商丘市农业农村局召开全市畜禽屠宰管理工作会议

为加强商丘市畜禽屠宰管理，提高企业管理水平，保障全市畜禽产品质量安全，1月8日下午，商丘市农业农村局召开全市畜禽屠宰管理工作会议。市农业农村局党组副书记、副局长魏书润、副局长杨斌出席并讲话。各县（区）农业农村局分管副局长、畜禽屠宰管理股股长，各生猪定点屠宰企业主要负责人等参加会议。

会议指出，今年以来，商丘市切实加强屠宰行业监管，狠抓各项关键措施落实。生猪定点屠宰企业资格评估和非洲猪瘟检测实验室建设稳步推进，生猪屠宰企业规范化、标准化水平显著提升，非洲猪瘟自检和官方兽医派驻“两项制度”有效落实，屠宰企业非洲猪瘟防控扎实有力，新冠肺炎和复工复产做到了“两推进”“两不误”， 肉品品质人员培训达到预期效果，全年畜禽屠宰管理工作呈现稳中有进、稳中向好的态势。

会议强调，要全面提升全市生猪屠宰管理规范化、制度化、法治化水平，切实抓好屠宰环节非洲猪瘟防控措施落实，扎实开展好打击生猪屠宰和牛羊禽产品质量安全违法行为专项行动，持续强化牛羊家禽屠宰监督管理，做好畜禽屠宰场所新冠肺炎防控和进口冷链食品监督检查，确保全市畜禽屠宰管理工作有序推进，安全生产形势持续稳定。

会议要求，在岁末年初关键时期，做好畜禽屠宰管理工作，确保人民群众吃上放心肉，是当前农业农村部门和畜禽屠宰企业义不容辞的责任和义务。要提升政治站位，认真履职尽责，积极主动作为，采取更加有力的措施，把专项行动和屠宰管理各项工作落细落实，确保商丘市肉品质量安全，确保不发生区域性重大动物疫情和畜产品质量安全事故，为加快推进畜牧业高质量发展提供有力支撑。