猪价受市场环境影响，波动比较大，一般养殖户很难把握市场规律，那么当猪肉市场价格的低迷时，养殖户如何减少亏损提高自身的的抗风险能力？降低饲料成本是大多数养殖户普遍会采用的一种方式，但是减少饲料投入会影响猪只的生长，那么如何在不影响猪只生长的前提下降低饲料成本投入呢？
猪是单胃、杂食、后消化道发酵动物，盲肠和前结肠部分是猪消化青绿饲料的主要场所，饲喂牧草可以使大肠的蠕动加快，部分食糜在大肠中停留的时间变长，从而使食物的消化率变高。“禾本科的新型皇竹草、黑麦草，豆科的柱花草、豇豆等，都是较为适宜的牧草，后者还可以改善土壤的质量。”不同的牧草，其收割的时间和可使用的部分都有很大差异，这需要养殖场根据实际情况而定。
牧草养猪为养殖户提供了一个新的养殖思路，优质牧草营养丰富，富含维生素和多种微量元素，现在大部分的牧草年产量都很大，有的种植一亩，一年就能产几千公斤的牧草，无论是青贮还是直接饲喂都足够猪群吃。特别是在夏季，猪群的采食量不是很好，这时候喂一些牧草，刚好可以改善猪群的适口性。利用牧草养猪，特别是发酵牧草饲料养猪可以节省10%-30%的饲料成本，一头肉猪从出生到上市约消耗350公斤饲料，如果能节省10%的饲料意味着将节约成本300元以上。而当前，大多数养殖场每头猪亏损50-150元。“现在牧草能够成熟地替代部分精饲料，在这种低迷的行情下照样能实现养猪盈利。牧草养猪简单易行，可以种植的牧草种类繁多，全国大部分地区均可采用。
牧草养猪还可以很好的解决养殖场排污问题，现在很多养殖场因为排污不达标，很多猪场被迫关闭，在环保高压政策的压力下，利用猪场里排出的粪便做肥料种植牧草，利用牧草养猪，这样既解决了排污问题，牧草又得到了生长所需的各种营养，两全其美，牧草养猪简单易行，没有什么技术含量，养殖户都可以轻松使用此方法养猪。
附带技术：牧草发酵养猪技术
原料准备：牧草1吨，玉米粉100公斤，发酵菌种一包（500g）
发酵方法：首先把发酵菌种跟玉米粉混合均匀然后直接撒到粉碎的牧草上，搅拌均匀，压实密封发酵3-5天，有酒香或者酸香味出来即可饲喂。
