近日，由农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布的生猪产品信息数据平台正式上线。据了解，该数据平台不仅提供有关生猪产品生产、价格、消费、进出口以及成本收益等季度数据分析，同时还汇集近几年多部门出台公布的生猪产业发展相关重要政策。
其中，由农业农村部负责统计调查监测的数据包括“定点监测能繁母猪存栏”、“规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量”、“全国仔猪价格”、“全国批发市场白条猪价格”、“县乡集贸市场猪肉零售价格”等;由国家发展改革委统计调查监测的数据包括“全国二元母猪销售价格”、“生猪出场价格”、“36个大中城市猪肉(精瘦肉)零售价格”、“猪粮比价”、“散养生猪每头产值”、“散养生猪每头成本”、“散养生猪每头净利润”、“规模养殖生猪每头产值”、“规模养殖生猪每头成本”、“规模养殖生猪每头净利润”等;由统计局统计调查监测的数据包括“生猪存栏”、“生猪出栏”、“猪肉产量”、“居民人均猪肉消费量”等;由商务部统计调查监测的数据包括“36个大中城市批发市场白条猪价格”、“36个大中城市猪肉(后腿肉)零售价格”等;“进出口”数据由海关总署统计。
5月31日，五部委联合发布4月份生猪产品信息数据。4月份我国进口猪肉43.25万吨，环比今年3月份下降5.6%，同比去年4月份增长8.7%。2021年1-4月累计进口猪肉159.29万吨。
数据显示，4月份猪粮比达8.66：1;散养生猪每头成本2811元，环比3月份下降5.4%;散养生猪每头净利润172元，环比下降70.3%，同比去年下降89.0%。
4月份规模场养猪每头成本2772元，净利润348元/头，环比3月下降56.6%，同比去年下降79.6%。
