8月30日，新希望发布的2021年半年报显示，2021年上半年实现营业收入615.19亿元，同比增加168.23亿元，增幅为37.64%;净利润为亏损34.15亿元。
对于收入的增长，新希望在公告中称，虽然受猪价的快速下行、饲料原料价格上涨、非瘟弱毒疫情等因素影响，导致新希望猪产业亏损，但新希望饲料产业和食品产业板块有较好表现。
在猪产业上，新希望与其他生猪养殖企业相似出现了业绩下滑的情况。对此，新希望在公告中称，一方面行业供给继续大幅回升，据农业部统计，上半年生猪出栏同比增长34%，上半年末定点监测能繁母猪存栏同比增长30%，生猪存栏同比增长29%。供给增加推动生猪价格大幅下跌，生猪价格从年初高点的36元/kg一路下跌到6月份最低点的12元/kg，降幅超过60%。
另一方面，近年来的行业环境变化也使生猪养殖行业的成本明显提高，据行业相关统计，2021年上半年相比2018年，由于饲料原料价格上涨、非瘟防控投入增加、污处理投入增加等因素的影响，养猪成本普遍增加了4.5元/kg。根据农业部统计，2021年3月-6月，全国规模养殖生猪的成本为2700-2900元/头，约合22.5-24元/kg，散养生猪成本在2600-3000元/头，约合22-25元/kg，全行业在5、6月已经出现普遍亏损。
新希望饲料业务共销售各类饲料产品合计1353万吨，同比增长301万吨，增幅为29%;饲料产业营收328.27亿元，同比增加102.41亿元，增幅为45.34%，占总营收比例超过53%。
2021年上半年，新希望食品业务整体实现营业收入44.74亿元，同比增加3.39亿元，增幅为8.18%。其中，小酥肉上半年单品销售额已经超过4亿元，增幅达到180%，牛肉片、大颗粒虾滑、午餐肉等适用于火锅场景的系列食材推出后也发展良好。
在禽产业端，新希望加大食品加工厂、餐饮、商超与新零售等渠道的开发力度，并加强近距离客户开发，打通近距离终端，提升禽肉盈利能力。
