笔者回顾了一下历年中央一号文件，“三农”问题除了粮食问题头等重要，剩下的就是这头猪了。历年来，有关猪的表述见下表。
2008年至今，除2011年和2018年没有强调“一头猪”，其它年份都有提及，哪一年猪价高，拱高CPI了，这个就必须着重强调了，相关的扶持和补贴政策就是一箩筐，可见国人对猪(猪肉)的热爱，正所谓“无肉不欢”、“无猪不成席”、“猪粮安天下”……。
简单归纳一下，涉及的问题可以总结为以下几点。
1、强调产业发展，做强做大：畜禽规模化养殖、标准化示范化农场、现代化养殖体系
2、提供政策扶持，补贴、奖励：生猪大县、能繁母猪补贴、良种补贴、土地政策倾斜、贷款贴息等
3、抓好种源问题：良种补贴、良种繁育体系、遗传改良计划、种质资源保护
4、做好市场价格调控：储备肉、猪肉调控预案、价格保险试点、保险+期货
5、优化产业结构：环境承载问题、畜禽粪污资源化利用、产业布局优化调整、生猪产业平稳发展
6、疫病防控：非洲猪瘟后，生物安全意识空前提高
2021年的中央一号文件，关于猪的问题，笔者认为重点在以下两点。
第一，生猪产业平稳发展提了两次，也给出了明确建议，要加快构建现代养殖体系，从而达到保护基础产能的目的，意思再明确不过。说明仍然鼓励大规模养殖，尤其是现代化养殖，即用工业化的思维，智能硬件配套，减少对人的依赖，这是行业发展的必然方向。规模养殖半壁江山尽在眼前，集团军三分有其一，这还是保守估计，家庭农场作为补充调剂，散户仅仅是点缀，对出栏量的影响微乎其微，下一个十年你回头来看，是不是这样。
第二，打好种业翻身仗。新一轮的遗传改良计划马上启动，因为上一轮的生猪遗传改良计划是2009-2020年。这里的遗传改良计划，是针对瘦肉型商品猪而言的，与我国丰富的地方遗传资源是两码事。种业翻身仗里也包含对地方品种优秀资源的开发和保护利用，并不冲突。今年一号文件明确提出，支持种业龙头企业建立健全商业化育种体系，集团企业已经出手了，君不见温氏成立了种猪事业部、牧原成立了一连串的育种公司，汉世伟有史记生物，扬翔有亚洲最大的亚计山公猪站，以上均是是公司行为，还有南沙的国家生猪种业中心(行业领袖行为)等等，总之，和猪干上了，和公猪干上了，2021，让我们一起迈向下一个十年，一个字，干!
