为落实全国稳定奶牛、肉牛生产视频调度会和2024年全国生鲜乳质量安全监管培训会精神，9月12日至13日，全省生鲜乳质量安全监管工作培训班在郑州举办。

会议通报了2023年以来全省生鲜乳监测计划检测结果和全省生鲜乳第三方检测结果。从通报情况看出，全省生鲜乳质量安全整体状况良好，生鲜乳收购站样品检测合格率保持100%。会议分析研判了当前奶业生产形势、面临的困难和挑战，介绍了国内外奶业产加销一体化发展的先进经验和典型做法，交流了助企纾困措施，安排了下一步奶业发展的重点工作。

会议强调，各地要继续高度重视奶业发展及生鲜乳质量安全监管工作，坚定发展信心、筑牢安全防线，引导养殖企业发挥本土新鲜优势，通过加工鲜活平价乳制品，延长产业链，提升价值链，增强抵抗市场风险的能力，走区域化发展路径，保障全省奶业生产持续健康稳定发展。

会议邀请了全国奶牛产业体系经济岗位专家、中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全作“当前中国奶业经济形势、问题判断与对策”专题辅导；河南省奶牛产业技术体系首席专家、河南省种业发展中心副主任张震作“坚定奶牛主业--凝练丰富多彩的现代消费业态”专题辅导。

厅奶业管理处、省奶业协会负责同志，各省辖市、济源示范区奶业科负责人，河南省农畜水产品检验技术研究院以及河南省奶牛生产性能测定中心相关负责同志，养殖企业、乳品企业代表等60余人参加培训。