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青春尚好,
热爱研发——专访嘉吉动物营养彭春雨经理
 来源:🔗中国饲料行业信息网  2022-04-27 09:55  点击:2404

他为人积极乐观,与人为善,始终面带开朗、灿烂的笑容;他热爱研发工作,以为客户创造价值为己任,工作中始终热情投入,屡克难关;而在生活中,他则是一位运动达人,努力过好每一天。他是谁?他就是“绿养先踪5季”动物健康师本期专访人物——嘉吉动物营养饲企&集团战略客户业务营养配方技术经理彭春雨

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嘉吉动物营养饲企&集团战略客户业务营养配方技术经理彭春雨接受记者的专访

选择源于喜爱

与众不同地是,彭春雨经理选择从事农牧行业更多是出于个人的兴趣爱好。为什么这么说呢?彭经理笑着介绍到:“我出生在河北农村,从小就很喜欢动物,对小动物有一种与生俱来的亲切感,所以后来报考大学时就自然而然地选择了农业大学动物科学专业”。

正是带着这样一份儿时的执着与喜爱,彭经理2009年本科从河北农业大学动物科学专业顺利毕业,2011年从沈阳农业大学(与中国农业大学联合培养)硕士毕业,获得动物营养与饲料科学硕士学位,毕业后就加入了嘉吉动物营养,历任销售顾问、区域配方经理、猪料区域技术经理、饲企&集团战略客户业务营养配方技术经理等职。

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面对考验,积极应对,敢于求变

在谈及从事农牧行业后所面临的考验时,彭经理介绍到:投身农牧行业十几年,个人感觉比较考验人的地方主要体现在以下三个方面:

第一、被身边的亲人朋友不理解。农牧行业属于国家重要基础民生行业,不是很高大上,也不是被广大群众所熟悉和了解的行业。

第二、要耐得住寂寞。从事农牧行业,尤其是技术研发者,由于长期与试验动物、实验室为伴,工作比较枯燥,因而要有一颗耐心,耐得住寂寞很重要。

第三、从求学到工作,身份与环境的转变要及时适应。求学时主要在学校,身份单纯,环境也相对较好;而工作时一方面要与农场客户做好沟通,另一方面需常驻试验场地,工作环境、自由度都比较差,需要及时调整好心态以应对新挑战与新环境。

面对考验,彭经理积极应对、敢于求变,尤其是在2018年加入嘉吉动物营养饲企&集团战略客户业务后,彭经理主要负责猪相关的技术支持,推动了新型高消化蛋白原料的应用,并且在饲料无抗进程中,充分利用嘉吉技术资源和个人技术,有力提升了动物肠道健康和生产性能。

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新时代农牧企业技术研发人员应具备的素质

对于农牧企业而言,技术研发是一个非常重要的岗位,在把握产品的研发更新方向以及推动产品落地推广体现应用价值方面发挥了不可磨灭的作用。作为一名新时代的农牧企业技术研发人员,彭经理认为应该具备以下素质或能力:第一、具备扎实的技术理论知识基础与逻辑能力;第二、对于行业信息和动态以及客户的核心需求要有全面的把握,才能使得研发的产品和方案更加契合市场和客户的需要,更有针对性;第三、要具备较强的沟通交流能力,了解客户需求,满足客户需求。

此外,彭经理在嘉吉做过动物营养配方师,也负责过相关添加剂产品的研发和应用,那么该如何科学看待动物营养师与添加剂研发二者间的异同?对此,彭经理谈到:首先共同点在于都需要研发者能够及时把握行业的信息与方向以及具备扎实的理论功底;其次区别则在于:第一、动物营养师需要关注并把握动物品种、饲养管理、原料营养价值、品质控制、加工工艺以及动物不同阶段营养需求等方方面面,需要把饲料端与养殖端更好地有机结合起来进行研发考量,而添加剂研发则主要侧重于对产品组分、作用机理、功能以及应用等微观研究;第二、动物营养师研发产品后更关注产品落地情况(即养殖端的饲喂效果与价值),而添加剂研发者则更关注研发的前段,即如何去选择并研发更符合市场与客户需求的产品。

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缘于实习,感恩有你

2011年彭经理硕士毕业之前就在嘉吉实习了半年,良好的表现赢得了公司领导和同事的肯定与赞誉,于是毕业后就正式加盟了嘉吉动物营养这个大家庭,这一干至今就是近11年的时间,回顾与嘉吉动物营养的缘份,彭经理感慨地谈到:首先,嘉吉作为一家有着157年悠久历史的世界知名的农牧食品领域内的龙头企业,作为嘉吉核心业务板块之一的嘉吉动物营养与动物健康,是连接着嘉吉从农场到食品的核心板块,在中国有着50多年的经营历史,目前在国内拥有2000多名员工、20多家工厂以及多家技术应用研发中心,并在山西正在建设公司的全球技术创新中心,从而为员工的工作、发展与提升提供了非常好的平台;其次,嘉吉“以安全、负责任和可持续的方式滋养世界”的企业愿景非常吸引人,“正确行事、以人为先、志存高远”的核心价值观驱动着一代代嘉吉人为之不懈努力;最后,嘉吉动物营养始终秉承“今天的饲料就是明天的食品”这样一个企业理念,非常重视饲料产品的安全、绿色与高效,不断聚焦动物营养领域的产业升级和创新研发,嘉吉动物营养持续加大投入,让技术研发者更有用武之地。

