据不完全统计，在12家深交所上市猪企中，有8家2020年生猪销量在百万头以上。销量前三名依次为牧原股份、正邦科技、温氏股份，其中，牧原股份达1811.5万头。
牧原业绩揭秘：一年狂赚300亿!
被投资者称为“猪茅”的牧原股份，1月25日晚间发布的公告显示，公司预计2020年归属于上市公司股东的净利润270亿元～290亿元，同比暴增341.58%～374.29%。扣除非经常性损益后的净利润更高，预计达300亿元～320亿元。照此计算，作为一家养猪企业，牧原股份日赚接近1亿元。
对于预计2020年业绩大幅增长的原因，牧原股份称，是2020 年公司销售生猪 1811.5万头，较上年同期增长 76.67%。根据这个数据，一年按照365天估算，牧原股份2020年平均每天出售约5万头猪。
猪企业绩普遍翻倍增长
据目前已经披露的养猪企业的业绩预告，上市猪企2020年业绩普遍翻倍。
唐人神：预计2020年实现净利润9亿元～11亿元，同比增长344.76%～443.60%，预计扣非净利润8.8亿元～10.8亿元，同比增长333.84%～432.44%。
大北农：预计2020年实现净利润约19亿元～21亿元，同比增长270.16%～309.12%。
新五丰：预计2020年实现净利润约24亿元~36亿元，公司2019年盈利仅为0.63亿元。
罗牛山：预计2020年盈利8800 万元～1.02亿元，比上年同期大幅增长192.96%～239.57%。
龙大肉食：预计2020年实现净利润约9亿元~10亿元，同比增长273.64%~315.16%。
上述养猪企业公告中均明确提及，利润暴增主要由于猪肉价格高位运行，且部分企业出栏量大幅增长。
天邦股份认为业绩大幅提升的主要原因，是2020年生猪养殖业务扩产能、提效率。以及猪价高企和出栏品种多样化、出栏头数增长。
天邦股份2020年综合考虑自身育种优势、猪价走势、疫情风险、短期和中长期利润、现金流平衡基础上，采取了仔猪、种猪、肥猪多品种组合的销售策略，抢抓市场红利，全年实现生猪出栏量307.78万头，较去年提升26%，多品种组合的生猪销售每公斤均价达到51.46元，较去年提升了177%;每头均价达到2912.52元，较去年提升51%，生猪销售收入90.27亿元，较去年提升92.65%。
猪企2020正探索多种养殖模式
记者梳理发现，2020年，猪价在前三季度持续高位，各家猪企除在猪肉红利期抓紧扩张外，也不忘通过升级旧模式、探索新模式等方法调整养殖方法。
多家猪企调整养殖模式
12家企业中，2020年生猪销量前三名依次为牧原股份(1811.5万头)、正邦科技(955.97万头)、温氏股份(954.55万头);生猪销售收入前三名依次为牧原股份(550.65亿元)、温氏股份(398.3亿元)、正邦科技(348.34亿元)。
值得注意的是，“养猪大王”温氏股份生猪销量、收入均在12家猪企中名列前三，但同比-48.45%销量增速和0.72%的收入增速却均位于倒数第二的位置。温氏股份表示，公司年生猪销量下滑是公司总体投苗减少、加大种猪选留以及提升肉猪体重所致。对于养猪规模逐渐被同行超越，温氏股份董事长温志芬日前接受媒体采访时表示，“我们不太关注‘养猪大王’这个称呼，我们的重点是把企业做到更加稳健、长远。”
2020年，温氏股份对养猪事业部进行了组织架构调整。其中，种猪事业部独立经营，定位为商业育种公司，目标是在种猪行业成为“中国第一、世界一流”。原养猪事业部则拆分成猪业一部和猪业二部。温氏股份表示，上述拆分有利于业务的精细化管理和有效管控，提升公司整体竞争力。
同时，温氏股份开展了养殖模式迭代升级，2020年确立新发展区域从“公司+农户(或家庭农场)”转型升级为“公司+养殖小区”的合作模式。温氏股份表示，转型原因在于政策对环保的要求提高、可以更好地把握农户等养殖资源、提高生产效率。此外，温氏股份还在2020年开始探索楼房养猪与5G养猪模式。
