除了猪肉，蔬菜、鸡蛋也是老百姓关心的“菜篮子”品种，目前蔬菜、鸡蛋的供应和价格如何？
记者走访北京各大农产品批发市场了解到，受到9月下旬以来蔬菜产区强降雨的影响，部分蔬菜供应减少、价格明显上涨，像大白菜、芹菜、豆角等蔬菜价格在10月份第一周的涨幅都超过两成，近期由于降雨停歇，青椒、大白菜、圆白菜、莴笋的价格已经出现回落。
北京蔬菜商户 李铁强：这段时间天气好了，量下来大了，青椒一斤两块三四，一斤便宜三四毛钱，产地种植量可以。
记者了解到，目前全国在田蔬菜面积1亿亩左右、同比持平略增，供应充足，加之未来运输保鲜等费用的降低，蔬菜价格将小幅下行。在采访中记者还了解到，夏季高位运行的鸡蛋价格9月下旬呈现稳步下降的趋势，比如北京新发地市场9月初的鸡蛋价格是每斤5元，9月底为每斤4.5元，到了10月上旬为每斤4.2元，这和猪肉价格大幅下降、鸡蛋消费向猪肉消费转移有关，也是因为鸡蛋供应已经由偏紧向宽松转换。
北京鸡蛋商户 云丽：便宜多了，一斤差一元钱，产能恢复了，也多了。
中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁：全国产蛋鸡存栏保持在11.8亿只，处于历史同期中等偏上水平，鸡蛋价格将震荡走低。
