12月7日，沈阳还在消化这个冬天第一场雪，天地之间尽是寒意。

不过，棋盘山绿地铂瑞酒店里，却一片激情洋溢。

因为第十五届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛在这里举行，超千人大聚会；因为，有个人在这里办了一场畜牧业很少听闻的大咖夜谈，其名夜话，其题曰《抉择与感悟》。

这是笔者第N次聆听他的演讲。一如既往，有一种阅读好书的酣畅淋漓之感，也有一种倍受语言与思想冲击的愉悦。

有人说，人生苦短，世事艰难，我们需要努力与美好的事物呆在一起，才不算辜负光阴。笔者以为，他的演讲，知识与激情齐飞，骄傲与理想共舞，堪称畜牧行业最让人难以忘怀的美好事物之一。笔者跨越大半个中国，从广州飞到沈阳，正是为了听他这两个小时的精彩演讲。

他是禾丰牧业董事长金卫东。

金卫东是谁？

金卫东是商人，也是诗人。他创办了东北最大的农牧巨头禾丰牧业，他喜欢用一首首诗总结过往的奋斗史。

金卫东是牛人，也是奇人。他文理兼优博览群书，他狂傲不羁广结善缘。

金卫东是狂人，也是真人。他唇枪舌剑一针见血，他爱憎分明出言无忌。

金卫东是帅哥，也是大哥。他上台喜欢穿亮瞎他人眼的鲜艳西装，他身上有一种睥睨天下的英雄情结。

金卫东记忆力超群，只要见过某人一面，第二次就能指出他的姓名、学校、偏僻的故乡。

金卫东感染力超人，貌似风马牛不相干的两件事，经他一分析，你就会觉得真是那个道理——比如他精辟的《唯书与麻将不可辜负》论。

这样个性独特的企业家，不独在畜牧业，即使在整个中国都不多见。

独乐乐不如众乐乐。现在，笔者把《卫东夜话》的部分连珠妙语分享出来。

一言以蔽之：卫东夜话，金句十足。

《卫东夜话》金句摘要

1.谁吃肉蛋奶多，谁就是征服者。发达不发达，关键看吃啥。

G7国家，平均吃肉都在80公斤以上，最低都在80公斤，美国120公斤，日本是个例外，日本48公斤，但是日本人吃世界最多的鸡蛋，吃世界最多的海产品，日本人吃120公斤的海产品和40公斤鸡蛋，所以日本人蛋白量摄入量非常高。

为什么吃肉蛋奶的就打败吃粮食的？因为肉蛋奶营养丰富，肉蛋奶吸收容易。

吃粮食就像燃煤的锅炉，用了很多煤，产生了很多废气，还排出很多炉渣，燃烧过程中产生的氧化物质，把炉体腐蚀了。

而吃肉蛋奶，像一个燃油的锅炉，免维护，长期不用护理，产生高能量，基本不排废渣，只产生二氧化碳和水。

过去中国人吃粮食，中国人寿命低，中国人得肝病的多，得肾病的多，为什么？因为植物有细胞壁，有很多反营养的物质，有很多纤维素。所以，吃植物、吃粮食，肝脏消化负担重，肾脏排泄负担重，所以在过去我们一个月30多斤粮食不够吃，现在中国人一个月吃10多斤粮食就够，中国人能得更多的奥运冠军了，中国人发表更多的学术论文了，中国变成世界的强国了。所以，可以简单地说，发达不发达关键看吃啥！

我们做饲料，做畜牧业，就是让国家强大，让人类健康，让科学发达的一个最重要的行业。

2.爱思考的商人内心一定是有冲突的。可是现实生活中我们不努力，我们不前进，我们失败了没有退路，商人、企业家像跳高运动员，我们总是要以失败而告终，每一个高度跳过去了，我们就自动把标杆升高。