事实上，探索多样养殖方式的规模企业不止温氏股份一家。2020年11月，新希望首个楼房养猪项目——广安新好武胜县龙女镇联合村项目竣工交付。同时，新希望已在山东、河北、浙江等地建设立体楼房养猪项目10余个，设计种猪规模8万头、育肥24万头，另有储备项目在规划中，部分项目在2020年底陆续竣工交付。
牧原股份也在河南内乡县尝试“楼房养猪”。2020年投资者活动中，牧原股份表示，公司目前对楼房养猪态度比较谨慎，内乡综合体对土地、水、电、交通和物流要求高，需要时间磨合。综合体不是公司扩张产能的主要途径，短期内这种大型综合体的出栏占比较少。技术难度主要来自楼房猪舍设计有较多突破，且运用了较多智能化技术。但牧原股份也指出，“楼房养猪模式下，每层猪舍都是独立的空间，切断了疾病传播途径，有助于净化空气、提高疾病控制水平，保证猪群健康。”
目前，各家猪企的升级转型仍在继续。2020年12月，新希望在《关于打强猪产业发展指挥部中台的公告》中表示，着眼新阶段猪产业发展需要，决定在猪产业发展指挥部成立五大中台——生产管理中台、销售管理中台、研发中台、运营管理中台、发展建设中台。另在研发中台，以猪育种公司为载体，成立育种事业部。
2021年1月7日，正邦科技就在电话会议中表示，产能上“公司+农户”和自繁自养比例将从2020年的6：4预计调整至2021年4：6左右，出栏节奏上，前期“公司+农户”比例会高一些，后期随着自营育肥场出栏量的增加，自繁自养出栏下半年相对会多一点。
龙大肉食：2020 年预盈 9-10 亿 同比增 273.64%-315.16%
龙大肉食 1 月 22 日公布 2020 年度业绩预告。预计公司 2020 年净利润为 9 亿元至 10 亿元，同比增长 273.64%至 315.16%。
业绩变动原因说明：2020 年度，公司业绩变动主要原因有：受国内生猪价格高位运行等影响，公司养殖、冷冻肉和肉制品等业务盈利能力增加。
罗牛山：2020 年预盈 0.88-1.02 亿 同比增长 192.96%-239.57%
罗牛山 1 月 23 日公布 2020 年年度业绩预告。预计 2020 年公司实现净利润 8800 万元-1.02 亿元， 较上年同期盈利 3003.83 万元同比增长 192.96%-239.57%。
业绩变动原因说明：报告期内，受国内生猪市场供给偏紧的影响，国内生猪价格较上年同期大幅上涨，公司生猪业务利润同比增幅较大。
天邦股份：2020 年预盈 31.5-33 亿 同比增 3037.37%-3186.77%
天邦股份 1 月 26 日公布 2020 年度业绩预告。公司预计 2020 年 1-12 月归属上市公司股东的净利润
31.50 亿至 33.00 亿，同比变动 3037.37%至 3186.77%。
业绩变动原因说明
报告期内，公司业绩大幅提升主要来自生猪养殖业务的贡献。
从外部看，2020 年生猪养殖行业的产能仍处于恢复过程中，仍然是供小于求的局面，生猪市场价格仍在高位运行。
从内部看，公司 2020 年的主要工作放在了生猪养殖业务扩产能、提效率上。公司在综合考虑自身育种优势、猪价走势、疫情风险、短期和中长期利润、现金流平衡基础上，采取了仔猪、种猪、肥猪多品种组合的销售策略，抢抓市场红利，全年实现生猪出栏量 307.78 万头，较去年提升了 26%，多品种组合的生猪销售每公斤均价达到 51.46 元，较去年提升了 177%；每头均价达到 2912.52 元，较去年提升了51%，生猪销售收入 90.27 亿元，较去年提升了 92.65%；猪价高企和出栏品种多样化、出栏头数增长是公司业绩增长的主要原因。
唐人神：2020 年预盈 9-11 亿 同比增 344.76%-443.60%
唐人神1 月26 日公布2020 年度业绩预告。公司预计2020 年1-12 月归属上市公司股东的净利润9.00亿至 11.00 亿，同比变动 344.76%至 443.60%。
业绩变动原因说明
报告期内，公司实现生猪出栏 102.44 万头、饲料销量约 490 万吨，业绩变动主要原因如下：
