湿饲并不是一项新技术,旧时传统的方式就是在桶里把猪食和水或乳清拌在一起饲喂。随着猪场规模的扩大,为了方便自动化喂料,湿饲逐渐演变成干饲。但是最近由于计算机控制系统的应用,又出现了向湿饲的回归。湿饲有多个优点,尤其对断奶子猪好处多。
子猪出生时摄取的母乳就是液体的,断奶后,如果继续为子猪提供液体饲料,那就更合理,但是前提条件是必须保证供料系统可靠,而且卫生条件良好。同样,在配方正确并且卫生得到保障的情况下,生长猪和育肥猪采用湿饲也可获得更好的生产性能。
湿饲能够更好地利用人类食品工业的一些副产品,这些产品的成本比传统的饲料原料要便宜。此外,采用湿饲还常常能够提高消化率。饲料里常添加酶制剂,用来提高消化率,而与干料相比,酶制剂在液体饲料环境下的效果更好。通过对液体饲料进行控制发酵,还可以抑制有害细菌,这些细菌会对猪只健康造成威胁,并且通过猪肉间接地对人类健康构成威胁。
断奶子猪喂湿料的好处可维持子猪断奶后健康的消化道环境,预防腹泻等疾病。子猪断奶后直接饲喂干饲料会导致小肠绒毛萎缩、隐窝变深。这影响了消化道对营养物质的消化吸收,并会由此引起腹泻等消化道疾病。湿喂料的物理形态与母乳较为相似,可减小饲料形态突变对消化道结构和功能的不利影响。
能够提高子猪的采食量和饮水量。刚断奶子猪还没有完全学会独立采食和饮水的行为,往往还不能完全适应干饲料。而湿喂料的形态与母乳相似,不仅方便子猪采食,而且有利于促进子猪胃肠道的发育,增加消化道的容积。
提高了断奶子猪的日增重和饲料效率。因为湿喂料一方面维持了断奶子猪的健康状况,另一方面增加了采食量和胃肠道的消化吸收功能,所以能够提高断奶子猪的生长速度和饲料效率。
不仅节省用水,而且减少饲料粉尘。用饮水器给子猪供水,滴水、漏水等损耗很大,通过食槽供水,每次喂料之前须放去剩余的水,浪费也很大。而采用湿喂法时,子猪吃食的同时也补充了大量的水分,这样减少了饮水的浪费。另外,饲料拌湿后粉尘减少,不仅减小了饲料浪费,而且减少了因饲料粉尘引起的子猪呼吸道疾病。
断奶子猪湿喂料的配制手工法。即在中小型的料筒或料槽中将子猪干饲料与水直接混合后饲喂断奶子猪,这种手工勾兑的方法适用于农村小群饲养或散养。在寒冷季节,预先将水加热则效果更好。
机械法。目前生产上已经有干湿喂料器或料水混合罐等用于湿喂的机械产品。机械化湿喂设施可节约人力,减少饲料浪费,提高饲料利用率,而且可增加子猪的采食频率,饲喂效果较好。大中型猪场的断奶子猪可推广应用这种技术。
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