好的,每五分钟一个循环,它是不受温度或加热设置控制的,风机运转可以移除猪舍水分、改善空气质量。我们推荐风机运转时间每五分钟最低不要少于30秒。随着猪群日龄和饮水消耗的增加,最小通风循环时间也必须增加,否则猪舍环境和空气质量将会很快恶化。增加的风机的运转时间应当和猪群排泄到猪舍中的水分的增加保持一致。知道起步风机的功率、小猪的数量和体重,典型的密封猪舍,风机运行时间的百分比就可以科学地计算出来。下表列出每头猪的最小通风量要求,注意单位是立方英尺每头,计算是要注意相应换算。
表2.不同生长阶段的室温和通风量要求
最小通风时,风机运转时间的计算
首先,依据猪群日龄及体重计算单元总的通风量。
总通风量=每头猪最小通风量的乘以猪头数。
例如,3周龄断奶仔猪,每头猪需求1.4 CFM的通风量,如果猪舍里有800头猪,1.4乘以800等于1120CFM(需求的通风量)。
通风时间的百分比等于需求的通风量除以使用风机的总通风量(风机通风量效率会有变化,注意不要高于你所用风机的通风量)
1120CFM/10000CFM起步风机的功率=11.2%,
11.2%*300秒=34秒开启时间。
所以设定为开启时间为34秒,关闭时间为266秒,这就是800头保育猪饲养单元第一天最小通风的设置。
通风小窗面积计算
总需求通风量CMM/[进风口标准风速(3~4m/s)*60]
*注意CFM与CMM单位换算:36cfm=1cmm
(5200CFM/36)/4*60=0.6019M2
如果一个通风小窗开口面积为0.028M2 ,那就只需要打开5个这样的通风小窗。每个70cm长的通风小窗开启4CM。
表2中显示的通风率,在保持干燥清洁方面是比较理想的最小通风率。随着地面情况的变化,通风率应当相应增加。风机开启时间大约每三天就需要作微调。这些通风率是最小通风的起点。猪舍空气质量和环境条件将决定最小通风时间是否需要增加或降低。
和贵公司环控专家一起检查你的操作是否符合要求。如果猪舍里相对湿度超过了65%,或者检测到氨气水平超过了25PPM,尝试增加15秒的风机运转时间。如果猪舍的相对湿度低于50%,或者猪舍内灰尘肉眼都可见到,那就减少15秒的风机运转时间。在早晨的时候,每个猪舍的环境条件应当检测一下,并根据不同情况,在最小通风程序上作出调整。一般而言,一周调整两次就可以了。
最小通风要记住 P-O-S-T原则
如果你遵循合适的负压、开口、正确的空气流向和合适的风机运行时间,这样的环控指导。最小通风设置的结果将会使你在寒冷的冬季得到一个好的开始。随着猪群日龄的增长,和排泄到猪舍的水分的增加,最小通风时间必须增加来保持地面和空气质量在可接受的范围内。
多数农场容易犯的错误是,在最小通风期间没管理好指定的通风窗的关闭。风机、负压、和风机运行的时间都看起来正确,但是如果所有的通风窗都打开了只有1/4英寸,进来的空气可能会直接落在猪舍水线和料线上,这样的结果是不可取的。最小通风期间,如果你开启所有通风小窗,潮湿的栏杆和受凉的小猪经常会在猪舍里发现。
总结一下猪舍最小通风的秘诀,你可以在冬季不额外增加燃料费和猪群应激的情况下,使用最小的通风率来移除猪舍水分,保持空气质量合适。当猪舍需要加热时,保持适当的最小通风只会略微增加燃料成本,但这远不能和得到最好的生产成绩带来的收益相比的。冬季养猪,千万不要只顾着保温而不通风,任何时候通风都比温度更重要,最小通风是保证猪群安全度过寒冷季节的唯一办法。