他32岁下海养鸡，结果第一次就被人骗了2万块，好在他并没有放弃，随后征服肯德基，对抗禽流感，32年来一路前行，终于折腾出两家上市企业，他就是圣农实业的创始人傅光明。

1953年10月，傅光明出生于福建光泽，家门前500米就是绵延的武夷山山脉。由于交通极为不便，导致“十里不同音。”

傅光明家里人口多，一共有9个兄弟姐妹，平时倒还过得去，一遇到1960年——1963年那三年自然灾害，问题就来了，“家里经常断粮”。为填饱肚子，傅利泉5岁不到就跟着哥哥下河摸鱼，到了7岁，已经成了村里豆腐坊的小帮工了。

不过，等到他勉强上完小学，家里就再也拿不出钱来送他读书了，傅光明只好告别了课堂。1966年春天，傅光明开始了学徒生涯。从裁缝、木匠到瓦匠，他前前后后换了四、五个行当，可还是填不饱肚子。

“哪里能管饭?”当时正好赶上村里征兵，于是1973年12月，傅光明穿上军装。

在部队期间，傅光明先后在邵武油库、乐万安挖过坑道，在建梅峰工地上干过小工，一路冲锋陷阵，当年9月当上了班长，一年后荣升排长。

不过，性格耿直的傅光明不善于搞关系，直到1978年复员到光泽县武装部还是个排级干部。

在武装部，他一个月工资21块，每次工资一到手，马上就交给父母18块，自己只留3块钱。所以6年过后，兜里依旧不超过50块。“照这样下去，恐怕一辈子都找不上媳妇!”傅光明一咬牙，决定重操旧业，“要么做服装，要么做家具。”

就在这时，一张报纸上的几行小字吸引住了他，“美国人在50多天内，用1.5公斤饲料养出一只500克重的肉鸡。”

估计记者就是为了博眼球，但是傅光明却认了真，他掰着手指头算，“1.5公斤能喂出半斤重的鸡，那20公斤还不把肉鸡养成像小狗了?”

于是，1983年春节刚过，傅光明就辞了职。他到周边5个村，一口气买了300个鸡蛋，又将村里废旧的养猪场改造成鸡棚。不过，1个月之后，300个鸡蛋却就孵出1只小鸡，还是只公鸡。

怎么回事?直到村里老人一指点，傅光明才明白自己上了当，“蛋黄都散了，哪还能孵出小鸡?”

第一次就吃了个哑巴亏，傅光明很很不甘心。后来当他听说上海有种白羽肉鸡生长快时，马上又借到2万块，一溜烟跑去了上海。

这回傅光明学尖了，他拿着手电筒一个个透光比对，“看鸡蛋新鲜不新鲜”，最后挑中了600个鸡蛋，一并买回的还有一箱50多本孵鸡、养鸡的书。

此后，傅光明天天住在孵小鸡的房子里，“3个小时看一次温度计，6个小时翻动一次鸡蛋”、38度的房子里，傅光明一呆就是一整天。21天后，这回600枚蛋有500只小鸡破壳而出。

“消毒、喂食、喂水、扫鸡粪”，傅光明成了铲屎官。果然，2个月过后，小鸡就成长了3斤多重的肉鸡。

不过，1984年6月一场百年难遇的洪灾席卷而来。光泽县四面环山，“山坳多，沟壕多”，顷刻之间，县里20多家养殖场上万只鸡损失殆尽。

万幸的是，傅光明的养鸡场无意中建在山坡上，500只肉鸡就躲过了一劫。

周围的鸡贩子闻风而动，1500米高的山丘也拦不住傅光明的财路。原本5块钱一斤的肉鸡，一下子飙升到6块、7块，结果当月他就大赚3万块。一年过后，傅光明的账上已经存了15万。

随后，傅光明一口气占领了5个山头，建了5家养鸡场。2年后的1987年，傅光明成立了圣农实业，他与圣农实业也成了光泽县家喻户晓的养殖大户。

除了白羽肉鸡，有没有更好的品种?此后，傅光明花3个月的时间跑遍全国30个城市，他先后考察了300多个品种的肉鸡。最后，傅光明在广东韶关附近找到了一种红波罗鸡。

这红波罗是一种小仔鸡，特点就是吃得少，长得快，肉质鲜嫩，成活率在97%。傅光明欣喜若狂，马上掏出20万跟当地最大的种鸡厂签订了2年供销合同。

果然，红波罗鸡给傅光明带来了福音。1988年春天，刚要出笼，就从福州来了一个大户，“1000只，全部屠宰分割。”送上门的生意，那还能放跑?傅光明胸脯拍得咚咚响。

但是买脱毛机是来不及了，于是傅光明敲开了左邻右舍的大门，“帮我杀鸡。”老傅平日口碑不错，所以乡亲门很给面子，200多人忙活了3天3夜，最后终于按期交货。

福州老板一高兴，此后订单就不断，“2000只、3000只。”这回，即便把方圆15公里的老乡都叫过来也搞不定了。

“有没有加工鸡肉的成套设备?”1991年五一，在一位农业专家的帮助下，傅光明最后在丹麦找到了这样的成套自动化设备，“屠宰、分割、包装等一条龙作业。”那是当时世界上最先进的屠宰设备。

