生猪价格波动有明显的周期性,从低点涨至高位,再回落到低点,大概三到五年,这就是“猪周期”。2018年2月开始,我国进入新一轮“猪周期”,产能持续下降。当前,生猪产能恢复如何呢?
进入新世纪以来,我国共出现过5个“猪周期”,2018年以来这一轮产能波动最大。2018年2月,全国生猪生产进入新一轮去产能周期,存栏下降。当年8月开始发生的非洲猪瘟疫情又让不少养猪场、养猪户不敢补栏,多种因素叠加导致生猪产能下降。这一轮猪周期产能低谷时生猪存栏同比减少了40%,猪肉零售价格最高点时每公斤冲到59.6元。
为支持生猪补栏增养,党中央、国务院出台一系列政策措施,同时加强非洲猪瘟防控,生猪产能得到快速和有效恢复。
根据农业农村部最新监测,5月份,能繁母猪存栏量连续20个月环比增长,同比增长19.3%,相当于2017年年末的98.4%。生猪存栏量同步增长,同比增长23.5%,相当于2017年年末的97.6%。一些新建和改扩建规模场计划在年内陆续投产,预计生产增长的惯性还将持续一段时间。目前,生猪生产恢复取得了超预期的积极成果。
农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:所以根据生产的基本形势和市场价格的反应来看,我们现在可以完全有把握地说,原定的生猪生产恢复的三年任务目标已经提前完成了。