2023年,在农业农村部《促进肉牛肉羊生产五年行动计划》的强力推动下,全国肉羊存栏总量呈现快速增长的态势。然而尽管存栏量增长,但我国肉羊养殖仍以传统放牧饲养为主,这种模式普遍存在饲料营养配方搭配不合理、管理粗放、标准化与机械化程度低、养殖场设施条件简陋、疫病防控风险大等问题。这些因素制约了养殖效率的提升和产品质量的保障,也增加了养殖户应对市场波动和环境变化的风险。
因此,新时期推动肉羊产业高质量发展,就是要从品种优化、饲养管理、设施设备、产业链整合、品牌建设到环保责任等多方面进行全面革新与提升,从而实现经济效益、社会效益与生态效益的和谐统一。其中强化肉羊的全方位营养调控是不可忽视的重要一环。
所谓的肉羊全方位营养是指为了确保肉羊健康生长、提高肉质品质以及实现最佳经济效益,为它们提供全面且均衡的营养物质。需要兼顾能量、蛋白质、矿物质、维生素、水分、粗纤维、脂肪酸等多个方面的均衡供给,并结合科学的饲喂管理策略,以实现肉羊的最佳生产性能和肉质品质。同时,还应关注饲料质量、水源安全以及遵循相关法律法规,确保肉羊养殖的健康、环保与可持续发展。
而在肉羊全方位营养调控的理论与实践研究方面,近些年,兰州大学李飞教授及其研究团队做了大量的工作,并取得了一系列重要的科研成果,有力推动了肉羊产业的高质量发展。
基于此,将于2024年4月15-17日于福建厦门召开的“颐和论坛2024——营养创新与健康养殖大会”上,西安鑫汉宝生物科技有限公司将特别邀请兰州大学——李飞教授作题为《肉羊全方位营养调控的理论与实践》主旨报告,届时李飞教授将从采食调控、消化层次调控、吸收层次调控、代谢层次调控以及产品品质调控五个层面全面阐述肉羊全方位营养调控的理论与实践,为推动肉羊产业高质量发展贡献智慧与力量。
机会难得,敬请关注!
【报告专家】
李飞教授
兰州大学博士生导师
现任兰州大学教授、博士生导师,入选农业农村部“神农英才”计划。担任全国动物营养指导委员会分委会委员、中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事。主要从事牛羊营养调控、饲料资源开发与利用方向研究。主持国家自然科学基金、甘肃省重大专项子课题等15项,获得省级科技进步奖一等奖及二等奖3项。以第一作者或通讯作者发表论文60篇。
【企业名片】
西安鑫汉宝生物科技有限公司是一家专注于高浓度酵母培养物研究生产应用的高新技术企业。公司与陕西省科学院生物农业研究所科研合作共同选育的酵母菌株,通过增强菌株活力,采用活性培养基定向培养、膜净化气流式溶氧三级液体深层发酵,两级高密度固体发酵和低温连续干燥工艺,是国内具有自主专利技术的高浓度酵母生产工艺。公司目前拥有西安和咸阳两座生产基地,2022年在陕西省农产品贸易园投资占地60亩的全自动化新工厂,拥有120立方三级液体发酵和2万吨固体连续发酵设备,是国内领先的酵母高浓度代谢产物生产企业。