1、公司坚持“饲料、养猪、肉品”三大产业的全产业链经营战略，秉持“小总部、大产业、全产业链”的经营思路，做大做强饲料、养猪、肉品三大产业。
2、公司坚持“生态发展、事业合伙、价值分享、共同成长”的理念，推行事业合伙人制度，激发组织活力，提升各级员工工作积极性。
3、公司继续加大研发投入，大胆创新，在生猪养殖、饲料营养等方面形成了核心竞争技术。养猪技术方面，公司引进了新丹系种猪，实现育种体系的迭代升级；公司摸索建设完成了楼房养猪基地，解决了楼房养猪的通风、环保、防疫等技术难题；公司与院士专家团队合作，开发了基因选育、健康评估、远程诊断等智能养猪系统；饲料营养方面，公司掌握了行业领先的酶解、发酵、发芽技术，创新推出液体发酵教槽料（口口乳）与固体生物发酵饲料等生物饲料产品。
4、公司完善内部人才培养体系，加大对战略预备队等优秀青年人才的培养力度，并先后引进了饲 料、养猪、肉品、工程建设、财务等优秀人才。
金字火腿：2020 年预盈 0.6-0.8 亿 同比增 78.86%-138.48%
金字火腿 1 月 26 日公布 2020 年度业绩预告。公司预计 2020 年 1-12 月归属上市公司股东的净利润6000.00 万至 8000.00 万，同比变动 78.86%至 138.48%。
业绩变动原因说明
1.2020 年公司聚焦肉类产业，专注火腿、特色肉制品、个性化定制品牌肉类三大业务，巩固提升线上线下市场，努力打造品牌消费品，业务范围不断扩大，产品体系不断完善，网络营销增长显著，带动了公司销售收入与利润的同步增长。
2.经公司财务部门初步测算，未考虑中钰资本回购应收款减值前，预计本期公司主营业务利润11000 万元—13000 万元；截至 2020 年 12 月 31 日，中钰资本股权回购款剩余债权仍处于公开拍卖阶段，预计本期对剩余债权计提减值金额 3600 万元-6300 万元（根据债务重组结果计提的坏账准备，属于非经常性损益），则预计归属于上市公司股东的净利润为 6000 万元-8000 万元。预计在公司 2020 年度财务报告披露前，公司可与债权受让方签订不可撤销的债权转让协议，最终减值准备计提的金额将按实际成交拍卖价确定。
乐山巨星农牧：2020 年预盈 1.27-1.53 亿 同比增 222.22%-286.67%
巨星农牧1 月 26 日公布乐山巨星农牧股份有限公司 2020 年度业绩预增公告。公司预计2020 年1-12
月归属上市公司股东的净利润 1.27 亿至 1.53 亿，同比变动 222.22%至 286.67%。本期业绩预增的主要原因
1. 报告期内公司合并报表范围发生变化。报告期内公司收购巨星农牧有限公司（以下简称“巨星有限”）100%股权，将巨星农牧有限纳入公司合并报表范围，巨星有限 2020 年 7-12 月预计实现归属于母公司所有者的净利润 34,925.46 万元。
2. 公司预计 2020 年非经常性损益金额为-13,338.62 万元，预计比 2019 年的非经常性损益 88.6 万元减少 13,427.22 万元，主要原因系 2020 年 8 月公司受乐山汛情影响，造成存货毁损导致。
天康生物：2020 年预盈 16.8-18 亿 同比增长 160.67%-179.29%
天康生物 1 月 28 日公布 2020 年度业绩预告。公司预计 2020 年实现净利 16.8 亿-18 亿元，同比增长 160.67%-179.29%。
业绩变动原因说明
1、报告期内，公司养殖基地投产后产能释放，2020 年销售生猪 134.5 万头，较上年增长 59.61%， 生猪价格受需求端影响持续走高，生猪养殖业务利润大幅提升。
2、报告期内，公司动物疫苗业务产品销量及销售价格均较上年有较大幅度增长，盈利能力不断提 升；饲料业务积极拓展陕甘宁青市场，2020 年实现销量 190 万吨，产销量较上年有较大幅度增长；玉米收储业务 2020 年实现销量 116 万吨，玉米价格较上年有较大幅度提升，盈利能力进一步增强。
