果园放养柴鸡可捕食害虫,在昆虫发育的各个极端若被柴鸡发现,都能作为饲料被柴鸡采食。同时通过灯光诱杀害虫喂鸡,可以减少果树虫害、降低农药使用量、减少农药残留,改善生态环境。在果园的选择上,以干果、主干略高的果树和使用农药较少的果园地为佳。最理想的是核桃园、枣园、柿园、和桑园等,并且要排水良好。在苹果园、梨园、杏园养鸡,放养期应躲过用药和采收期,以减少药害以及鸡对果实的伤害;也可以在用药期,临时用间隔网分区喷药,分区放养。
林地中牧草和动物蛋白质饲料资源丰富,空间宽敞,空气优雅,适合柴鸡生态放养。放养时要要充分发挥林地的有利条件:
一是鸡觅食林中的虫草,排泄的粪便增加地力,促进林木生长,减少化肥开支和污染。
二是鸡在林地活动范围大,抗病力增强,平时管理上很少用药,生产出来的鸡蛋、鸡肉无药物残留。
三是林地中优质饲料多,除了丰富的可食牧草外,春夏秋三季有着很多昆虫。林地放养为柴鸡提供了丰富的营养,可节约饲料10%,降低饲养成本10%-20%。
山区林地最好是果园、灌木丛、荆棘林或阔叶林,土质以沙壤土为佳,附近最好有小溪池塘等清洁水源。鸡舍建在向阳南坡上。