3.天才，无论偏安一隅还是飘蓬江海，总是孤寂的。如果你感觉自己是孤寂的，那恭喜你，你一定是才高八斗的！

4.中国很多人的知识是倒退的。

我们大概的知识水平是高中的知识水平。你的文学水平、数学水平基本都是高中的。大学很多人不学数学了，高中那些三角函数，对数，大家还会算吗？那些化学的，物理的，大多数人都忘了。有的时候，中国大学就太容易读，只要考上大学，百分百毕业，这是可怕的。

5.光会数理化太枯燥了，你得有文史哲来平衡。

文学让你更丰富，让你更浪漫，文学让你为别人痛哭流涕，你的诗也让别人伤感，史学让你知道兴衰的规律，哲学让你更加辩证，让你思考你从哪来，到哪去。生命的价值，生活的本质。死亡意味着什么？是我真的不再存在了？还是将以另外一种形式继续永生？

6. 企业家应该做到这三条，第一要简单，第二要正直，第三要勤奋。

他们穿衣服简单，饮食简单，思维简单。

比尔盖茨穿着一百多块钱的衣服来回穿梭于非洲大陆，但是他有恋母情结，有一个比他大9岁的数学家女朋友。父母反对，经得了这个数学家的同意，他娶了现在的妻子，但是每个月都会有几天跟数学家生活在一起。

乔布斯，就穿黑色套头衫和牛仔裤，一次买50件，穿坏了再买。当乔布斯死亡的时候，有乔布斯电影，还有乔布斯书，好多人说，金总，你可像他了，我特别高兴，我跟他优点相似，他说不是，是缺点，特别挑剔、苛刻，不容忍平庸，什么事就差不点还得重做，小数点不准还得重打，把人折磨死，我觉得成功者不都是偏执狂嘛！乔布斯说，根本不要听客户的，我们设计出来就得买我们的，客户懂什么？我当年在农垦大厦办禾丰的时候，我就说，不能听客户的，我们生产产品，工人说，不是说我们要生产客户需要的产品吗？而不是要销售我们会制造的产品吗？我说不对，客户懂什么？旁边就是202医院，202医院的客户就是病人，医生能问病人，吃什么药？打什么针？在哪开刀？怎么缝合？不仅不能听客户的，还得骗客户呢！当然，不是恶意欺骗，是为客户好，暂时不告诉客户，最后客户成功了，就感谢我们。

巴非特，更厉害了，更简单，他一生大概就吃一个东西，麦当劳，就喝一种饮料，可口可乐，已经是世界首富了，他媳妇跟人跑了，苏珊实在受不了了，让她的好同学说你陪陪巴非特吧，我实在受不了了。

7.我们最大的对手就是我们自身生命的长度。最有创造力就是三十多岁、四十多岁、五十多岁，过了这个年龄，英雄迟暮就不行了。

时来天地同协力，运去英雄不自由，珍惜青春，珍惜有创造力的年龄，让价值最大化，活着就要改造世界！

8.我之所以现在还这么努力，还这么奋斗，还是只争朝夕，我觉得其他种种的理由之外，还有一个不太好说出口的理由，就是看到有些本来不应该成功的人，还那么成功，心里别扭。

禾丰市盈率我暂时真的没有太关注，但是我想真金不怕火来炼，禾丰从上市到现在，利润的角度，年复合增长率28%，我想要给自己找点借口，一个是我们饲料行业，农牧业利润水平市盈率都不是特别高，一个东北板块，现在很多人觉得东北企业业绩不实，带有点歧视，但是我想，一年不实，两年不实，五年不实，十年不实？那是做不到的，我想，是真金，就不怕火炼！

9.我之所以不太愿意参加一些会议，也不太愿意参加企业家的联谊，因为现在政府官员懂经济的不多了，瞎指挥，而我们的企业家懂政治的太多了，乱吹捧。

10.奔跑吧梦想，激情在飞扬，勇敢挑战我自己，梦想充满能量。四海之内皆兄弟，梦想就是希望！