波兰家禽商会估计，2020年1月至7月，由于持续的新冠疫情大流行，波兰家禽公司的出口损失了6.75亿兹罗提（约1.73亿美元）。预计2020年第四季度会更糟。到2020年年底，总损失预计将攀升至15亿兹罗提（约3.86亿美元）。
波兰家禽生产商面临的最大问题是酒店业订单急剧减少。分析师解释说，多年来，波兰跻升为欧洲酒店业肉类供应商之一。“对当前情况了解甚少的人可能会说，新冠疫情大流行只会对波兰家禽业造成较小的损害。从1月到7月，从实际出口量来看，禽肉的出口仅下降了3.7％。但是，从出口额的角度看，出口的损失竟然超过了10％。”波兰家禽商会理事长Katarzyna Gawrońska告诉当地媒体。“将2020年和2019年的海外销售收入进行比较可以看到真正对比。家禽公司的收入比2019年减少了1.51亿欧元（约1.73亿美元）。较低的销售额加上大幅降低的利润率确实伤害了整个行业，”她补充说。Gawrońska认为，波兰的家禽养殖业具有很高的惯性，这意味着大多数公司适应不断变化的条件的能力很小，例如，在需求减少的情况下限制生产。
维持生产
“目前的情况完美地说明了主导波兰家禽业的战略。它是关于保持高产量的，这意味着有效销售的唯一可能性是价格的大幅下降。我们担心这种方法只会在短期内起作用。从长远来看，这种做法将导致极为不利的结果，”Gawrońska警告说。
2020年1月至7月，波兰出口的禽肉总值为13.46亿欧元（15.76亿美元）。实际禽肉出口量为822,000吨，比2019年同期减少32,000吨。2019年，波兰家禽出口总值达到31亿欧元（34亿美元）。波兰家禽的最大进口国是德国（15％）、英国（8％）、荷兰（8％）、法国（6％）和捷克共和国（5％）。29％的禽肉出口到了欧洲关税联盟以外的市场。
