进入冬季，进口冷链食品防疫难度加大。新冠病毒在低温条件下存活时间较长，且冬季消杀难度加大，因此进口冷链食品及其外包装就可能成为新冠病毒跨境传播的载体，近期因进口冷链食品导致的疫情跨境传播风险加大，已经出现因接触进口冷链产品而感染的本地病例。
目前海关总署对于进口冷链食品的监测力度加大，各地监控力度也在加码。11月22日新发地市场紧急召开了冷库管控专题会，暂停冻品等销售和储存，并对所有冷库进行全部清理消杀，恢复时间另行通知。
另外，天津海联冷库感染来源也已经找到，为北美猪头。而有资格对华出口肉类的北美国家有美国和加拿大，两国有猪肉制品对华出口资格的企业除已经停止的12家企业外仍超过500家。
但最棘手的是，一些外包装核酸检测呈阳性的进口肉类产品流入终端市场，由于信息滞后，时间跨度过长，部分地区在一个月后才接到通知函，相关货品的追溯以及相关人员的摸排、检测均给地方政府造成了巨大的防疫压力。有专家建议相关部门建立冷冻进口食品熔断机制，对新冠检测阳性产品的国家和地区暂停进口两个月，对农贸批发及海鲜市场进行环境卫生改造，将冷冻食品区独立分隔，建立冷冻食品供应链路的全程溯源机制等。
冬季，新冠疫情对国内肉类产品进口的影响在进一步加大
2020年10月份我国猪肉进口量为33万吨，环比下降13.16%，同比增长85.99%。10月猪肉进口量再度下滑，是截止目前为止除1、2月份以外进口量最低的一个月。
2020年10月中国禽肉进口量为12.53万吨，环比下降5.13%，已连续下降3个月，同比增长87.27%。
2020年10月中国牛肉进口量为17万吨，环比下降7.05%，同比增长12.71%，牛肉进口也出现连续3个月下降。
2020年10月羊肉进口量为1.92万吨，环比增长5.06%，同比下降32.2%。
从图中我们不难看出，今年除羊肉进口量略低于去年以外，其余主要畜禽产品进口均明显高于去年。但在6月份新发地进口三文鱼外包装检出新冠病毒事件后，7月份开始猪肉、禽肉、牛肉、羊肉进口量均出现明显下降。而近期，进口冷链食品及外包装频频检出新冠病毒阳性，且有关联病例出现，对疫情的防控形成了新的压力。进口冷链食品也被推上风口浪尖，引发市场关注，居民消费也偏向于鲜销产品，后期肉类产品进口量进一步下降的可能性加大。