携手嘉吉11载,成就斐然

无抗时代,动物尤其是幼仔动物的健康面临重重挑战,包括仔猪腹泻和死亡率的提高,成本的提高,以及生产性能下降等。为解决这一问题,无数的企业和技术工作者进行产品研发、动物实验等无抗相关研究,以求最佳解决方案。

作为从事技术产品研发已有十多年的工作者,彭经理和他所在的嘉吉动物营养技术研发团队,在无抗技术方案与添加剂产品的研发及应用领域所不断创新,取得了重要成果——嘉吉5H无抗动物健康解决方案。该方案在行业内获得良好反馈和诸多荣誉。

5H是指五大健康,包括饲料、营养、肠道、免疫和农场健康。嘉吉动物营养饲企&集团战略客户业务,在5H框架下,提出包括原料选择和品质控制、营养、功能性产品、农场管理等四个方面。

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主要工作和贡献包括:

1.无抗方案中,基于嘉吉动物营养全球研发和技术基础以及部分个人经验,梳理原料(主要为蛋白原料)选择和品质控制以及功能性产品两大模块的内容。

2.功能性蛋白原料产品梳理和更新:⑴乐融易,作为嘉吉无抗方案中非常重要的原料,从产品各个方面进行梳理沟通和探讨,受到客户良好反馈;⑵乐余乐,作为1:1替代超优蒸汽鱼粉产品,不仅具有鱼粉的营养性和功能性,还可以降低品控和掺假压力,助力无抗和防非。

3.哺乳母猪采食量调控项目。针对夏季热应激导致哺乳母猪采食量降低的问题,结合嘉吉营养体系、品管体系以及相关产品,开发针对性解决方案。

4.技术直播和宣讲。由于新冠肺炎疫情的影响,行业会议和客户拜访受阻,彭经理做了很多线上直播和问题解答。参与农业农村部农民科技教育培训中心针对于广大养殖户进行的《助农大讲堂》活动,就“如何看待无抗背景下的猪料蛋白水平”进行录制和培训,推进在养殖端的科普。针对无抗时代以及猪价低迷状况,受邀在包括青岛会议在内的行业论坛上进行讲座。

5.技术沟通和支持。通过整体方案的沟通,不让客户漏掉每个细节,针对不同原料的选择和使用注意事项等,为客户选择合适的、更具性价比的方案。客户需要,作为顾问为客户提供饲料配方技术支持。

坚持源于热爱

研发是一项很枯燥的工作,它需要耐心、恒心与奉献精神,十几年的岁月,是何原因让彭经理能够始终持之以恒、热情不减?对此,彭经理坚定地说到:坚持源于热爱!

从小就喜欢动物的彭经理始终有着这样一个念头在支撑着自己做研发,那就是“让动物吃的开心、吃的健康,少生病,乃至不发病”,正是这样的一种追求让彭经理在研发过程中遇到困难或挑战时,通过不断的沟通与试验去发现问题、解决问题,创造属于自己的一个有一个成就。

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青春尚好,努力过好每一天

彭经理认为只有热爱生活、会生活的人才能把工作做好,才能活出一个精彩人生,体现自我价值。彭经理特别强调了“青春尚好”这四个字对于他个人的触动和意义,彭经理认为“青春”是一种思维状态和生活状态,它不会被年龄的增长所左右。

正是基于这样一个生活理念,工作中的彭经理全心投入、热情高效,而在生活中,彭经理则是一个不折不扣的运动达人,他十分喜欢爬山,已征服了“五岳、四大佛教名山”等;除此以外,彭经理还喜欢打羽毛球(每周至少2次)、玩滑板、唱歌以及吹口琴等。

研发无止境,立足做好本职工作

彭经理强调:当前面对养殖端行情低迷与饲料端原料高涨的巨大挑战,深度挖掘原料价值,尤其是替代原料的价值就显得非常重要,而在这方面,嘉吉动物营养数据库及技术团队能够帮助客户做好研发提供强有力的技术支撑。

彭经理最后谈到:“技术研发没有止境,在今后的职业发展中,我会立足于做好本职工作,积极与国内外技术专家及客户做好沟通与交流,有效链接客户需求与研发的通道,努力帮客户解决问题,也体现出自己更大的价值”。

 编辑:刘金娥

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