从市场买回牛奶后，一定要注意产品标识上的存储条件。需要冷藏的鲜奶或酸奶应立即放入冰箱冷藏，不宜久置常温下。每天配送到户的巴氏杀菌奶应尽快喝掉。冷冻对牛奶品质有不良影响。牛奶暂时储存冰箱冷藏时，应注意密封，避免其它气味串入。
编辑：姚红
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