近日,江西省市场监管局组织举办全省进口冷链食品市场监管和疫情防控线上培训演练,落实防范进口冷链食品输入性疫情风险,着力提升全省市场监管部门常态化疫情防控和应急处置能力。
线上培训演练以“赣溯源”功能体系为依托,重点围绕进口冷链食品严格落实“四专、四证、四不”(即进口冷链食品专用通道进货、专区存放、专区售卖、专人操作;严格查验进口冷链食品入境检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、溯源信息凭证;进口冷链食品存在检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、溯源信息凭证任一缺失的,一律不得生产经营)等质量安全监管和疫情防控有关要求、推进各级监管人员熟练掌握和运用“赣溯源”相关功能、模拟涉疫进口冷链食品流入后迅速开展排查管控和应急处置等内容,先后进行了专题云培训、组织模拟演练等,实现了政策培训和技术培训同推进、理论培训和实战演练相结合。
此次线上培训演练按照“应训尽训、全面覆盖”的原则要求,省、市、县(区)、分局4级市场监管部门进口冷链食品市场监管和疫情防控相关工作人员2500余人参训。