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扬翔股份总裁施亮:压力变动力,
将“防非”进行到底!
 来源:🔗扬翔股份  2019-03-18 09:58  点击:8380

面对非瘟,防控就是最强有力的“进攻”。

非瘟发展至今,行业对这个“洋魔鬼”已经不陌生,能做的研究已经都做了,而至今还没有更多进展的,只能交由时间,但现实情况是,猪等不起了!必须殊死一搏。

在农牧行业摸爬滚打二十几年的扬翔股份总裁施亮,面对这次非瘟,已然是拿出了“勇士直面现实”的气概,带领着扬翔5000多名员工,向非瘟“宣战”。

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不妄想不逃避,直面非瘟

“不妄想不逃避,该来一定会来”,自2019年1月创新技术年会后,整个扬翔公司内部便一直以这句话保持自身强烈的危机感。

非瘟病毒可以通过卖猪、运猪、屠宰进行传播,传播到更多地方。也就是运猪越集中的地方,发生的机会就越大,越是消费大的区域,发生几率也就越大。

另一方面,带病毒的猪肉也可能交叉污染到超市,农贸市场,家庭,酒店,然后又带入猪场,这是人的传播,不少猪场隔离条件不健全,也有可能形成二次传播。

非瘟的到来,让全国的养猪人对生物安全的重视,上升到空前的高度。但非洲猪瘟病毒无孔不入,防不胜防,有很多“中招”的养猪人忍痛分享经验时最常说的词便是“百密一疏,全盘皆输”,全行业都在探索更高效、简单的防控方法,扬翔,同样不例外。

实际上,自2009年开始,扬翔基于“科学养猪”理念,已经构建起了相对严格的生物安全防控系统,“生物安全”也一直是养猪五要素的“基石”,但面对非瘟的强大杀伤力,扬翔还是投入了上亿的资金迅速升级了防控系统,并始终认为“没有最好只有更强”,时刻保持危机感。

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上至高层下至员工,防非意识深入骨髓

生物安全的基本逻辑,通常有3个方面:

1、控制传染源。

2、切断传播途径。

3、保护易感动物。

任何防控方式,都脱不开这个逻辑。

“非洲猪瘟暴发后,扬翔的生物安全一步一步得到提升。”扬翔股份总裁施亮认为,从实践看来,要想控制传染源太难了,保护易感动物,但保护易感动物没有疫苗怎么办?

那就要通过环境控制、中药高免疫力的方式来提高猪群的抵抗能力,但防控的核心还是要切断传播途径。对于猪场来讲,要想尽一切办法,切断跟猪接触的一切东西,然后才能辅助控制传染源。

但是说易行难,施亮解释到,在非洲猪瘟的防控上,扬翔内部自己提出来的四句理念:

1、态度决定高度。所以,从上至下,从内至外,扬翔一直强调防控非洲猪瘟的重要性。

2、细节决定成败。如果没有细节的规范,很难保证彻底执行到位。

3、行动决定未来。防非不能光说不练,必须要去执行,只有防住,未来才会有机会。

4、答案永远在现场。深入饲料厂、猪场等防非一线去验证细节、去发现问题,不断去总结提升,寻求进一步防非的最佳答案。

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防非,面临着五个共同的难题

“操作过程中的难题肯定有,听了不知道多少次的会议,越听压力越大,”施亮坦言,扬翔也是一层一层的提升,在部署整个防非的过程中,总结出五个方面的问题,也是全行业面临的共性问题。

第一是意识,对非瘟有没有深入到骨子里的重视,这个很重要。从去年到现在走过来的大企业,毫无疑问,从思想意识,引起了高度重视,但存活下来的人很容易麻痹,认为自己活下来比别人强。

“这个问题就是意识问题,我们通过层层会议,不断强调,不断加强意识,让大家感觉到警觉性。”施亮说

第二是投入,防非瘟,跟以往的生物安全防控不太一样,必须在设备设施、人员上要有更大的投入,但如果没有一些关键的设备、设施,很难把非洲猪瘟防住。

第三是核心,每个猪场能否抓住自己的核心关键问题,围绕猪、车、人、物品等环节,能否把自己薄弱的环节找出来,去抓住这些环节去系统的分析、把控,解决核心问题。

第四是细节,比如员工、司机要检查指甲是否消毒、卖猪要有内部车转运,彻底地做到不交叉感染,能切断,但很繁琐,目前还在继续探索一个更简单可行的方法,扬翔内部总结的防非各环节细节要求达200多项,后期还会持续细化。

第五就是执行,规则制定了,员工能否真正执行到位,是个大问题。扬翔深知其中之道,就算制定了流程,制定了SOP,也不代表说一定执行到位,包括激励、奖罚、检查、督促等等也只能慢慢去完善、落实,绝非朝夕之事。

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切断、细节、保险,扬翔构建结构化防非系统

生物安全是目前最有效的防非手段,但是细密繁复,只有探索出一套防非的流程化和结构化的操作,才能让防非工作实操变得更加高效、可行。

“具体操作上,扬翔也针对每个细节制定了很多清晰的、可操作的流程图;针对关键的把控要点,对内部员工进行培训执行检查改进,从春节前的第1次检查,到现在已经进行了3次大规模检查,每次检查都是100人以上,每一个细节,根据标准根据要求对症检查,”

到经销商店面、客户猪场指导防非

施亮介绍说,在不断地摸索和实践探索中,扬翔内部已经形成了一套较为结构化和流程化的操作体系。这套系统围绕三个核心开展:

第一,切断、切断、再切断,这是基本的原则。

第二,细节、细节、再细节,这也是执行的保障,因为每一个动作,都要考虑细节,如何才能真正的实现切断,就要制定规范、流程等细节要求。

第三,保险、保险、再保险,没人敢保证哪个环节做到了万无一失,但是如果加几道保险,或许就能够做到切断。比如说车辆消毒,不同的地点,不同的环节要多层消毒。

所以,扬翔的防非体系,核心原则还是围绕着“切断”展开,同时为保险起见,构建以猪场为核心的第一生物安全圈,同时向外围扩散,打造多层生物安全圈。

目前,扬翔已构建了4层生物安全圈。

扬翔结构化防非系统示意图

“对于养猪人来说,当前的确很难,但对于扬翔自己来说,我们是做服务养猪的,会坚守养猪,也会积极与行业分享扬翔的探索。”施亮说。

3月19—21日,扬翔将会在广西南宁沃顿国际酒店举行《扬翔防非实战纲要》发布会把扬翔的防非理念、思路、方法和工具做全面的分享,并在会后开展更细致的实操培训。

“服务养猪”,从来不只是一句口号,无论在哪一个时期,扬翔都会坚守初心,为行业发展进步尽己所能。这次非瘟,扬翔不仅要自己经受住考验,还要为更多的养猪人,闯出一条战胜非瘟的道路!

 编辑:刘金娥

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