9月18日,记者从广东省发展和改革委员会了解到,本周(9月14日,下同),随着生猪产能的持续扩张,广东省生猪市场各环节价格延续弱势。与上周(9月7日,下同)相比,生猪出场价、总肉批发价和猪肉零售价全线下行,且均创下了今年以来新低。全省生猪出场均价为每500克7.32元,比上周下降6.39%。
受此影响,猪粮比价持续下探,本周跌破5.5:1,在正常区域(5.5:1~8.5:1)运行11周后,降至广东省发改委、财政厅、农业厅、商务厅2016年第14号通告发布《广东省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》设定的轻度下跌三级预警区间(5:1~5.5:1)运行。建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。
生猪出场价再创新低
今年以来,广东省生猪出场价总体单边下行,尽管6月下旬曾一度反弹,随后跌势有所放缓,但进入9月份又开始加速向下。
本周,全省生猪出场均价为每500克7.32元,比上周下降6.39%,降幅较上周的2.62%明显扩大;价格跌破前期低点(6月22日的7.5元),再创今年以来新低。受此影响,总肉批发价同样降至年内低位,本周均价为每500克10.46元,较上周下降4.12%。
猪肉零售价连降30周
受上游生猪价格走弱带动,猪肉零售价格随之下行。本周,所监测的4种猪肉零售均价再创年内新低,为每500克20.67元,比上周下降0.79%;价格自春节后已连降30周,累计降幅38.75%。
其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售均价分别为30.2元、21.44元、15.17元和15.85元,比上周分别下降0.13%、1.11%、1.17%和1.25%。
猪粮比价降至轻度下跌区域
本周,全省玉米和豆粕批发均价分别为每500克1.41元和1.78元,与上周比分别微幅下降0.7%和上升0.5%。仔猪(20公斤左右)和能繁母猪(50公斤左右)均价分别为每500克18.7元和31.44元,较上周分别下降4.01%和0.55%。
猪粮比价6月下旬一度降至轻度下跌预警区域,随后恢复至正常区间运行;本周再度进入轻度下跌预警区域,由上周的5.51:1降至5.19:1,显示生猪价格已出现轻度下跌,养殖户面临亏损压力。