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微量元素的改变与思考
 来源:🔗预混料家园  2024-10-31 10:55  点击:509

一、无机微量元素

微量元素在动物机体的作用大家都知道,近20年来微量元素的变化也是翻天覆地从最开始的2.5公斤/吨,到现在的0.2公斤/吨。总体来说可以分为5代微量元素目前无机微量还是在有大量企业自配使用,优点价格便宜,含量高,使用方便。缺点是不稳定因素大,尤其是应用在全价料中,水分含量大,加速无机微量的氧化,在配料过程中头尾包颜色就会发生可见的差异,对于预混料水分低无机微量氧化可以忽略,但对于维生素的破坏值得思考。


在高油脂添加的同时对于油脂的破坏非常大。08年左右用豆油加热油炸硫酸铜并没有发生明显的油脂氧化反应,但在膨化大豆中加入复合无机微量,一分钟就会产生哈喇味。可能氧化并不只针对于硫酸铜的催化作用。

在混合机运转的时候,物料呈现流体状,如水一样,这时候大量的无机微量在混合机内,这时候的混合机更像一个反应釜,里面发生剧烈的化合反应,进入调制器高温,高水分能够剩下多少可利用的成分不得而知。

对于猪料适口性极差。

碱式氯化铜对于在酸和碱中,反应过慢,吸收率只能作为参考。

二、包被微量元素

包被无机微量优点是隔离水屏障,在预混料中减少维生素的破坏,减少水分对于微量元素的氧化。基本上满足预混料的使用。

缺点在全价料中稀释倍数大,无法发挥包被作用,进行微量元素制粒成本过高。对于全价料油脂氧化无任何作用。

三、 颗粒矿

无机微量与有机微量结合体,进行制粒,双通道吸收,颗粒均匀、容重一致。不吸潮。流动性极好,颗粒的养分一致、减少接触面积,不与维生素、脂肪等养分发生反应,提高全价料配方饲用的有效性,无粉尘:即可降低对畜禽唿吸道的伤害,同时改善工人工作环境,避免对工人健康造成威胁。完美解决微量元素的各种问题。

有机物无机物选择多样,无机物有硫酸盐类和碳酸盐类都可以选择。

有机物酸类螯合、肽类螯合、氨基酸类螯合、寡糖类螯合等。

缺点开始推广阶段添加量在1公斤/吨,添加量大,性价比低。近些年添加量逐渐降低。对于猪料适口性略差

四、 全有机微量

全有机微量优点吸收率高,针对性补充微量元素效果明显,常见的补充铁元素,补充锌,补充锰。

缺点消化吸收率高,破坏性也强,对水分溶解快。在水纯净度高变化不明显,对水纯净度低变化比无机微量还要快。进行包被制粒后能避免这个缺点,但成本高。

五、 葡萄糖类

常用于人的微量元素补充,消化吸收率高,无异味,对适口性有帮助,添加量极低,简单进行制粒后估计添加量在100-200克/吨,就可以满足动物需要。

缺点价格高。

个人理解,如有误导请见谅。

 编辑:刘金娥

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