钱不够，怎么办?傅光明就把养鸡场抵押给银行，一家不行，就找7家，最后他终于借到了1000万。1992年十一，一套全自动的冻肉加工设备就落户光泽县。

产品有了，技术有了，银行资金再一到位，傅光明的圣农实业马上就成了香饽饽，省内各农贸市场的鸡贩子纷纷追着傅光明签字。结果当年圣农实业大赚200万。

偏偏这个时候，赶上我国出台宏观调控政策，“银行贷款到期一律不给展期”。消息一出，农村信用社等7家银行的客户经理天天追着傅光明要收回贷款。

很长一段时间，傅光明不敢在办公室露脸，只好猫在家里，“不敢开门，不敢接电话”。1993年春节过后，又传来一阵急促的敲门声，这回人家自报家门，“我是不是银行的，是肯德基的。”

怎么回事?原来肯德基在福州东街口开了福建省的第一家分店，但是谈了10几家供应商都不理想。后来，区域总监无意中听说了傅光明，就过来探个究竟。

结果，那总监刚进生产车间，就被全自动生产、包装流水线给镇住了，“真没想到，小山沟里还会有这样先进的生产线”，而且，所有技术标准检测全部合格。

就这样，傅光明当场与肯德基福建分公司签订了10年的供货合同。

你知道的，银行是嫌贫爱富的，一看傅光明傍上如此的大款，立马主动示好。傅光明也够意思，立马把赚到的钱全部存进农村信用社，把那家支行行长感动得眼泪哗哗的，两人遂成为患难之交。

肯德基一签约不要紧，1990年，麦当劳举着“美国第一品牌”的大旗找到傅光明，4年后的1994年，德克士也找上门来。

此后6年，傅光明一路顺风顺水，年度销售额从4000万一口气做到10个多亿，6年翻了25倍。

2006年，禽流感席卷全球，来势汹汹，全世界12家最大的养鸡企业均遭受严重受挫，唯独傅光明的圣农养鸡场安然无恙。

原来光泽县地处武夷山的偏僻山沟，“西有连绵不断的武夷山脉阻隔，东是浩瀚太平洋的气流”，禽流感压根进不来。

天时不如地利，傅光明就决定逆势而上，“以最快的速度扩建养鸡场”。这回，还没等他开口要钱，三家银行的行长已经在他办公室门口排上了队，尤其是农村信用社的行长，“要多少给多少!”

商业银行刚走，风投的资金马上尾随而来，首先是达晨创投的3000万，其次达晨财信、上海泛亚、成都新兴等又相继入股3000万。当然，风投不是慈善的，“禽流感事情更加证明了圣农的实力。”

尝到甜头后，随后傅光明把全部养鸡场都建在远离城市和村庄的山沟沟里，“每个养鸡场间隔5公里，周围都是一望无际的树林。”

2007年国庆，傅光明更是花了2个亿，一口气从美国、法国、荷兰、丹麦等国家引进12条生产线，实现商品鸡生产全过程的自动和标准化，“一个员工养3万只鸡”。

该花的钱一定要花，但是该节省的钱一定要节省。2008年元月，傅光明看到财务报表上锅炉房的用煤量比往常高了20%。详细一了解，是煤炭价格上调所致。

有没有办法降下来呢?傅光明就在公司内部搞了一个金点子比赛，“谁能把用煤量降到最低，就重奖谁。”果然，重赏之下必有勇夫，后来采用了其中一个金点子，“每生产10吨饲料只要18公斤煤，一年可节省2000多万。”

2007年，随着禽流感一过，圣农实业的销售量也从7000万一跃增长到了2个多亿。此后，2008年北京奥运会、2010年上海世博会、深圳大运会等都点名叫傅光明供货。

2009年10月，圣农实业成功在中小板成功上市，傅光明也被成为“江南鸡王”。

融来的15亿，被傅光明全部用来扩张建，仅光泽县就多了20多个山头，60多家养鸡场，宰杀量从1000万只剧增到3000万只。

可是鸡卖得多了，鸡粪、鸡毛、鸡肠等堆积成山，傅光明看不下去了。“绿水青山就是金山银山，生态兴则企业兴，”2012年7月，傅光明成立了圣新能源，实现经济效益最大化，“用鸡粪生产生物有机肥，用鸡毛、鸡肠等制成高蛋白的鱼饲料卖给养鱼大户。”

最厉害的是傅光明还用鸡粪和谷壳发电，光泽县周遭的工业用电，居民用电都少不了傅光明的圣新能源。

2016年6月，旗下的圣新能源挂牌新三板。至此，圣农集团一年营收超过202亿，傅光明身价也直逼128亿。

“人的一辈子精力有限，能做好一件事就很不错了，我这辈子不会改行，我就养鸡。”傅光明是这么说的，也是这么做的。